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kazs59 口コミ5,282件フォロワー1,904人

3.9

～￥9991人

料理・味3.9
サービス3.5
雰囲気3.8
CP3.5
酒・ドリンク-

2021/06訪問1回目

3.9

料理・味3.9
サービス3.5
雰囲気3.8
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

理想に近いラーメン

　長岡市内で食べログ上、一番人気のラーメン屋さんです。それでも行列ができているわけではなく、平日の午後１時半近くに行ったら空いていました。

　玄関を入ってすぐの券売機で、味玉マー油豚しお（税込み９４０円）のチケットを買い、お店の方に渡します。カウンターで待つこと５分。

　スープは泡立ててあり、白濁しています。豚骨ですが臭みはありません。最新の圧力寸胴に秘密があるそうです。舌触りは滑らか。まさにクリーミー。麺は中太の縮れで、つるんとした食感。このくらいのコシや硬さが好きだな。

　チャーシューは旨みがしっかりとしていて、ほかにはない上質なチャーシューです。味玉のとろみもちょうどいい。ガーリックとオニオンのとチップスがのっていて、香りとスープが染みて柔らかくなった触感がいい。

　ほぼ理想に近いラーメンでした。

　それと、お店の方のあいさつと丁寧な対応、清潔感がより美味しく感じさせてくれます。いいお店です。

8

味玉マー油豚しお（税込み９４０円）

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8

チャーシューが抜群

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8

中太の縮れ麺

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8

クリーミーなスープ

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6

外観

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6

メニュー

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	移転麺縁ジョウモン（メンエンジョウモン）移転前の店舗情報です。新しい店舗は麺縁ジョウモンをご参照ください。
ジャンル	ラーメン
住所	新潟県長岡市大島本町5-109-15 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	宮内駅から3,160m
営業時間	■営業時間 11:00～14:30 17:00～20:00 ※売り切れ次第終了 ■定休日火曜日、不定休(ツイッターにて告知) 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	21席（カウンター9、テーブル席6、小上がり6）
個室	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
公式アカウント	https://www.facebook.com/menenjoumon https://twitter.com/menenjoumon https://www.instagram.com/menen.joumon/
オープン日	2016年9月14日
初投稿者	◆ＮＯＲＩ◆（134）
最近の編集者	うさこ☆彡（80） ... 店舗情報（'21/07/09 20:40）編集履歴を詳しく見る