食べログ 洋食 百名店 2023 選出店
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ばるむ食堂
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国産牛ハンバーグとカレーラーメンの人気店
2021年6月
久しぶりに再訪。
今回はランチのハンバーグを頂いてみました。
土曜日の14時近く、この時間ですので店内は空いています。
指定されたテーブル席に着くと、直ぐにお冷やとお絞りが提供されます。
数種類あるハンバーグランチからBランチをお願いします。
連れはカリ～ら～麺（カレーラーメン）。
その後10分程度で同時に運ばれてきました。
【Bランチ 968円】
国産牛を使用した手ごねハンバーグ。
地元の精肉店「よね一」から仕入れられているようです。
フォークとナイフではなく、箸で頂くタイプ。
箸で切ってみるとミディアムな焼き具合。
これをペレットでジュ～と焼き付けます。
おぉ～美味しい♪
ジューシーで牛肉の旨味が想像以上に広がります。
このお値段でこのクオリティーは凄い！
醬油ベースのソースでご飯も進みます。
思わずライスをお替りしました。
（スープとライスは自由）
連れのカリ～ら～麺も少し貰いましたが、こちらも相変わらず旨い。
浅草開化楼の麺も健在。
辛さ増しにせず普通の方がバランス的に良いと思います。
う～ん、どっちも旨い。
次回はどうしようか…。
ハンバーグは匂いが着くので、勤務中はカリ～ら～麺、休日はハンバーグかな。
美味しかったです。
ご馳走様でした。
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カリ～ら～麺♪
2019年6月
東区にあるハンバーグとカレーラーメンの有名店。
今回、初めて伺いました。
目的は勿論カレーラーメン。
カレーラーメンと言えば三条市ですが、新潟市内でも時々見かけます。
平日の昼過ぎ、テーブル席中心の店内。
カウンター席もあるので、一人でも入り易い雰囲気です。
（全体的に女性客が多い）
先客の注文は、ハンバーグとラーメン半々といった感じ。
普通のラーメンを召し上がっている方も。
迷うことなくカレーラーメンをお願いします。
辛さが、普通、辛口、大辛から選べるとのこと。
真ん中の辛口で。
麺が、太麺、細麺から選べるとのこと。
太麺で。
ランチ時は半ライスサービスとのこと。
じゃ、お願いします。
【カリ～ラ～麺 756円】
サラッとしたスープは、動物系と魚介系のＷスープ。
そこに18種類のスパイスが入った自家製のカレー粉と、野菜など。
辛口にしたので、ピリリとした刺激もあります。
何となくですが、このカレースープは辛口ではなく、普通の方がバランスが良いのかも。
麺は、浅草開化楼だそうです。（新潟では珍しい♪）
トッピングは、チャーシュー2枚に半玉、素揚げのポテト、人参、ブロッコリー。
うん、これは美味しいです！
ライスは必須では無いですね。
このカレースープには、麺が合います♪
新潟市内でカレーラーメンならここですね。
国産牛を使ったハンバーグもリーズナブルで美味しそう。
次回はどちらを頂こうか。
ご馳走様でした。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ばるむ食堂
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
洋食 百名店 2023 選出店
食べログ 洋食 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | ハンバーグ、ラーメン、カレー |
| お問い合わせ |
025-277-1075 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
越後石山駅から736m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2009年11月9日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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2023年12月
バルム食堂ではなく「ばるむ食堂」が正式名称。
ハンバーグとカレーラーメンの2枚看板。
いつも迷いますが、今日は連れと共にハンバーグ目当て。
休日の開店10分前に到着。
駐車場は道を挟んだ向かい側のドラックスストアと共同。
開店前から数組が並ばれています。
相変わらず人気です。
【Aランチ 1,064円】
国産牛の手ごねハンバーグ150g（スープ＋ライス付き）
注文から15分弱で運ばれてきました。
鉄板でミディアム状態で提供されます。
これをペレットで焼き付けて仕上げます。
う～ん、やっぱり旨い♪
しょうゆベースのソースでご飯が進みます。
ちなみにごはんとスープはお替り自由。
今回もご飯半分をお替り。
自分も連れも大満足。
充分過ぎるコスパですが、平日ランチはもっと安いようです。
ご馳走様でした。
今日現在3.58 Google4.2