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メインの肉と魚をハーフ＆ハーフでいただけるハーフコース
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ハーフコース（税込み３５００円）の前菜
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カブとナメコのスープ
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サワラのポワレ
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黒毛和牛スネ肉の赤ワイン煮込み
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エスプレッソ
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パン
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追加したジンジャーエール（４１８円）
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店内
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外観
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ランチメニュー
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kazs59
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ブラッスリーロランジュ
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
025-278-7910 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東新潟駅から1,563m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 |
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東区の牡丹山にあるブラッスリーです。同じ建物の裏側はコインランドリーなのでご注意ください。玄関前に駐車スペースがあるので、遠くからでも安心。そして、料理が美味しいうえに、気持ちの良い接客と、居心地のいい雰囲気に、一度行くとファンになってしまうお店です。
前日の夜にネットから席だけを予約し、日曜のお昼にお邪魔しました。窓から陽光が差し込み、明るく、清潔感のある店内。テーブルの配置もゆったりしていて、隣に気兼ねなく食事と会話を楽しめます。
一人だし、車で来たのでワインは飲めないし、魚１種類と肉２種類のメインから１品選ぶランチセット（税込み１９００～２６００円ほど、メイン料理によって違ってきます）にしようと思っていたのですが、メインを２品選べるハーフコース（３５００円～、これもどのメインを選ぶかで変わってきます）があるじゃないですか。なのでハーフコースにし、メインは京都産サワラのポワレと黒毛和牛スネ肉の煮込みを選択。
最初にワンプレートの前菜が出てきました。カレー風味のリエットなどとともに、小さな器で出てきた料理が絶品でした。クスクスサラダの上にポワレにして小さく切った魚のイナダが載っています。これ、日本酒にも合いそうだなぁ。
続いてスープ。カブをすり下ろしたスープの中にナメコが入っていました。塩味がちょうどいいし、カブのさわやかさといいコラボになっています。ナメコのぬめりも邪魔にならず、うまい具合にスープと一体化していました。
そしてメイン。まずはさわらのポワレ。コクのあるブイヤベースソースをかけ、粒マスタードが散らしてありました。サワラが３切れあると思って２切れを思い切りよく食べたら、もう一切れは里芋の見間違いだった。これはこれでうまかった。
牛のスネ肉は赤ワインで煮込んであり、フォークを刺すとほろほろと崩れます。ワインのほのかな苦みがとてもいい塩梅で、くどくなく、大人な煮込みの味になっていました。
食後のドリンクはエスプレッソ。食中用にジンジャーエール（４１８円）を頼み、パン代（３００円）が加わって計４２１８円。これだけ手の込んだ料理をいただいて、お得感があります。帰りにはシェフまで笑顔で見送ってくださり、恐縮しました。
ここ、近くならぜひ行ってみてほしいお店です。