- エリア：
- 長岡市その他
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冷っこいラーメン
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冷っこいラーメン
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冷っこいラーメン
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冷っこいラーメン
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冷っこいラーメン
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冷っこいラーメン
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冷っこいラーメン（ズープを飲み干しました）
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４階建てビルの１階です
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東隣は『越後交通 栃尾営業所』です
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ビル左の小道の奥に駐車場があります
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入り口
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テーブル席 ＆ 小上がり座卓席
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小上がり座卓席
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『越後交通 栃尾線』の列車の絵や写真が飾られています
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卓上に常備された調味料類
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麺類
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ご飯物・定食類
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一品料理類 他
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寿司類 他
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『栃尾のあぶらげ』も食べられます
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ダイアンサス
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店舗基本情報
| 店名 |
丸五食堂
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、そば、食堂 |
|
予約・ お問い合わせ |
0258-52-3684 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
北陸自動車道の中之島見附ICから車で約20分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
席・設備
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 20台 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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栃尾のローカルグルメといえば，何と言っても『栃尾のあぶらげ（大きな油揚げ）』ですが，最近では『冷やしラーメン』も有名になりつつあります．現在，１２軒の飲食店で『冷たいラーメン』が提供されているようです（こちらを参照）．
今回，『栃尾のあぶらげ』を購入するために栃尾に行った際，こちらで『冷やしラーメン』を食べてみました．
おじゃましたのは，土曜日の１２時５分頃です．
店は，栃尾市街地の北部にあります．刈谷田川の北側です．
東隣は『越後交通 栃尾営業所』で，バスがたくさん駐車していました．ちなみに，以前は『越後交通 栃尾営業所』の場所に『越後交通 栃尾線』（この区間は１９７３年に廃止）の栃尾駅がありました．ということは，こちらは駅前食堂だったんですね．
古びた４階建てビルの１階が店舗になっています．
入り口は，やや奥まっており，紺色の暖簾が下がっていました．
ビル左側の小道を奥に進んだ場所に，十数台分の駐車場があります．
店内は，和風でカジュアルな雰囲気です．『越後交通 栃尾線』の列車の絵や写真が飾られており，ウレシクなりました．
４人掛けのテーブル席が４卓と，５〜６人用の小上がり座卓席が４卓あります．新型コロナウイルス拡散防止のため，テーブルや座卓の中央には透明の衝立が設置されていました．
女将さん（？）に接客していただきましたが，気さくな方でした．
おじゃました時には，客は自分たちだけでした．
メニューは，かなり豊富です．蕎麦・うどん類，ラーメン類，カレーライス類，丼物類，定食類，寿司類，麺とご飯物のセット類，一品料理類等がありました．
値段は，普通〜手頃だと思います．
２人でおじゃまして，２人とも「冷っこいラーメン（ひやっこいラーメン）７００円（税別）」を注文しました．
なお，「冷っこいラーメン」は通年提供されているようです．
７分くらいで運ばれてきました．
「冷っこいラーメン」が，こちらでの『冷やしラーメン』の名称です．
チャーシュー２枚・メンマ・千切りのキュウリ・ナルト・小口切りのネギ・海苔（粉挽きのコショウがのっています）がトッピングされていました．脂身の少ないチャーシュー・シコシコのメンマ・シャキシャキのキュウリ，いずれも冷たいスープと好相性です．海苔の上のコショウは，スープに少しずつ混ぜると良いと思います．
スープは，良い感じに冷えており，キューブアイスが３個浮いていました．ごく薄い醤油色で，透明，アブラはほとんど浮いていません．ダシや醤油の風味は控え目ですが，旨味と塩味はシッカリしていました（塩辛くはありません）．身体にスッと浸み渡るような感じです．これは良いですね．飲み干してしまいました．
麺は細目で，軽く捩れています．冷水で締められており，プリプリ・シコシコでした．スルリと喉を通っていきます．
「冷っこいラーメン」，なかなか気に入りました．大盛りにしておけばよかったなぁ．
機会があれば，別の店の『冷やしラーメン』も食べてみたいですね（『鈴多食堂』の「ラーメンの冷やし」は食べたことアリ）．