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朝日山呑みくらべ
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朝日山呑みくらべ ＆ お通し
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朝日山呑みくらべ
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お通し（アカモク寒天寄せの酢味噌がけ）
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越の鶏 天然塩炙り焼き
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越の鶏 天然塩炙り焼き
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だし巻き玉子焼き
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だし巻き玉子焼き
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だし巻き玉子焼き（取り分けました）
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『CoCoLo長岡』の本館１階にあります
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入り口
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テーブル席
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夏のおすすめ日本酒
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呑みくらべメニュー
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料理メニュー（一部）
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『CoCoLo長岡』本館１階の案内図
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
越後の蔵 和心づくし あさひ山（【旧店名】 越後旬彩工房 あさひ山）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、郷土料理、そば |
| 住所 |
新潟県長岡市城内町1-611-1 長岡駅ビルCoCoLo 1F |
| 交通手段 |
長岡駅ビルレストラン街１Ｆ 長岡駅から211m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
お通し代３８０円 |
席・設備
| 席数 |
65席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可） 個室は2名～利用可能！仕切り方で10名／20名…最大30名まで |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 2020年4月からは終日店内全面禁煙となります。 |
| 駐車場 |
無 提携駐車場有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、ソムリエがいる、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 ※全席禁煙席で個室もありますのでご家族で安心してご利用頂けます。 |
| 備考 |
【姉妹店】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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『青春１８きっぷ ＆ えちこツーデーパスの旅』の際，長岡駅での乗り換え時間を利用して，こちらにおじゃましてみました．日曜日の１４時５分頃です．
どうやら，『朝日酒造』の直営店のようですね．
店は，長岡駅ビル『ＣｏＣｏＬｏ長岡』の本館１階にあります（写真参照）．
駅の改札口からは少々離れてますね（徒歩１〜２分）．
和風の落ち着いた外観で，入り口には紺色の暖簾が下がっています．
前面の一部がガラス張りになっており，店内が良く見えました．
店内も和風で，落ち着いた雰囲気です．
自分たちはテーブル席に通されましたが，カウンター席や座敷（個室）もあるようでした．
おじゃました時には，数組の客を見かけました．年齢層は高く，また，いずれも観光客のようでした．
メニューには，日本酒に合いそうな料理（和食メイン）が揃っています．郷土料理や地元の食材を使った料理も多いですね．モチロン，飲み物は『朝日酒造』の日本酒が色々揃っていました．
値段は，予想より手頃でした．普通の居酒屋と同じくらい〜やや高でしょうか．
２人でおじゃまして，飲み物は「朝日山呑みくらべ １,１８０円」×２を注文しました．料理は，「越の鶏 天然塩炙り焼き ７５０円」と「だし巻き玉子焼き ８８０円」です．お通しとして，「アカモク（海藻）寒天寄せの酢味噌がけ ３８０円」×２が供されました（いずれも税込）．
注文時に，乗り換え時間が限られていることを告げていたので，料理の提供は早かったです．
「朝日山呑みくらべ」は，「朝日山 純米酒」・「朝日山 純米大吟醸 越淡麗」・「朝日山 純米吟醸」の３種がぐい呑みで供されます．いずれも程良く冷やされていました．和らぎ水が添えられてきます．
３種とも，甘さ控え目で，スッキリ・サラリとしています．熟したメロンのような華やかな風味のある「朝日山 純米大吟醸 越淡麗」が，特に印象に残りました．
「越の鶏 天然塩炙り焼き」は，鶏もも肉の塩焼きに，焼きネギ・生野菜（和風ドレッシング）・薄切りレモン・藻塩・スイートチリソースを添えたものです．
鶏肉は肉々しい食感で，噛むごとに旨味があふれます．スイートチリソースが意外に好相性でした．
だし巻き玉子焼き：３口大くらいのものが６切れで，けっこうなボリュームです．ダイコンおろしが添えられていました．
ダシたっぷりでジューシーです．塩味・甘味とも控え目で，卵の風味がよくわかりました．冷酒と好相性でしたね．
今回は時間が無かったので「朝日山呑みくらべ」だけでしたが，機会があれば「久保田呑みくらべ」や「大吟醸呑みくらべ」も試してみたいです．