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まさにスパゲッティ屋
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ぜろう
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店名 |
閉店
スパゲッティ屋ロッソ
|
---|---|
ジャンル | パスタ |
住所 | |
交通手段 |
関屋駅から233m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
空間・設備 | カウンター席あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ドレスコード | なし |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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ホタテと春野菜のウニソース ¥1200
いただきました。
麺はタリアテッレ。いつもの生パスタ。
ブロッコリーと春キャベツ。
ウニも生ではなく、ホタテも冷凍だけど、絶妙。
春らしさを味わえました。
写真はお店の方がとったこちらをどうぞ。http://t.co/PQ4KBipwxJ
もう一度食べたいなあ。
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ラザニア(890円)をいただきました。
さすがに生パスタよりは時間がかかりますが、それも少し。待つだけの甲斐は多いにあります。
シンプルですがこれは絶品ですね。理想的なお味だと思います。
何の説明もいらない感じ。
参りました。
出すのは冬の間だけだというので、この冬もう一度は食べたいなあ。
どうもご馳走様でした。
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鹿肉のラグー大盛り(880円)をいただきました。
なかなか行きづらいお店と思います。立地がまずわかりにくい。ビルの半地下にあるため、国道沿いの看板を見ても、どこにあるのだろう、と思います。三吉屋 信濃町店さんが並びにあって、そちらに行った時に、このお店を知りました。一見入りやすいお店ではないですね。カウンター12席だけの店で、奥に細長い、バーのような作りです。
「美味しいスパゲッティは出すけど、愛想はないよ」「すすらないで食べて」「出来た時が一番美味しいので、ご一緒の方の義理よりも食べるのを優先して」等々の張り紙が、べたべたとカウンター内厨房スペースの壁に貼られています。本物のカルボナーラ、というフレーズがあって、看板メニューだと思います。
さて、今回は何だか食べる物が浮かばなくて、散々悩んだ末に、最後は食堂 PaPasさんとの決戦で、こちらにうかがいました。
今回はアマトリチャーナと思いましたが、今日のスペシャルという手書きのメニューの中の「今年も始めました!」のフレーズに引かれて、これにしました。
愛想は期待しない方がよいけど、無愛想ではないマスター。水もついでくれるし。
常連さん(?)と楽しそうにおしゃべりしながら手早く調理しています。生パスタであることもあり、3-5分で出来てきます。
フライパンからへらでソースをこそげとるところで期待は最高潮に。チーズをかけて、バジルをかけて、さあできあがりです。
写真禁止とは書いてないですけど、そういうお店なので、写真は遠慮しています。というか、早く食べたい!
生パスタはあまり得意ではないのですが、ここは大丈夫です。かなり幅広のフィットチーネにトマトソースがよくからんで、鹿肉も濃厚です。バジルとチーズも宴を引き立て、ハフハフといただきました。今日も美味しかった!ここに来て良かった!お替わりしたくなったくらいです。
それはさすがに無理なので、エスプレッソ(190円)をいただきたいところを我慢して、さっと腰をあげました。
マスター今日も美味しいスパゲッティをありがとう。
ごちそうさまでした。