小路で見つけた味な店 : のみすけ

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3.8

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.8
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
2013/02訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.8
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
¥5,000~¥5,9991人

小路で見つけた味な店

なぜかこの日は目当てのお店がことごとくお休み。
どこかいい店がないかと古町をぐるぐる。
ふと、小路というよりも隙間とも言えかねない道を進んでみる。
なんか呑べえの触覚が動いたのです。
そして発見したのがこちら。
店名も「のみすけ」とは。
外から覗けたカウンターにお客さんは見えないな・・・。
ちょっと怖いけど綺麗そうだし思い切って入ってみよう。
ガラガラ。
意外にも左右の奥には、それぞれテーブルと座敷もあって盛り上がってました。
ほっとします。

さぁ、飲み物。
吉乃川だけのメニューがありました。
新酒を頼みましたが、残念ながら売り切れ。
それではと極上吉乃川、吟醸酒を注文。
お猪口でお願いしましたが、グラスで出てきました。
板前さんにお詫びされたし、別にかまいません。
すっきりとした飲み口で人心地つきます。

それでは肴を。
寒ヒラメ、のどぐろ・・・魅力的な刺身たち。
欲張りな私は一人前からもできますと記された盛り合わせを注文。
ガラスの器の真ん中にのどぐろ、のどぐろ炙りを中心にバイ貝、寒ブリと2切れずつでしたが綺麗に飾られ登場。
厚めに切られた寒ブリはこの時期最大のお目当て。
脂も載っていてなんとも美味。
この厚さもいいんだろうな。
コリコリ食感のばい貝も楽しい。
そして新潟はこれなんでしょう。のどぐろです。
やっぱり炙りが最高。
刺身もいいけど炙った事で旨みが凝縮されて深くなるんですよね。

地酒メニューの中から、

●山古志 特別純米 650円を今度はお猪口で。
吟醸とは違ったもろやかな味わい。
ほわ~んとした甘さが美味しいじゃないですか。

もう一品何か食べたいな。
メニューの旬というところから頼んだのがこちら

●弥彦ジャンボしいたけチーズグラタン 790円
古町価格でそれなりの値段はしますね。
それよりもどんなもんだろうか。
果たして、出てきたのは器に入ったいわゆるグラタンではありません。
その名の通りのでかい椎茸にチーズが掛かってる?絡んでオーブンしたもの?
一切れも大きく切られてます。
確かに味もじゅんと椎茸の味に濃厚なチーズのマッチングが美味しい。
これは女性にも受けるだろうな。

お会計は5,500円ぐらいでした。
古町価格かな、お安いとは言えないかもしれないけど美味しかったし良かった良かった。
厨房の中も綺麗で清潔感があります。
通りではない小路も探検してみるのも楽しみの一つって事ですね。

  • のみすけ - 130220新潟 のみすけ 刺身盛り合わせ(のどぐろが旨かった!)

    130220新潟 のみすけ 刺身盛り合わせ(のどぐろが旨かった!)

  • のみすけ - 130220新潟 のみすけ 弥彦じゃんぼしいたけチーズグラタン790円

    130220新潟 のみすけ 弥彦じゃんぼしいたけチーズグラタン790円

  • のみすけ - 130220新潟 のみすけ 山古志特別純米650円

    130220新潟 のみすけ 山古志特別純米650円

  • のみすけ - 130220新潟 のみすけ 新潟地酒メニュー

    130220新潟 のみすけ 新潟地酒メニュー

  • のみすけ - 130220新潟 のみすけ 玄関

    130220新潟 のみすけ 玄関

  • のみすけ - 130220新潟 のみすけ 吉乃川メニュー(新酒は売り切れだった)

    130220新潟 のみすけ 吉乃川メニュー(新酒は売り切れだった)

  • のみすけ - 130220新潟 のみすけ 看板

    130220新潟 のみすけ 看板

  • のみすけ - 130220新潟 のみすけ メニュー

    130220新潟 のみすけ メニュー

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
のみすけ
ジャンル 居酒屋、日本酒バー、海鮮
予約・
お問い合わせ

025-224-1710

予約可否

予約可

住所

新潟県新潟市中央区古町通8番町1444

交通手段

新潟市中央区古町十字路から徒歩5分

白山駅から1,927m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 18:00 - 03:00
    • 定休日
予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

45席

(最大24名までの宴会に対応)

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

オープン日

2006年5月25日

備考

【新潟市中央区古町通9-1472より移転】

お店のPR

食通に高く支持される路地裏の居酒屋さん

隠れ家のように細い路地に佇む。純和風の雰囲気の良さと、新潟の四季が感じられる食材を使った料理が魅力のお店。飲み放題には3銘柄の日本酒が含まれているが、プラス500円で13種類の銘柄を味わうことができ、日本酒好きに大好評。季節感のある料理に舌鼓をうちながら、日本酒に酔いしれたい。

初投稿者

FIASCOFIASCO(2)

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