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ばやしが聞こえる
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サルピル・マンダ
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サルピル・マンダさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
麺屋ばやし 燕三条店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
燕三条駅から557m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 席数 |
52席 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 40台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2015年12月7日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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燕三条エリアに新しいラーメン屋さんが出来た・・・
そんな情報を引っ提げお店に行って見る事にしました。
到着。入ってみます。
カウンター７・８席くらいかな。テーブル席５・６卓くらい。小上がりも３卓くらいありました。１１時から営業はすごく好き。
大盛１０円特盛２０円爆盛３０円。醤油ラーメン系はもやしの量が増が１０円。増増が２０円。
味噌系は野菜増２０円。増増は４０円。
ナンか知ってるなぁこのシステム。て言うか、その系列のお店のようですね。
「ばやし」って？なんでしょうか？祭りばやしのおはやしの事？ドンドンピーヒャラ♪ラーメンだよ～ぅ♪みたいなノリでしょうか？全く見当違いであったら恥ずかしい・・・
何やらお囃子とは邦楽の一つではあるが、決まりごとは無いけど、日本の楽器で奏でられる曲の事のようです。「越後長岡 神田囃子」なんてのがあるんだと、このラーメン屋さんきっかけで調べ、視聴できるＨＰまでたどり着くことが出来ました。ほとんど聞かないですが、日本特有の音楽は違和感なくスッと入ってくるものです。
ラーメン食べよう・・・
味噌を選択。並でお願いします。メニューを眺めて待ちます。
ノーマルのラーメンにメンマ。ネギ。岩のり。ちゃーしゅー。花びらとバリエーションがあります。醤油と味噌の案内。つけめんや混ぜそばなんかもあったと思います。
サイドもぎょうざ２９０円。ちゃーしゅー丼２５０円。卵かけご飯２００円。そつなく安く用意されています。
オープンして五分後ぐらいでしたが既にテーブル席はうまり、カウンター席は３名という感じ。食べ始めるころにはカウンターがどんどん埋まって行く感じでした。認知されてますね。
サービスはたどたどしいですがこれからですね。お店の人が沢山います。
到着。
きくらげはおおぶりだなぁ。もやしはふと目でたっぷり。キャベツおいしい。意外に青ネギの風味がポイント。
調味料の辛味噌の壺には入れ過ぎなほど。他には酢・醤油・ラー油・ブラックとホワイトのペッパー。箸は割り箸のみ。
あっさりとした味噌スープ。ニンニク感はあんまり無いタイプ。麺は太いが短め。並はもやしと同量ぐらいかな。
おいしいかと聞かれれば、あっさりしていて思ったより食べやすいと応えるかな？人より多めに食べる方にはお財布に優しいお店なんだと思います。
そんな印象のお店でした。