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オープンキッチンで創られる至高の濃厚塩ラーメン!! 風雷房 新潟県長岡市
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店舗基本情報
| 店名 |
麺場 ふうらいぼう
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、台湾まぜそば |
| お問い合わせ |
0258-86-8374 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
関越自動車道の長岡インターから車で約１分 宮内駅から4,520m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
42席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙は店外玄関前で |
| 駐車場 |
有 18台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ |
https://ja-jp.facebook.com/pages/麺場-ふうらいぼう-長岡店/350023011812299 |
| オープン日 |
2014年7月22日 |
| 備考 |
足元の段差にご注意ください。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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長岡市にある ふうらいぼう さんにお邪魔しました。
同行者様に感謝。
駐車場あり。
オーダーは食券前払い制。
店内は広く、
席はカウンター席とテーブル席、小上がりがあります。
いただくのは
『濃厚塩ラーメン 』 810円 大盛り100円
具→粉末生姜、ネギ、糸唐辛子、水菜、チャーシュー、メンマ。
汁→ホタテのダシが香る、濃厚塩白湯スープ。
クリーミーで若干とろみのあるスープ。
他に鶏か豚骨････動物系のダシも使っているように思います。
少量の麻油入り。
麺→つるつるとした舌当たりの中太麺。
ストレート麺。
美味しかったです。
機会があればまた行きたいです。
ご馳走様でした。