話には聞いていましたが… : 瑞雪楼

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2014/05訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

話には聞いていましたが…

ゴールデンウィーク真ん中。
今年は県内で過ごしたあと、市内へ向かう途中に前日、旅先で食べ過ぎたからか、ダイエット中の連れが
「お昼は蕎麦にしよう」
と行って、本人が気になっていたという、こちらへお邪魔しました。

駐車場はかなり広く、外でちょうど着物姿の女性がお見送りをしているところでした。
駐車場は空いていたので、入ろうと決めて進むと店内に入るまでの石畳のようになってるところがまた高級感があります。
中に入ると、ザワザワとした店内。
どうやら法事?集まりがあったようで大混雑。
しかし、個室に通していただきメニューを見てビックリ…
また個室の広いこと。
そして窓から見える景色が、また素敵。
行って味わってください。

しかし、高いわぁ〜。
蕎麦に、こんなにお金出していいのかな。
私、布海苔蕎麦が苦手だからか、麺好きではありますが蕎麦にそこまで執着はありません。

連れが、鴨せいろと言ったので、一口もらえばいいやと思い、五目釜飯にしました。
五目釜飯は、いくつかの種類の中から、自分の好みの具をメインに入れてもらえるようですが、普通にバランス良く五目で、と頼みました。正直、中居さんの説明が良くわからなかったので、五目にした…(笑)

すぐに、五目釜飯の釜がセットされ、その場で火をつけて炊いていきます。
開けちゃダメって連れに言われてジッと我慢。
連れの、鴨せいろの汁だけが先に来て、ちょっと焦げ目のついたネギがあって、丼も大きく、ものすごーく、室内にツユのいい香り…♡
まだ釜飯は炊けません。

少し間が空いて、鴨せいろの蕎麦が到着。

「蕎麦!?」
と言った第一印象。
今まで見た蕎麦と違い、ものすごーく太くて、尚且つお皿に盛られていて…
蕎麦だけでも美味しそう…
で、釜飯はまだ炊けません。

連れがジュルジュルっと…
あんまり、美味しいーとか言わないタイプだと思うんですが
「うまい!」
と。
一口やっともらえましたが、本当に美味しかった…
蕎麦も太いせいか、ものすごく食べ応えがあって甘い。
ツユは上品な鴨の脂と、濃い目のお出汁が、口いっぱいに広がって〜…
ノックアウトです。
釜飯より、こちらを食べ続けたくなりました。

ようやく、釜飯の火も落ち着き、連れが食べ終わる頃に食べ始めましたが、釜飯もアッサリとしているのに、素材の味が活かされていて
「あ、いまのホタテ」
「あ、いまのエビかな」
と、ドンドン食べれます。
お茶碗によそって、3膳分くらいあったかな?
連れにも食べさせたら
「この鴨のツユと釜飯も合う」
と、結局、2膳分くらい食べられちゃいました。
ダイエットはー?

蕎麦湯も、わざわざ、温かい状態で食べれるよつに鉄の瓶で、固形燃料で温めて置いてくれました。
なんと、連れは、その蕎麦湯で、鴨のつけ汁もほぼ飲み干した…

私が今回、蕎麦をちょこっとしか食べれなかったので4.0にしましたが、休日に少し足をのばして、食べに行きたいお蕎麦屋さんです。
本当にオススメです!
今度は蕎麦にしよっと♪

  • 瑞雪楼 - 釜飯のセット漬物

    釜飯のセット漬物

  • 瑞雪楼 - 釜飯炊けた

    釜飯炊けた

  • 瑞雪楼 - 釜飯(五目)

    釜飯(五目)

  • 瑞雪楼 - 鴨せいろ、蕎麦

    鴨せいろ、蕎麦

  • 瑞雪楼 - 鴨せいろの、つけ汁

    鴨せいろの、つけ汁

  • 瑞雪楼 - お箸(笑)

    お箸(笑)

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店舗基本情報

店名
瑞雪楼(みゆきろう)
ジャンル そば、日本料理
予約・
お問い合わせ

025-372-0800

予約可否

予約可

住所

新潟県新潟市南区保坂293-1

交通手段

自家用車

営業時間
    • 11:30 - 21:00
  • ■ 定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

席・設備

席数

120席

個室

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン

ホームページ

http://www.miyukirou.com/

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

サルピル・マンダサルピル・マンダ(1836)

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