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味噌らーめんをいただいた
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サルピル・マンダ
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
麺や天鳳
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、担々麺 |
|
予約・ お問い合わせ |
0258-22-0029 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
宮内駅から849m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
23席 （お座敷6席×1 4席×1 テーブル2席×3 カウンター7席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 11時～15時禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 ２０台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| オープン日 |
2009年9月5日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ちょっと時間があったので、お邪魔しました。
長岡駅近辺のランチは結構行った感じがしますが、ひと駅離れるとまだまだ未訪のお店はたくさんあります。
当初「春木屋」さんを目指しました。既に営業されていないようです。
で、いいんですよね？地元で無いのでわかりません。
そんな予感もしていたので、第二候補のこちらのお店を選択。
駐車場はありましたが、良く確認せず。とにかく入ります。
カウンター席は７席？窓際に２人用で３卓？入り口正面は小上がりで２卓？多分そんな感じ。
ランチタイムはサービスがあり、大盛・杏仁豆腐・ライス小・味付玉子のどれかがが無料だそうな。
１１時から１５時。１７時から２２時。休みの日は通し営業になるみたいです。
味噌らーめん８００円に味付玉子を選択。
麺量は１７０グラム。少な目は３０円引だそうな。そう言うの、いいね。
こちらのらーめんには唐辛子が合うそうな。何味でもいいのかな？
正油らーめん１０種ぐらい。味噌らーめん１０種。塩らーめん１０種ぐらい。と、言ってもトッピング違いなだけの様です。ノーマルラーメンに選べるトッピング選択でも同じ値段だった気がします。
・・・他に更にトッピングが追加したり出来ると言う事ですね。もやしラーメンにもやしトッピングとか？
つけ麺・担々麺なんてのもありました。他にはごはん類。一品料理といろいろありました。
調味料は豊富。胡椒・自家製ラー油・酢・餃子用の青じそダレ・餃子醤油・にんにく・唐辛子。唐辛子は一手間掛けたものの様です。
到着。
さっそくスープ。・・・ぬるいな。
麺が熱いタイプでスープを温めるタイプ？のラーメンでした。
メンマも味付玉子もぬるいというか仕方が無いですね。味付けタマゴが冷たい問題ってあると思います。ものすごく冷たい物もありますよね。スープに沈めると、トロトロの黄身が流出するやつです。あれを温かく食べるにはどうすればよいのか？普段あまり気にならないけど、気にするとちょっと良い解決が浮かばない気もしました。
もやしシャキシャキたっぷり。海苔一枚。ネギ・ごまなどが入っていたかな。
麺は太麺。スープなどに熱を奪われ、ガシガシといただけました。
総じて満足。好みのコース・球種では無かったですが、いい球投げるな・・・そんな感じ？
波長の合う合わないでは、やや低調ですが、あくまでも私との相性。
おいしくいただけるお店だと思います。他の種類も食べてみたいです。