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店名 |
掲載保留
橙(ダイダイ)
|
---|---|
ジャンル | おでん、肉料理、居酒屋 |
住所 | |
交通手段 |
新潟駅から252m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) |
個室 |
有 |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2016年7月26日 |
初投稿者 |
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仲間内での利用。
◎お店
駅前より少し歩いた場所にある。利用するのは初めて。
ウリは、おでんらしい。
◎メニュー
コースがリーズナブルなのだが、敢えてコースにせずに個々で頼むことに。
・ふなべたの刺身。
これは地魚でもあり、身が少ない事より提供する店は少数と思われる。寿司ネタにしても二枚重ねにする店もある位だ。
味わいは、淡白でキスに近い感じだ。ふなべたが食べられる事に感激。
・馬刺し
山岳地域で食べられる馬刺し。松本市や会津若松市などで食べる機会が有ったが久しぶり。
ニンニクと生姜醤油で頂く。獣臭などは無く美味しさを感じる。カロリーも控えめだそうな。
・日本酒
そうなると、新潟の銘酒で喉を潤したくなる。想天望や〆張鶴、鶴齢など良い酒が揃っている。
銘柄は忘れたが秋田県や、富山県など他県の酒も中々旨い。
・銀杏の塩焼き
こちらも日本酒に合う一品。程よい塩加減と焼いた銀杏の熱さが、たまらない。
・おでん
色々食べた中でも大根は旨味を吸って美味。
玉子も半熟具合が絶妙。更に中には、いくらが入って嬉しい誤算。
金額は、ちょっと高めになったが、満足感の高い店だった。コースに、好きな物を追加する位が丁度良いかも。
ごちそうさまでした。