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酒麺亭 潤 燕総本店
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
酒麺亭 潤 燕総本店（しゅめんてい じゅん）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
0256-66-3685 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
北陸自動車道 三条燕インターから車で約８分 燕駅から2,184m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
60席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 37台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2004年10月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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新潟観光中に立ち寄ってみた。
寿司か、カニかとも悩んでみたが、初体験の背脂ラーメンを選択。
ψ(｀∇´)ψ
貝掛温泉を出発して、宝徳山稲荷神社を見た後、ちょうどお昼頃に燕市に到着。最初、杭州飯店の前を通ったら、平日にもかかわらず既に店の外に20人ほどが列を成していたのでパス。
(￣∇￣)
背脂ラーメン第二候補として選んでおいた当店へ移動。こちらも駐車場がほぼ一杯だったが、待ちは4組ほどで済んだ。
15分ほどで着席。
カミさんと二人で、マル特中華そば全部入れ、
マル特のり中華、餃子をオーダー。
5分ほどでサーブされた。
背脂はクセが無く、サッパリとしている。スープはシンプルな醤油味。麺はかなり太麺で、もちもちしていて噛み応えがある。そのため、量の割には結構お腹が膨れる感じ。
(≧∀≦)
のり中華は、たっぷりの岩海苔が載っていて、海苔の香りと食感が十分に楽しめる。
餃子の皮ももちもちしていて美味しい。餡にはシッカリ味が付いており、そのままか、酢のみでいただきたいのだが、テーブルに調味料は無い。言えば出してもらえるのだろうけど、付いて来た餃子のタレを使うとやや醤油辛くなるのが残念。
(＞人＜;)
店内待合には開催中の燕市背脂ラーメンスタンプラリーのポスター。市内39店舗を巡るみたい。
他店のラーメンは分からないが、かなりカロリー過多になりそうだ。
しかし、もっと寒い季節の背脂ラーメンは、いつまでも冷めなくて最高だろうなあ。
ご馳走さまでした！
（この後、弥彦山スカイライン、ばかうけ展望室を経て、月岡温泉へと向かう。）