レストラン ウオゼン
（RESTAURANT UOZEN）The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
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新潟県で1番人気のレストラン！凄く美味しかった。電話で新規予約できました。野菜は自家栽培だったり素材にこだわっており自然の命を頂くようなフレンチレストラン。
5年連続 Tabelog Awad...
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UOZEN【新潟・東三条】〜 繊細さとダイナミズムの進化 〜
再 訪(23.11月）
５年ぶりの再訪。
その間にミシュラン二つ星も獲って、すっかり人気店に！
今夏リニューアルOpenの情報も聞きつけていたので、
期待に胸を膨らませて...
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燕三条にあるイノベーティブレストラン。
田んぼの真ん中に一軒家のお店があり夜行く方はナビ通りの場所ですのでご心配なさらずに。
靴を脱いで店内へ。
扉を開けるとリビングのような空間が広がっていてそ...
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「田園の中に佇む新潟県最高のフレンチ」
駅からは歩くと30分程度かかるそうなのでタクシーか車で行かれる事をおすすめします。
周囲は田畑に囲まれているので本当にお店あるの？と不安になります笑
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リニューアルオープンして初めての訪問。
さらに秋の時期の訪問も初めて。
最初はソファーでアミューズを。
リニューアルしてスタイルも変わりました。
*アオリイカの新子
花はルッコラの花...
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新潟県東三条にあるフレンチレストラン。
池尻大橋からここ新潟県三条市に移転して10年。
春頃にダイニングを素敵に整えて、7月26日にリニューアルオープンしました。
シェフ自らが畑で野菜を...
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長い改装期間を終えて、カウンターにうまれ変わったUOZEN
ランチは土日祝のみ。
夜も18時半一斉スタートです。
（18時〜18時15分までに入店し、ラウンジでアミューズを頂く）
この日は鮎が...
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5月からずっと予約再開を待ち望んでいたお店
ネットなどでまめにチェックするぐらい伺ってみたいお店でした。
狩猟をし魚をシェフ自ら釣り上げる。
話を聞いただけで絶対に行く！が、決定していたので...
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燕三条（新潟） 「レストラン ウオゼン」 : 趣味の為に生きて行く。
ずっと行ってみたいと思っていたウオゼンさんに行ってきましたー！
ミシュランガイド新潟2020で１ツ星、「The Tabelog Award 2023 Bronze」受賞店です。
フレンチなのに...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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フレンチと言えばソースが命。
地場物を使っているにソースがフレンチらしいアプローチで
見た目の美しさにも惹かれるものがあります。
ここでしか味わえないフレンチを堪能できます。
地方のフレン...
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ミシュラン2ツ星、ゴエミヨ3トックに輝くこちら「RestaurantUOZEN」さん。
今回、この店の為だけに新潟県に来ました。本当に他どこにも行かず、翌朝すぐに富山へとんぼ返りです。それぐらいここ...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://drunkwhale.blogspot.com/2023/02/Restaurant-UOZEN.html
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東三条駅からは徒歩圏内みたいですが、新幹線の燕三条駅からタクシーで20分くらいでした
お店に着くと、元和食のお店だった名残のある佇まいでした
中に入ってレストランのフロアに行くとおしゃれな...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
レストラン ウオゼン（RESTAURANT UOZEN）
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|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
0256-38-4179 |
| 予約可否 |
完全予約制 営業中のお電話は繋がりにくい場合がございますのでご了承ください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
バス ＪＲ 燕三条駅又は、東三条駅から 越後交通 南コースで 「サンファーム三条」 下車、徒歩で約４００ｍ 東三条駅から1,427m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
メニュー
| ドリンク | ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年11月7日 |
| 備考 |
梓犬 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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11:30～11:45入店 一斉スタート
18:00～18:30入店 一斉スタート
■ 定休日
月曜・火曜
-
アクセス方法を教えてください
バス ＪＲ 燕三条駅又は、東三条駅から 越後交通 南コースで 「サンファーム三条」 下車、徒歩で約４００ｍ
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5年連続 Tabelog Awad 2023 bronze 受賞
東三条駅からタクシーで5分程の場所に店舗を構える。カウンターで料理を楽しみます。
店内はモダンな雰囲気でとてもオシャレ♡
料理が始まる前にソファー席で...
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