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「ぽんしゅ館コンプレックス」内のゆったり座れる角打ち 「純米原酒 カワセミの旅」「巣ごもり車麩」など
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デイルス・マイビス
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店舗基本情報
| 店名 |
日本酒Bar角打ち
|
|---|---|
| ジャンル | 日本酒バー |
| お問い合わせ |
025-290-7332 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新潟駅から54m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2018年4月15日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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新潟駅すぐ近くの日本酒＆お土産スポット「ぽんしゅ館」。
本店（新潟澤店）、クラフトマンシップに続いて最後は「ぽんしゅ館 コンプレックス」に伺いました。
こちらは日本酒やお土産の販売だけでなく、角打ちやおにぎり店も併設。
新幹線前に角打ちで軽く飲んでいくことにしました。
飲み物は日本酒が約20種類に生ビールなど。
料理は酒盗入りポテサラにぶり大根、おでんなどがスペインバルの様に陳列されています。
立ち飲みの様に都度注文して支払うキャッシュオンデリバリー方式。
まずは「生ビール」680円をいただきますが、ちゃんと「新潟限定ビイル 風味爽快ニシテ」です。
おつまみは「おまかせおつまみ3点盛」350円
つんつん漬け（生わさびの醤油漬け）、酒盗入りポテサラ、鴨ロースの3点です。
酒盗が効いたポテサラが間違いなく酒に合う感じ。
シャキシャキのつんつん漬けも良いです。
続いて日本酒は「純米原酒 カワセミの旅」1078円。
あとで売り場を見たらジャン・ポール・エヴァンが「チョコに合う」と評したそうです。
酸味があり、まるでワインの様な味わい。
もちろんお土産に買って帰りました。
続いてのおつまみは「巣ごもり車麩」308円。
大きな車麩煮物の中心に温泉卵が乗ってます。
車麩はフワフワトロトロ。
すき焼きの様な濃い目のおつゆに温泉卵が良く合います。
新幹線改札まですぐ近くの落ち着く場所で、美味しいお酒とおつまみが食べられる空間。
角打ちと言ってもゆったり座れるし、お酒に詳しいスタッフの情報もためになります。