新潟市の人気店@滋魂|ナジョモブログ uonuma style : 滋魂

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

滋魂

(ジコン)

この口コミは、ナジョモべっちさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

3.9

~¥9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2013/10訪問1回目

3.9

  • 料理・味3.9
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

新潟市の人気店@滋魂|ナジョモブログ uonuma style

ある日の新潟市出張。
クライアント先でのお仕事前に
まずは、腹ごしらえをしようかと
こちらでお昼ご飯です。

【滋魂】
住所:新潟県新潟市東区松崎1−1−28
定休日:水曜
営業時間:11時~15時、17時~21時
電話番号:025−272−9260
子供用の椅子:無し/お子様メニュー:無し

ここ「滋魂」さんは、新潟市東区にある
人気のラーメン屋さんでして、連日多くの
ラーメンフリークが集まるお店なんですね。
こちらは初めてなので、どんなラーメンが
出てくるのか、楽しみ~♪

では、さっそく中へ入りましょう。

ガラガラ~♪
白い暖簾をくぐり、中に入ると
店内はこんな感じです。

カウンター、テーブル席がありまして
オイラはテーブル席へ座り、
さあ、何を食べましょうか。

メニューはこちらです。

※メニュー画像をクリックすると大きな画像でご覧頂けます。
醤油、みそ、タンメン、つけめんなどの
メニュー構成です。では、オイラはコレにしましょう。

そして、店員さんへ注文しまして
待つこと、8分。

オイラの注文したこちらが登場です。

じゃじゃーん!

◆ちゃーしゅーめん
出てきたのは燕三条系ラーメンです。
燕三条系の特徴である、背脂、
タマネギみじん切り、岩のりが入った
基本的なビジュアルです。
お腹が空いていたので、今回は
「ちゃーしゅーめん」をチョイスしました。
チューシューがかなり入って
これは食べ応えがありそうですね。

では、さっそくいただきます。
まずはスープから。

ズズズゥ~♪

煮干しの出汁が効いたスープの表面には
背脂がかなり入っていて、一見ものすごく
しつこそうですが、そんな事は全くなく
とてもあっさりとした醤油スープです。
時折、感じられる柚子がよい
アクセントになっています。

お次は、麺を一気にすすり、

じゅるるるぅ~♪

太くて軽くウェーブのかかった麺は、
もっちりとして食感がよく、この上品な
背脂醤油スープによく馴染んでます。

大ぶりなチャーシューは豚バラロールを使用。
箸でも持ち上げるとホロホロと崩れるくらい、
柔らかく、醤油ダレが染みて旨いです。

そして、「ちゃーしゅーめん」を
一心不乱にすすり、気が付くと完食。
ふぅ~おなかいっぱい。

太麺と背脂醤油スープとのバランスがよく
とても完成度の高い燕三条系ラーメンでした。
人気が出るのも、うなづけるお店でしたね。
次回は味噌か、つけ麺を試してみたいです。

そんでは、この辺で
ごっつおさん!

  • 滋魂 - ◆滋魂

    ◆滋魂

  • 滋魂 - ◆入口

    ◆入口

  • 滋魂 - ◆テーブル席

    ◆テーブル席

  • 滋魂 - ◆メニュー

    ◆メニュー

  • 滋魂 - ◆ちゃーしゅーめん①

    ◆ちゃーしゅーめん①

  • 滋魂 - ◆ちゃーしゅーめん②

    ◆ちゃーしゅーめん②

  • 滋魂 - ◆スープ

    ◆スープ

  • 滋魂 - ◆麺

    ◆麺

  • 滋魂 - ◆チャーシュー

    ◆チャーシュー

  • {"count_target":".js-result-Review-71214459 .js-count","target":".js-like-button-Review-71214459","content_type":"Review","content_id":71214459,"voted_flag":null,"count":21,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

ナジョモべっち

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

ナジョモべっちさんの他のお店の口コミ

ナジョモべっちさんの口コミ一覧(787件)を見る

店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
滋魂(ジコン)
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

025-272-9260

予約可否

予約不可

住所

新潟県新潟市東区松崎1-1-28

交通手段

【車】JR新潟駅から車で約17分
新潟バイパス(国道7号)の一日市インターから車で約5分

【バス】新潟駅万代口の新潟駅前バス乗り場からE31系統・下山スポーツセンター行きに乗車。
送信所前で降車。バス料金は360円。
バス停から徒歩で約20秒。
あるいは河渡東で降車。バス料金300円。
バス停から徒歩で約5分。

大形駅から2,736m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 11:00 - 14:50
    • 17:00 - 20:50
    • 定休日
  • ■ 定休日
    不定休
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

24席

(カウンター4席 テーブル12席 個上がり8席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

8台

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

子供用イス有り

公式アカウント
オープン日

2010年1月

備考

土曜日曜祝日にも不定休があります。
来店の際は公式インスタグラムの営業日カレンダーを確認しておくのがおすすめです。

初投稿者

詩子詩子(0)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

周辺のお店ランキング

新潟市×ラーメンのランキング(点数の高いお店)です。

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ