こだわりのコシヒカリを使ったおにぎり : にぎり米 新潟駅前店

公式

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にぎり米 新潟駅前店

(ニギリマイ)

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.3
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2016/08訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.6
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.3
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

こだわりのコシヒカリを使ったおにぎり

こちらは新潟駅万代口から徒歩5分ほどのところにあります。
駐車場はないので近隣のコインパーキングを利用することになります。

店内はカウンター10席でお冷やはセルフサービス。
水ではなく冷たい麦茶だったのはうれしいですね。

入って右の壁側に券売機があるのでまずは食券を購入。
セットがお得なんですが、味噌汁のセットはおにぎりが決まってますね。
しかしかけ蕎麦のセットはある程度選べるようです。
おにぎりが選べるし、蕎麦は温冷が選択出来るので蕎麦の方がおすすめ。

今回食べたのは「ネギトロアボカド 180円+ふき味噌 180円」です。
注文してから握ってくれるので作りたてが食べられます。
米はさすが新潟といった感じで笑っちゃうほど美味い(^^)
軽く塩を振るだけでも十分だと思います。

こちらで使用している米はクラシックコシヒカリだそうです。
「県内のコシヒカリの作付面積は98%がBL」。新潟コシヒカリクラシック米は、新潟に2%しかない幻の米です。 従来のコシヒカリの苗を使用した別名クラシックコシヒカリ。栽培方法は新潟県の厳しい管理と栽培基準(農薬・化学肥料を通常栽培の半分以下)を大幅にクリアして、通常農薬17回使用のところ、たった3回。化学肥料に関しては0使用のこだわり抜いたお米です。手間隙かかるお米ですが、味は保証付き。しっとり感と旨味が違います。
そんな貴重な米を使用しています。

ネギトロアボカド(山葵醤油仕立て)は意外な組み合わせかと思ったが意外にイケますね。
山葵醤油ってのがまたいいアクセントですね。
具の量は適量かと思います。

ふき味噌はふきを繊維質になるくらい細かくして味噌と合わせたもの。
けっこう苦味が強いので子供には無理な気がする。
このおにぎりは米の甘みがよくわかりますね。
味噌はしょっぱくないのでふきの苦味が前面に出ています。

いやぁ~やっぱ新潟は違いますね。
昨今は美味い米がたくさん出回ってますが、どんな店でもレベルの高い米が食べられるのは間違いなく新潟です。
こんな米いつも食べてたらやたらなとこで食べられないよね(^^;)

ちなみにこちらのお店を展開しているのは、新潟市中央卸売市場などにお店を構える企業です。
ことぶき寿司、一心寿司 、佐渡前寿司 鮨寿、お食事処 市玄、誠食堂 、新潟市場食堂。
これらのお店では確かに米の美味さを実感しました。
要するにうまい米が食べられるお店ということですね。

  • にぎり米 - ネギトロアボカド

    ネギトロアボカド

  • にぎり米 - ふき味噌

    ふき味噌

  • にぎり米 - 今回食べたおにぎり

    今回食べたおにぎり

  • にぎり米 - ガリ

    ガリ

  • にぎり米 - 外観

    外観

  • にぎり米 - カウンター席

    カウンター席

  • にぎり米 - 卓上のメニュー

    卓上のメニュー

  • にぎり米 - おにぎり

    おにぎり

  • にぎり米 - セットやそば

    セットやそば

  • にぎり米 - 高級おにぎりもある

    高級おにぎりもある

  • にぎり米 - そば系メニュー

    そば系メニュー

お店からの返信

にぎり米 新潟駅前店

2017/01/12

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
にぎり米 新潟駅前店(ニギリマイ)
ジャンル おにぎり、そば
お問い合わせ

025-282-5010

予約可否

予約不可

住所

新潟県新潟市中央区東大通2-8-4

交通手段

新潟駅前を背に、右前方にあるセブンイレブンの道をANAクラウンプラザホテル新潟に歩いて3分〜4分です。

新潟駅から496m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 08:00 - 15:00

      L.O. 14:45

    • 16:00 - 19:00

      L.O. 18:45

  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■営業時間
    日により17:00CLOSE
    詳しいオープン日時はホームページよりご覧になれます。(スマホ対応)
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

無し

席・設備

席数

7席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

料理

ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ぜひご家族連れでご来店下さい。

ドレスコード

無し。

ホームページ

http://nigirimai.com

オープン日

2015年7月

備考

おにぎりと、お味噌汁のテイクアウト出来ます。かけ蕎麦・かけうどんのテイクアウトは出来ません。

お店のPR

提携農家さん直送! 新潟県特別栽培米「クラシックコシヒカリ」を、ご注文を受けてから握ります。

初投稿者

たけのこ山たけのこ山(9)

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