ラーメン拾番
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ラーメン拾番（じゅうばん）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、焼きそば |
| お問い合わせ |
025-224-7629 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ新潟駅から車で約１０分 新潟駅から2,085m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
9席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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新潟飲みの〆に訪れたのは「ラーメン拾番」さん。
ミシュランガイド新潟2020で「ミシュランプレート」を獲得した実績のある老舗ラーメン屋さんです。店内はカウンターのみ、店主が一人でチャキチャキと切り盛りされています。
地元の方々がビールと焼きそばで一杯飲まれており憩いの場となっていました。
（とは言いつつも回転を考えて長居はされていません）
さてさて今回は、「チャーシューメン」「やきそば」をいただきました。
まずは「チャーシューメン」。
清く澄んだスープに大判のチャーシューが4枚とメンマが少々乗っている。
飲んだ後に沁みるあっさりとした優しい魚介スープに細麺がちゅるると唇から優しく労わるり、
酒で疲れた身体に優しい一杯となっています。
「やきそば」もお優しい。麺は同じく細麵、塩ベースとなっている。
ラーメンがお上品なので少しワイルドにずずっと啜りたい方には「やきそば」がオススメ！
ソースは後がけでお好みで混ぜ混ぜしていただける。