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店舗基本情報
| 店名 |
天庄
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、そば |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR長岡駅から徒歩５分 長岡駅から447m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| オープン日 |
2022年5月23日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2022年7月
「冷やかけそば550円」
うどん、そば、おにぎりを扱う路面店。駅蕎麦みたいな存在としてオープンした新店だ。土日祝日を休み、ビジネスマンのランチタイムをターゲットにしている。
冷やかけそばをオーダーした。前払いで番号札をもらい、カウンターに呼ばれて取りに行く方式。お冷やはセルフサービス。ランチタイム開始時間で8割の客入り。うどんのオーダーが多いね。
天かすと七味唐辛子を入れて席に戻り、いざ実食。駅蕎麦にしては旨い、というくらいのグレード。値段はお手頃。まずまずの好印象ではある。しかし、おにぎりや天ぷらを絡めて単価を上げているとしても、これでやっていけるのだろうか。駅と違ってランチ、夕方以外の客はほぼ期待できない。店内は13席。粗利計算をしかけて、やめておいた。私だったら怖くて出店できない。頑張ってください。