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ローストポーク油そば（並） 780円（税込）券売機
2019/07/11 仕事帰り時刻は17時前。ふと油そばが食べたくなり、『この時間ならあそこかな？』という訳で今日は『八ちゃんラーメン』さんにおじゃましました。
入り口入って直ぐの券売機で『ローストポーク油そば(並)』の食券を購入し、しばし待ちます。時間帯のせいか店内は私以外1人しかいません。空いていてゆっくり食べられるこの時間帯は大好きです。(о´∀`о)
このお店は席にピッチャーだけでなく、コップもおいてあるのでお冷は自由に飲めます。
『まぜれば、まぜるほど旨い!!油そばの美味しい食べ方』なるものが貼ってあるので、一応その通りに食べていきます。
① まずはローストポークを味わいます。しっとりとした赤身肉を1～2枚お楽しみください。お好みで黒胡椒をかけて!!
確かにここのローストポーク、しっとりしていて美味しいです。
② ムラなく丼の底からかき混ぜ、熱いうちにお召し上がりください。
はい、ここはもうガッツリとかき混ぜて頂きます。油そばですから！
③ 味の変化をお楽しみください。お酢やラー油を1～2周まわし入れサッパリとした味に!!
残念ながら、ここだけは受け入れられません。10周ずつくらいはいっちゃいます。油そばの醍醐味です。
そして一気に食べきります。
ハ～、美味かった。ごちそうさまです。
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ローストポーク油そば（並） 780円（税込）券売機
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ローストポーク油そば
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煮干しつけそば 850円（税込）券売機
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黒衣ショウ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
八ちゃんラーメン
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新新バイパスの竹尾インターから車で数分 東新潟駅から1,928m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 11:00～17:00まで完全禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 他店共有の大型駐車場完備 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2015年12月11日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2020/12/05 時刻は15時過ぎ。今日も休憩時間です。『○満』さんに行くも、ギリ間に合わず・・・(T▽T)
この辺りで通し営業しているのは・・・というわけで、本日は東区の上木戸にある『八ちゃんラーメン』(ハッチャンラーメン)さんに1年5ヶ月振りにお邪魔しました。
まずは入口を入って正面にある券売機で食券を買います。『つけそば』にするか、『油そば』にするか・・・今日は『つけそば』にしましょう。サイズは
小盛 ： 200g → 750円
並盛 ： 300g → 800円
大盛 ： 400g → 850円
となるので大盛にします。
ついでに『炙り肉丼』のボタンもポチリ。
店内は対面式のカウンターが10席（仕切あり）、2人がけのテーブル席が2卓、4人がけのテーブル席が2卓、2人がけの小上がり席が1卓、4人がけの小上がり席が1卓です。
このお店は各テーブルにピッチャーとビアタンがあるので、お冷はセルフで頂けるので便利です。
おしぼりは入口を入って左手にウォーマーがありセルフです。
10分弱で着丼。
麺は縮れた平打ち麺。
麺側の具はバラチャーシュー2枚、鶏チャーシュー、メンマ、海苔1枚。つけ汁側には葱が入っています。
いつものようにまずはスープをひとくち・・・久し振りに頂きましたが、しっかりとした煮干しの香り、スープの表面を覆う適度な油、美味しいですね。
麺は程よい歯応えを残していて私の好みです。不揃いな平縮れ麺はスープをしっかり絡めてとてもいいですね。
強いていうなら冷水での締めが若干甘いのと、水切りが雑なのが気になります。しかも簾が敷いてないので、最後麺がベシャベシャになります。折角美味しい麺なのに残念です。
チャーシューはバラでトロトロなやつです。口の中で溶けちゃいますね。そして鶏チャーシューは低温調理されたものでしっとりしていて、こちらも美味しいです。
『炙り肉丼』はサイズこそ小さいものの香ばしくて美味しいです。
久し振りに伺いましたが充実したランチタイムを過ごせました。
本日も完食完飲。ごちそうさまでした。