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店名 |
ヒロ クランツ
|
---|---|
ジャンル | カフェ、ケーキ |
予約・ お問い合わせ |
025-225-1692 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
白山駅から1,589m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
席数 |
6席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 2台、三洋タクシー隣りNO1・NO43 |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
オープン日 |
1996年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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以前から気になっていたバウムクーヘン、
ようやく食べることが出来ました。
常時店に置いてあるというわけではなく、
オーダーがあったり何かの際に作るといった感じだそうです。
スクエアタイプのバウムクーヘンはサイドをチョコレートコーティング。
トップにもチョコレートが飾られ、生地の中腹にはジャムが挟んであります。
このジャムは酸味のあるものではなく甘さの方が際立っています。
チョコレートは薄いながらにそのビターな味わいがとても強いです。
原材料には書いてないのですが、ラム酒のような味も強く感じられます。
生地は適度にしっとり適度に粉っぽさも感じられるクラシカルタイプでした。
http://www.sweets-sonobe.com/