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写真撮影禁止の大衆食堂。
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ラーメン・オタク・キング
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店舗基本情報
| 店名 |
太洋軒
|
|---|---|
| ジャンル | 食堂、ラーメン、そば |
|
予約・ お問い合わせ |
025-247-0759 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
沼垂東五丁目バス停から徒歩１分 新潟駅から1,413m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
席・設備
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 6台 斜向かい側（50ｍ位離れています） |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
1971年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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新潟市中央区沼垂東。
カウンター、テーブル席、小さな小上がり席が有。
寂れた感じの良い雰囲気(好みはあります)
カウンターの前には小麦粉、片栗粉、キクラゲ等が調理用に並んでいる。
『カメラ禁止』の貼紙が有ります。
店内での写真撮影はNG。
店内やメニューだけでなく料理の写真も一切禁止だそうです。
最近こんな店に当たる事が多いなぁ。
親父さんが一人で切り盛りしていた。
(後から奥様登場)
ラーメンは600円～。
麺類は、ワンタンメン、五目ラーメン、みそラーメン等。
ご飯ものは、おやこ丼、かつ丼、焼き鳥丼やカレー等。
ラーメンと小カレーのセット等も有ります。
半年前より全体的に50円くらい値上がりしてます。
増税の影響だけなら20円くらいの値上げで十分だと思いますが、他の影響も有るのかな。
かつ丼(850円)をいただきました。
注文が入ってから豚肉を切り分け、包丁を入れ、叩き、衣を付け、揚げていく。
パチパチパチっと、かつが揚がる小気味良い音と香りがしてきて食欲を掻き立てられる。
玉ねぎと煮て玉子でとじられ、カツ丼が完成。
かつの厚さは１cm弱で柔らかいロース肉。
つゆは甘からず辛からず、つゆだくにもなっておらず良い塩梅。
ご飯の量も丁度良いです。
スープと漬物も付いてきます。
スープのベースはラーメンと共通かな？
味付けが超薄味でした。
ごちそうさまでした。