伝統のドイツ菓子、スクエアタイプのバウムクーヘン : ヒロ クランツ

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気-
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2014/04訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気-
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

伝統のドイツ菓子、スクエアタイプのバウムクーヘン

以前から気になっていたバウムクーヘン、
ようやく食べることが出来ました。

常時店に置いてあるというわけではなく、
オーダーがあったり何かの際に作るといった感じだそうです。

スクエアタイプのバウムクーヘンはサイドをチョコレートコーティング。
トップにもチョコレートが飾られ、生地の中腹にはジャムが挟んであります。
このジャムは酸味のあるものではなく甘さの方が際立っています。

チョコレートは薄いながらにそのビターな味わいがとても強いです。
原材料には書いてないのですが、ラム酒のような味も強く感じられます。

生地は適度にしっとり適度に粉っぽさも感じられるクラシカルタイプでした。

http://www.sweets-sonobe.com/

  • ヒロ クランツ - バウムクーヘン

    バウムクーヘン

  • ヒロ クランツ - バウムクーヘン

    バウムクーヘン

  • ヒロ クランツ - バウムクーヘン

    バウムクーヘン

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店舗基本情報

店名
ヒロ クランツ
ジャンル カフェ、ケーキ
予約・
お問い合わせ

025-225-1692

予約可否
住所

新潟県新潟市中央区西大畑町615-17

交通手段

白山駅から1,589m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 10:00 - 19:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    火曜日(祝日の場合は翌日)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

席・設備

席数

6席

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

2台、三洋タクシー隣りNO1・NO43

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

テイクアウト

オープン日

1996年

初投稿者

clover+ yuuclover+ yuu(56)

最近の編集者

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