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隠れ家カフェ飯
2016年10月 オムライス \1000
またまたオムライス指数が上昇。
平日は、ランチ時といってもすいている。四人掛けボックスにゆうゆうと一人で座ってオムライス1000円をオーダー。ドミグラスソースのかかるタイプだ。サラダとスープ、ドリンクがつく。
ムーディーなボサノバ風のインストゥルメンタルが流れているのだが、テレビもついていて、ワイドショーの雑音が半分かき消している。残念。でも小心者なので言い出せない。熱帯魚の水槽が二つあり、レッドファントムテトラやカージナルテトラが、いい状態で泳いでいる。水槽はリースかな。水草の手入れがプロ級だもの。
オムライスセット、来ました。ドミグラスソースには、煮込んだ牛スジ肉がたっぷり。ケチャップライスは、鶏肉と玉ねぎを加えてしっかり炒めてある。卵はいい具合にふわふわだ。お昼から贅沢なものを食べちゃった感じだな。
アイスコーヒーは、アメリカンでライトな風味。ランチだからちょうどいい。
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くわもちじんぺい
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
カフェ・ベルダン
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
長岡駅から2,726m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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2020年1月
「デミグラスソースのオムライス」ランチセット 税込1180円
卵トロトロのオムライスを食べたくなって来店。スープ、サラダ、ドリンクのつくランチセットをオーダー。90㎝水槽に泳ぐレッドファントム・テトラが良く発色していてきれい。状態がいいんだろうな。うちの水槽も水替えしなきゃ。
スープはなぜか中華風。茸とクコの実で薬膳っぽい。サラダがフレッシュでおいしかった。ロマネスコとブロッコリーとカリフラワーを食べ比べできる遊び心のあるサラダ。食べ比べると、ロマネスコが一番旨いんだなあ。
オムライスは、デミ・オムライスなのでケチャップライスの風味が弱くなるんだが、まあ期待通りにおいしくて満足。
本日のブレンドコーヒーはバニラ・フレーバーがあって個性的。こちら、本業はオフィス向けコーヒーメーカーのレンタルなので、コーヒーは旨いのだ。