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cyokuTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2,440件フォロワー1,673人

3.7

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.8
サービス3.4
雰囲気3.6
CP3.3
酒・ドリンク-

2021/10訪問1回目

3.7

料理・味3.8
サービス3.4
雰囲気3.6
CP3.3
酒・ドリンク-

￥3,000～￥3,9991人

新潟の新店

新潟に出来た新店です。
閉店したいじまさんでお寿司を握っていた方が、閉店で独立してお店を出されたとのことです。

ランチやっているので、平日のランチに訪問。
開店直後ですが、カウンターは埋まっていて、ひとりですがテーブル席に！
そして、提供までに時間がかかるとのことですが、時間はたくさんあるので問題なし。

メニューを見ると、価格設定は高めです。
極みをいただきましたが、極みで３８５０円。
普通、極みは３０００円くらいで提供するのが組合では一般的ですが。

さて、３０分ほどで提供でした。
ネタは、平目、イクラ、ウニ、アジ、ホッキ貝、中トロ、イカ、甘海老、ブリ、タイ、玉子焼きかな。
オーソドックスなネタたちです。
味はＧＯＯＤで、いじまで食べた時を思い出させます。
シャリは小さめで、酢はそれほど主張しないですが、ネタとの相性はよい感じでした。

茶わん蒸しとデザートでわらび餅。

やはりおいしいお寿司でしたが、やっぱりランチで食べるには、ちょっと勇気がいる価格設定だと思います。

23

極み

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20

極み

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21

極み

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極み

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15

極み

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	すしいわ
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	025-311-1266
予約可否	予約可
住所	新潟県新潟市中央区東大通2-7-28 スタック新潟 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	新潟駅から426m
営業時間
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX）電子マネー不可

席・設備

個室	有
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン
公式アカウント	https://www.instagram.com/hiroshi1979540616
オープン日	2021年9月22日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	cyoku（1673）
最近の編集者	KAMOM（1） ... 店舗情報（'24/04/03 15:16） catm（2） ... 店舗情報（'23/05/19 14:05）編集履歴を詳しく見る