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The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
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1~20 件を表示 / 全 155 件
ピックアップ!口コミ
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地方の星#82:此処でしか味わえない料理と考え抜かれたドリンク。山菜祭りで猪鍋+熊鍋...
初訪
地産地消の仏伊西中のレストランを訪問するシリーズ。
前年のGWに訪問を試みましたが、改装中で休業でした...今回の旅で1番、期待値の高い店舗となります。
訪問前月の1日からポケット...
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『ゴ・エ・ミヨ 2024』で昨年ベスト・ホスピタリティ賞とテロワール賞を受賞したRestaurant UOZEN
今年最後の鴨を食べに久しぶりに伺いました。四季折々の新潟の素材、ジビエを楽し...
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新潟県で1番人気のレストラン!凄く美味しかった。電話で新規予約できました。野菜は自家栽培だったり素材にこだわっており自然の命を頂くようなフレンチレストラン。
5年連続 Tabelog Awad...
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リニューアル後初訪問。古民家っぽい雰囲気はそのままで、テーブル席からカウンターL字になりました。最初のアミューズはソファ席でいただきます。調理場は見えないですが、ちょこっと見えます。
ペアリング...
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UOZEN【新潟・東三条】〜 繊細さとダイナミズムの進化 〜
再 訪(23.11月)
5年ぶりの再訪。
その間にミシュラン二つ星も獲って、すっかり人気店に!
今夏リニューアルOpenの情報も聞きつけていたので、
期待に胸を膨らませて...
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燕三条にあるイノベーティブレストラン。
田んぼの真ん中に一軒家のお店があり夜行く方はナビ通りの場所ですのでご心配なさらずに。
靴を脱いで店内へ。
扉を開けるとリビングのような空間が広がっていてそ...
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「田園の中に佇む新潟県最高のフレンチ」
駅からは歩くと30分程度かかるそうなのでタクシーか車で行かれる事をおすすめします。
周囲は田畑に囲まれているので本当にお店あるの?と不安になります笑
...
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新潟県東三条にあるフレンチレストラン。
池尻大橋からここ新潟県三条市に移転して10年。
春頃にダイニングを素敵に整えて、7月26日にリニューアルオープンしました。
シェフ自らが畑で野菜を...
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長い改装期間を終えて、カウンターにうまれ変わったUOZEN
ランチは土日祝のみ。
夜も18時半一斉スタートです。
(18時〜18時15分までに入店し、ラウンジでアミューズを頂く)
この日は鮎が...
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5月からずっと予約再開を待ち望んでいたお店
ネットなどでまめにチェックするぐらい伺ってみたいお店でした。
狩猟をし魚をシェフ自ら釣り上げる。
話を聞いただけで絶対に行く!が、決定していたので...
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燕三条(新潟) 「レストラン ウオゼン」 : 趣味の為に生きて行く。
ずっと行ってみたいと思っていたウオゼンさんに行ってきましたー!
ミシュランガイド新潟2020で1ツ星、「The Tabelog Award 2023 Bronze」受賞店です。
フレンチなのに...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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フレンチと言えばソースが命。
地場物を使っているにソースがフレンチらしいアプローチで
見た目の美しさにも惹かれるものがあります。
ここでしか味わえないフレンチを堪能できます。
地方のフレン...
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ミシュラン2ツ星、ゴエミヨ3トックに輝くこちら「RestaurantUOZEN」さん。
今回、この店の為だけに新潟県に来ました。本当に他どこにも行かず、翌朝すぐに富山へとんぼ返りです。それぐらいここ...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://drunkwhale.blogspot.com/2023/02/Restaurant-UOZEN.html
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店舗情報の編集
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店名 |
レストラン ウオゼン(RESTAURANT UOZEN)
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受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
0256-38-4179 |
予約可否 |
完全予約制 営業中のお電話は繋がりにくい場合がございますのでご了承ください。 |
住所 | |
交通手段 |
バス JR 燕三条駅又は、東三条駅から 越後交通 南コースで 「サンファーム三条」 下車、徒歩で約400m 東三条駅から1,427m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥15,000~¥19,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
有 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
ドリンク | ワインにこだわる |
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料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年11月7日 |
備考 |
梓犬 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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■ 営業時間
[水~金]
18:00~18:30入店 一斉スタート
[土・日]
11:30~11:45入店 一斉スタート
18:00~18:30入店 一斉スタート
■ 定休日
月曜・火曜
アクセス方法を教えてください
バス JR 燕三条駅又は、東三条駅から 越後交通 南コースで 「サンファーム三条」 下車、徒歩で約400m
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『ゴ・エ・ミヨ 2024』で昨年ベスト・ホスピタリティ賞とテロワール賞を受賞したRestaurant UOZEN
今年最後の鴨を食べに久しぶりに伺いました。四季折々の新潟の素材、ジビエを楽しむことができる大好きなレストランです。シェフ自ら海へ山へ川へ出向き使う素材は地産地消。新潟の自然の恵みを余すことなく素材から料理へ昇華させています。
ツキノワグマの手、キモ、ヤマドリのラビオリ、...
リニューアルオープンして初めての訪問。
さらに秋の時期の訪問も初めて。
最初はソファーでアミューズを。
リニューアルしてスタイルも変わりました。
*アオリイカの新子
花はルッコラの花...