口の中に吸い付くような汁なし担々麺 : 中国酒食堂en

中国酒食堂en

(エン)
予算:
定休日
木曜日

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問2回目

3.6

  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

口の中に吸い付くような汁なし担々麺

 人気の中華料理屋さんです。こじんまりしたお店なので、いつもお昼は満席。開店11時半に一番乗りして久しぶりに入れました。

 ランチは税込み1000円の3種類。その中から汁なし担々麺を選んで注文し、カウンターで待つこと10分ほど。

 肉味噌、メンマ、桜エビなどの具材と一緒に麺をよく混ぜていただきます。山椒はそれほど強くなく、適度なしびれ。肉味噌の旨みが強い。麺はむっちりとしていて、口の中にすいつくような食感です。だから具材がよく絡む。

 2020年のミシュラン特別編に掲載されたそうですが、さすがに安定した味。常連さんが多いわけです。

  • 中国酒食堂en - 汁なし担々麺(税込み1000円)

    汁なし担々麺(税込み1000円)

  • 中国酒食堂en - サラダがつきます

    サラダがつきます

  • 中国酒食堂en - 玄関

    玄関

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2021/05訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.6
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

清潔感があり、上品な味の中華料理店

 外観を見るとイタリアンかピッツェリアかと思うような造りです。外観の通り、中も清潔感があって明るいインテリア。油っぽさのない中華料理店です。

 ランチは税込み750円で3種類あり、その中から「豚肉と玉子のシビ辛炒め」を選びました。名前の通り、ぴりっと刺激のある辛さが特徴の味付けで、玉子はふわふわ。これにシャキシャキのもやしと青菜、にんじん、そして豚バラが入っています。結構ボリュームもある。どこか上品さのある味付けです。

 サラダの小鉢と鶏ガラスープ、漬けものつき。ご飯の硬さもほどよく、頻繁にお世話になりそうです。

  • 中国酒食堂en - 豚肉と玉子のシビ辛炒め(税込み750円)

    豚肉と玉子のシビ辛炒め(税込み750円)

  • 中国酒食堂en - 上品な味付け

    上品な味付け

  • 中国酒食堂en - お店の外観

    お店の外観

  • 中国酒食堂en - ランチメニュー

    ランチメニュー

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店舗基本情報

店名
中国酒食堂en(エン)
ジャンル 中華料理
予約・
お問い合わせ

0258-88-9327

予約可否

予約可

住所

新潟県長岡市坂之上町2-3-1

交通手段

長岡駅から409m

営業時間
  • 月・火・水・金・土・祝日・祝前日

    • 11:30 - 14:00

      L.O. 13:30

    • 17:30 - 22:00

      L.O. 22:00

    • 11:30 - 21:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(AMEX、JCB)

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

初投稿者

cyokucyoku(1674)

最近の編集者

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