Name: 千喜庵～手打ち蕎麦～
Address: 下木戸2-4-16, 新潟市東区, 新潟県, 9500885, JP
Telephone: 025-272-0782
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.52

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さばちゃん0903 口コミ81件フォロワー20人

5.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味5.0
サービス4.5
雰囲気5.0
CP4.5
酒・ドリンク-

2017/11訪問1回目

5.0

料理・味5.0
サービス4.5
雰囲気5.0
CP4.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

ちょっと‼ 皆食べてみて下さい‼

前から美味しいと聞いていたこのお店。
たまたま行った日が暴風雨の日だったので、既に着席されてたお客様は二組。

私は天せいろ、主人は大海老天せいろを注文☆
思ったより提供に時間がかかるようだったので、ぐるりと店内を眺めます。

私達は小上がりに座りましたが、テーブル毎に小菊等の生花を飾り、調味料の置き場も綺麗に清掃されています。
何とも気配りがされているなー、と思った所で、熱いおしぼりと美しいお盆、そば茶が運ばれて来ました。

店内を見回しても、隙がない感じて飽きません。
そしてオススメメニューも気になりましたねー‼
「弥彦椎茸の天ぷら」…←うまそー(´Д｀)
「豆腐の天ぷら」…←揚げ出し豆腐とは違うの？(;´д｀)
…素人には分かりません☆

さてさて、待ち遠しい天せいろがいらっしゃいました☆
透明感のある細麺。…まずは、新そばで十割そばという所に魅力を感じます。
まずはお蕎麦だけを汁を付けずにツルリ。

…(ﾟДﾟ)!!

…そばのコシは結構シッカリ‼
でもモチモチもしてるぞ‼

今度は汁を付けて、薬味も入れて、一気にズゾゾゾーッ‼
( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ‼ なんだコレ‼

私は天せいろでしたが、天ぷらがコレまたウマイ‼
衣が立ってるというか、最後までサックサク☆
天せいろですらデカイ海老が付いてきたのに、主人の大海老天には驚きました‼

今まで幾度となく、海老天には騙されてきましたが(笑)、ココのは衣が薄いのにデカイ‼
イヤ、デカ過ぎ‼(笑)
ブリンブリンの海老天、本当に久しぶりに頂きましたー☆
海老だけでなく、インゲン、レンコン、人参、カボチャ、薩摩芋。
どの天ぷらも厚切りなのに、素材の味がシッカリしてて甘かったですねー☆
そして、いい油を使ってるんでしょうね。
もたれなかったです。

この天せいろは確実にコスパ素晴らしいですね。
汁もくどすぎず、甘すぎず、蕎麦湯で最後まで頂きました。

帰る時には、私達夫婦のみになってたので、奥から親父さんらしき方も出てきて下さいました。
瞬間、「あー、この方が打ってらっしゃるのね」と感じました。
佇まいは正に職人。60か70歳くらいかと思われます。

本当に丁寧なお食事を頂きました。

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さばちゃん0903

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	千喜庵～手打ち蕎麦～（東区下木戸）
ジャンル	そば
予約・お問い合わせ	025-272-0782
予約可否	予約可
住所	新潟県新潟市東区下木戸2-4-16 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東新潟駅から2,117m
営業時間	月・木・金・土・日 11:30 - 14:30 17:30 - 21:00 火・水定休日 ■ 定休日火曜日・水曜定休日(当日が祝祭日の場合、変更の可能性有) 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

個室	無
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://park2.wakwak.com/~senkian/
初投稿者	しーこ（42）
最近の編集者	黒衣ショウ（200） ... 店舗情報（'21/07/08 15:43）編集履歴を詳しく見る