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成龍、加茂、燕三条系
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middle west
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店名 |
成龍
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子 |
お問い合わせ |
0256-52-3829 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR信越本線の加茂駅西口から徒歩で約14分 加茂駅から886m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 7台 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2012年7月13日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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こちらの店主は燕の有名店・杭州飯店出身との事でオープン当初から行きたかったお店。燕三条系が好きなので期待して伺いました。
加茂で遊んだ帰り、日曜日の19:30過ぎに寄りました。カウンター席5~6席と小上がりが5卓の店内は満席の人気店です。
建物のサイズも店内もスッキリしていて余計な物がないな、という印象です。卓上も箸と胡椒と餃子のタレくらいでした。ティッシュ箱が欲しかったなぁ。
メニューからネギ中華(900円)と餃子(500円)を注文。混み合っているのと麺が太いので少しだけ待ちました。
銀色の丼が目をひく見た目で長ネギがたっぷりです。薄切りのチャーシューに茶色く味付けされたメンマ。
麺は極太で出身店と同じくうどんのようなビジュアル。
スープは魚介と醤油が効いた味濃いめのスープ。背脂が塩辛さを和らげていて長ネギの辛さがアクセントです。
こちらのお店、餃子も美味しいです!
モチモチの皮にたっぷりの餡。揚げ焼きのような感じで皮のパリパリとモチモチが最高です。皮自体に味がついていて甘くて美味しいです。
ラーメンも餃子も杭州飯店の流れがしっかりとあり、こちらの色も加わって燕三条系の王道が楽しめるお店です。
※誤字、脱字、乱文はご容赦ください。