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サルピル・マンダ
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店名 |
イルポスティーノ(IL POSTINO)
|
---|---|
ジャンル | パスタ |
予約・ お問い合わせ |
025-277-4043 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
キューピット粟山店の斜め向かいにあります。 越後石山駅から679m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
25席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
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未訪のお店を優先している者です。
嗜好的には、好きな物は後に楽しむ方なのですが、さすがにランチは好きなジャンルから食べていました。
ラーメンが好きなのですが、だいたい近場の未訪のランチ営業のラーメン屋さんは行き尽した感があります。タイミングでまだ行けていないお店も若干ありますが・・・
未訪優先なので、次のステップに移行します。
好きな物から、次に好きな物・・・もしくは、行けそうなお店のジャンル開拓です。
で、パスタ系をいただく事にしました。もともと、好きなんですが、自炊で色々作っていたので、外食感が無いなぁ・・・と、思っていたみたいなんです。
が、解禁。現在すんなり美味しくいただいております。
さて、こちらのお店。存在は知っていましたが、入るとはしばらく思っていなかったお店です。近くのラーメン屋さんが定休日だったのもあり、こちらでランチになりました。入る。
カウンター4・5席とテーブル席が4・5卓のお店だったとメモ。
お母様と息子さんみたいな感じのお二人で切り盛り。
中々決め手に欠ける・・・いや、皆、悩ましいメニュー。
パンか焼きプリン。珈琲か紅茶。サラダがつくお店。
限定10食のチキンレバームースのパスタが気になったが、根菜のアラビアータに決定。トマトソース系がいただきたくての発注。チキンレバームースはワインと合う気がしたので・・・
先だしのパンはサクサクとした良い軽さ。塩が効いてます。
サラダは自家製ドレッシングなのかな。量り売りもしているそうな。
パスタはもっちり。好きな太さ。私のイメージの生パスタはこんな感じです。根菜とゴマのアラビアータだったが?正式名称のハズ・・・
なんと無くですが、担々麺を連想したかも。
ピリ辛です。最初それほどでも?と思いましたが、最後に余ったソースをペロってしたら結構辛いなと感じました。
・・・この展開なんかできないでしょうか・・・?ジャンル越えした美味しい定番の料理から少しアイデアを借りてパスタに落とし込む・・・
親子丼的カルボナーラとか。
ミラノ風カツレツとなんかの野菜をキャベ千に見立てたとんかつ風パスタとか。
あと、ありそうでないと思っているのがパスタでラーメン・・・これは、もう本格的なほど面白い気がしています。裏メニューとか。
などと、ぼんやり考えながらおいしく完食。
カンツォーネを聴きながら、濃いめのローストのコーヒーを飲む。
これがイタリアンローストなのか?
コーヒーの知識さっぱりな私には、濃いか薄いか?ぐらいしかわからないかもです。
が、たまに場違いな高級店で飲むコーヒーは明らかになんか違うのですが、何が違うかがわからない。
昔はなんでもエスプレッソだったのですが、その時もわからずに飲んでました。
なんて、コーヒーとの付き合いで来ましたが、とにかくホッと一息。満足な一食でありました。そんな1050円の世界。