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店名 |
王風珍
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0256-92-7748 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
粟生津駅から610m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席数 |
52席 (カウンター4席、テーブル36席、座敷12席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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■最近寒い。2連続になるがまた背油店に行ってきた。
このお店は前に知人と行って味噌しか頼んだ事が無かったけど「背脂ラーメン」も有名みたい。
あと私とお店の休日が一緒でなかなか行けませんでしたが都合が付いたので「背脂」突撃してみました。
・注文「王風めん赤 大盛り」
■感想
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「着丼で大盛りの量が300g近くあってビックリ!!この店の大盛りってこんなに多いの?詳しく下調べしてから来れば良かった。最近こういうパターンが多い。気を付けなきゃ。」
★味:背脂ラーメンに辛ネギが乗ってるだけに見えるが、スープを一口飲むと背脂よりも煮干しのパンチ力に驚く。ちゃんと背脂系統なのに素材個々の味がハッキリ薄れず調和してる。これは美味いわ。
麺は独自太麺でありプリモチ感がかなり美味い。チャーシューはホロホロ。辛ネギは辛過ぎず背脂リフレッシュの味変として優秀。
これは新潟背脂元祖系とは別方向の完成された一杯。
煮干しの強い旨味が印象的であり全体バランスも高次元。
また食べたいと思えた♪
なんだかんだで簡単に大盛り背脂ラーメンの量を食べちゃった。美味いって正義だわ。
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脂補給完了!
かなり美味しかったです。
ご馳走様でした。