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新潟市 × 惣菜・デリ でクーポンのあるお店を探す

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食べ歩き隊２号口コミ503件フォロワー5,724人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2023/07訪問1回目

3.7

料理・味3.8
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

￥1,000～￥1,9991人

自家製燻製をその場で焼いて食べられる店（新潟市）

新潟県新潟市の自家製燻製屋。
その場で焼いたソーセージ・ベーコン等を店内で食べる事もできます。
新潟駅から2駅隣の関屋駅から徒歩圏内。

「限りなく食品添加物を使わない製品作りをしてる」と店主の板場さんがおっしゃってました。
本格的な自家製加工肉・燻製がとても美味しかったです。

板場さんは20代の頃、カナダのネイティブアメリカン集落で生活してたそうです。
テントで寝起きして、うさぎや鹿を狩りに行ったり、燻製を作ってたそうです。

狩りの相棒だった人はヒグマに襲われて亡くなったとの事。
当時覚えた燻製技術をベースに燻製作りに取り組んでるみたい。

様々な種類のビールが置いてあり、飲み屋としても利用可。
その場で焼いたソーセージ・ベーコンがとても美味しかった！
持ち帰り用ベーコンも購入しました。

平日夕方に来店。先客は女性客1名。
写真の「燻製盛り合わせ」が1200円くらいだった気がします。

アイスコーヒー飲み放題。
駐車場1台分あり。
店主さんは愛想良い男性で、おしゃべりも楽しかったです。

【公式Instagram】https://www.instagram.com/wurst_rock/

32

燻製盛り合わせ

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23

自家製の燻製商品

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外観

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食べ歩き隊２号

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	ヴルストロック（WURSTROCK）
ジャンル	惣菜・デリ、居酒屋
予約・お問い合わせ	025-378-2948
予約可否
住所	新潟県新潟市中央区文京町10-5 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	関屋駅から581m
営業時間	■営業時間 [火～土] 11:00～23:00 [日] 11:00～17:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX）

席・設備

駐車場	有店の左側に１台分

特徴・関連情報

利用シーン
公式アカウント	https://www.instagram.com/wurst_rock/
オープン日	2020年3月3日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	Huchoperryi（3）
最近の編集者	食べ歩き隊２号（5724） ... 店舗情報（'24/02/07 10:45）編集履歴を詳しく見る