メニュー・プラン : ラーメン なおじ 新大前店

更新日 : 2018/05/20

料理メニュー

(税込価格)

なおじの新作メニュー

あごだし冷やしラーメン

800円

5/23より提供開始!
夏を先取り!見た目にも涼しい一杯が完成!あご(トビウオ)出汁をベースとして数種の魚介をブレンドしたスープは、一口飲めば、良質な素材の旨味が爽やかに広がります。ネギ、ミョウガなどの新鮮な薬味が清涼感を増幅。さらにすだちを人絞り。柑橘の風味が夏らしさを演出します。この夏を彩る”なおじ”の看板メニューは、最後の一口まで楽しめる一杯となりました。

濃厚海老味噌つけ麺

850円

スープには奈良橋醸造の味噌を筆頭に八丁味噌・白味噌を使用、甘海老をじっくり2日かけ炊き上げ風味を抽出した海老マー油、国産地鶏の鶏油を合わせ濃く深い味わいのスープに仕上げました。
つけ麺最大の醍醐味である麺には「なおじ」を代表する極太麺を使用。厳選した国産小麦、水素水を使った麺の風味、食感をお楽しみ下さい。

期間限定 どろ系酒粕味噌ラーメン

900円

米どころ新潟が生んだ、極上の日本酒。
その新潟の「宝」が生み出す副産物である「酒粕」という食材に惹かれ、向き合い続けて幾年。ついに納得のいく一杯が完成いたしました。
※酒粕を使用しておりますが、十分に加熱処理をしておりますためアルコール分は含まれておりません。

なおじの定食

ご飯大盛り:+100円 学割:ご飯大盛り無料

薬味たっぷり なおじの油淋鶏定食

660円

油淋鶏・サラダ・白米・漬物・スープ

自家製味噌をつかった豚野菜炒め定食

660円

豚野菜炒め・サラダ・白米・漬物・スープ

大判アジフライ定食

660円

アジフライ・サラダ・白米・漬物・スープ

特製餃子定食

660円

餃子・サラダ・白米・漬物・スープ

豚生姜定食

660円

豚生姜焼き・サラダ・白米・漬物・スープ

なおじの定食 ラーメンセット

薬味たっぷり油淋鶏定食 ラーメンセット

880円

油淋鶏・塩ラーメン・サラダ・白米・漬物

自家製味噌をつかった豚野菜炒め ラーメンセット

880円

豚野菜炒め・塩ラーメン・白米・漬物

大判アジフライ定食 ラーメンセット

880円

アジフライ・塩ラーメン・サラダ・白米・漬物

特製餃子定食 ラーメンセット

880円

餃子・塩ラーメン・白米・漬物

豚生姜定食 ラーメンセット

880円

豚生姜焼き・塩ラーメン・白米・漬物

デザート

定食とセット限定

ミルクあんこ餅

50円

お口直しにどうぞ♪

ラーメン

大盛+80円 学割:大盛無料

味噌ラーメン

760円

最高クラスの味噌に合わせる出汁は複数の煮干しを選定。ブレンドして丁寧に取った魚介スープ・味噌の旨味を完全に引き出すために試行錯誤を重ね、ついに納得のいく一品を作り上げることができました。
純国産長葱と、程よいaa身に煮付けた特製肉そぼろを添えて、【なおじの味噌】ついに完成です。

新潟ラーメン 背脂中華そば

730円

質の良い煮干しのみを選び抜き、冷水で一晩水出し。煮干しの旨味を十分に引き出した後、手間暇かけてじっくり煮込みます。新潟ラーメンの一角「燕三条背脂中華そば」をなおじ流にアレンジした一品は、県民どの世代からも親しまれる一杯に仕上がりました。

なおじろう

580円

通常価格800円のところ、4/1~4/30まで580円!

辛なおじろう

900円

新大前店に再登場!ピリッと辛い特製旨辛あんが、身体を芯から温めます!

ラーメントッピング

チャーシュー 370円 メンマ 150円 黒のり・味玉・ネギ・コーン・野菜 130円

一品料理

薬味たっぷりなおじの油淋鶏

450円

自家製味噌をつかった豚野菜炒め

450円

大判アジフライ

450円

餃子3個

380円

ポテトフライ

380円

豚サラダ

380円

店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
閉店 ラーメン なおじ 新大前店

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ラーメン
住所

新潟県新潟市西区坂井砂山2-19-14

交通手段

JR越後線の新潟大学前駅から徒歩で約7分

新潟大学前駅から450m

営業時間
  • ■営業時間
    【12/4~】月曜定休になりました。

    ■火-金曜日:
    11:00〜15:00、17:30〜23:00
    (LOは営業終了30分前です)
    ■土日祝:
    11:00〜15:00、17:00〜23:00
    (LOは営業終了30分前です)

    【臨時】2018年2月14日(水)の夜~15日(木)夜まで店舗メンテナンスの為、休業させていただきます。

    ■定休日
    月曜定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

44席

(カウンター6席/座席9卓)

個室

小上がりのお座敷あり

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

(夜17時より禁煙可能)

駐車場

20台。西大通りと交差する道を挟んでとなり

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

オープン日

2011年9月5日

備考

【臨時】2018年2月14日(水)の夜~15日(木)夜まで店舗メンテナンスの為、休業させていただきます。

初投稿者

サルピル・マンダサルピル・マンダ(1835)

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よくある質問

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