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フォーティーナイナーズ
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0258-37-1807
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数年前までは本当に良い店でした。今は・・・
お店からの返信
フォーティーナイナーズ
2014/10/12
ご指摘ありがとうございます。
そして、この投稿に気づくのが遅くなり、返答が遅くなりまして申し訳ございません。
ご指摘いただいた、若手バーテンダーは残念ながら指導が行き届かないまま辞めてしまいました。
ですが、今また新しいバーテンダーが日々勉強と練習に励んでおります。
まだまだですが、これから有望なバーテンダーになると期待して指導しております。
ちなみに、僕も（マスター）今はカウンターに立つ事もございます。
次回もしご来店する機会がありましたらお声をおかけくださいませ。
もう時間が経ってしまいましたが、もし前のバーテンダーが迷惑をかけた事がございましたらお聞かせくださいませ。
よろしくお願いいたします。
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ザ・ニンジャ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
フォーティーナイナーズ（Western Bar Forty Niners）
|
|---|---|
| ジャンル | バー、洋食、ダイニングバー |
|
予約・ お問い合わせ |
0258-37-1807 |
| 予約可否 |
予約可 ご予約は早い順で決まってありますので、大人数の場合はお早目のご予約をおススメいたします。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
上越新幹線・信越線の長岡駅東口より徒歩５分 長岡駅から265m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） |
| サービス料・ チャージ |
￥２９０（コースや貸切は料金に含まれてます） |
席・設備
| 席数 |
50席 （50席(貸切は30名～最大60名までＯＫ！)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 なし ：徒歩3分圏内に有料コインパーキングあり。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ライブ・生演奏あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、カクテルにこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
お子様は大変申し訳ございませんが、基本的にはお断りさせていただいております。（貸切パーティーの場合は例外です） |
| ドレスコード | 特にないですが、彼女とデートの時はかっこつけてきてくださいね～。 |
| オープン日 |
2001年12月21日 |
| 備考 |
貸切可 ：貸切は30名～最大60名まで対応できます。 |
| お店のPR |
2次会にピッタリのBARといえば・・・４９ers！ 長岡駅前からすぐ
2次会といえば、ココ！と話題のForty-Niners。たくさんの方々に2次会利用されております。さて！なぜ沢山の方に2次会ならForty-Ninersと選ばれるのか？それはメニューに秘密があります。 |
| 初投稿者 |
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以前は本当に良い店でした。
こちらのオーナーは30代後半。以前は東京の人気ＢＡＲで修業をしていたこともあり、
カクテルなど非常にクオリティの高い内容を提供していました。
しかし今は若いスタッフがカウンター担当、オーナーは主にフードとホールの接客担当。
飲み物がおいしくない。カクテルもバーボンソーダも。シェイカーの振りが足りなかったり、
ステアが多かったり味が安定していない。作り方が雑です。
ウイスキーの品ぞろえも抜群だし、珍しい外国のビールも多く取り揃えているので何かと
行きたくなる店だったんだが・・・。
会話もオーナーは抜群のセンスと間合いなんですが、若いスタッフはもっと努力しないと。
長岡も駅前に新しいＢＡＲやスペインバルも多くでき、もっと現状に真摯に向かわないと。
但し、本当に良い店だったんで何かのきっかけですぐに良くなるはずです。
それを期待し、あえて厳しい意見とさせていただきました。