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サルピル・マンダ
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
橙（ダイダイ）
|
|---|---|
| ジャンル | おでん、肉料理、居酒屋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新潟駅から252m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2016年7月26日 |
| 初投稿者 |
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日々新しいランチのお店を探している物です。
食の執念がすごいのか？一日一つくらいは新しいお店を回っている感じです。
食の執念がすごいからか？連休になると、まだそんなに溜まっていない貯金箱から、お金を抜いて東京へ食の経験を求め彷徨ってしまいます。結局持ち出し・・・
家計は火の車ですね！
なんて楽しいのでしょう！
そんな餓鬼のごとく目を煌々と光らせて訪れたお店がこちらでございます。
新潟駅近くの比較的評価の高いお店の系列店が新たなお店を出したようです。
HPからはとにかくランチ始めたよってことだけ読み取り、利用してみることにしました。
お店の前に立つ・・・あっ、ここ前イタリア料理屋さんだったよな・・・どうしちゃったんだ・・・比較的良いお店と記憶していましたが・・・
去るお店にはありがとう。未来に幸あれ！
新たなお店には始めまして。明るく楽しい美味しいお店になってください！・・・で、しょうか？
入ります。
ダーク調な店内。雰囲気は良い感じですね。サービスの方も明るい感じ。
メニューは限定物や定番もので４種類ほどの用意。味噌汁・サラダ・ドリンクがみんな付くそうな。
さばみりん干し定食は限定６食。白身魚と湯葉の茶漬けは限定１０食。これ以外は、鶏のから揚げか海鮮とろろ定食だったかな？
安さを売りにしていません。９００円ぐらいの提供。個人的には好み。
比較的早く到着・・・おっと・・・
量は女子向けの量ですね。
大盛りは有料だったかな？そもそも、この具の量で大盛りだと厳しいかも・・・
白身魚と湯葉の出汁茶漬けを頼んでいましたが、その丼とみそ汁とサラダと漬物。副菜と言うか小鉢が無いのです。具も切り身は薄造り気味で何枚あったかな？湯葉もご飯表面の４分の１くらいに固まっちゃったのか？
もう少し、イメージでは海鮮丼とまでは行かないけども、ご飯が見えない感じになると思っていたので、肩透かしかな。
この白身・・・味が付いているのか？食べてみます・・・貴重なのですぐご飯も食べる・・・味わいはあると思います。わさび漬け？も添えた有ったので、それもアクセントにちょっとご飯と切り身でいただく・・・
ここに何か小鉢が無いとなんかさみしいです。
直ぐ出汁をかけまわします。もう少し最初は熱くても良い気がします、白身の色が変わるくらいに・・・
もう、液体をかけたご飯は飲み物ですね・・・ざぶざぶといただきます。わさびのアクセントがいいです。
ただ、この出汁の味わいに味噌汁が負けちゃってます。サラダのドレッシングがこの中で一番強い味と言うのもアンマッチ。
夜のお店ではこのぐらいがベストなのかも知れませんが、ランチ利用客はまた違うのかも・・・酒飲みの私も、昼と夜とでは食べる物がガラリと変わることが多いよな・・・などと、改めて思ったお店となりました。
かなうことなら、改善・工夫を希望します。今の出汁茶漬けは個性あるランチなので、プラス１５０円とかで、サイドが付く・・・量を見込んで厚焼き玉子の用意とか？
ジャンルが正しいのであれば、おでんから一品選べるシステムが欲しいかもです。
そんな経験をし、考えたお店です。