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村松産新栗モンブラン・島根県津和野産モンブラン
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亀治
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店舗基本情報
| 店名 |
菓子工房 風花
|
|---|---|
| ジャンル | ケーキ、カフェ |
|
予約・ お問い合わせ |
025-270-7737 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大形駅から3,302m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 4台ほど。大型車の場合は止めずらい場合もある |
| 空間・設備 | オープンテラスあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | ペット可、テイクアウト |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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こんにちは亀治です。新潟県新潟市東区にある、菓子工房風花というケーキ屋さんに行ってきました。
このお店は美味しいと評判なのですが特にモンブランが美味しいと聞いてます。
今回は村松産新栗モンブランと島根県津和野産モンブランを購入しました。
村松は新潟県五泉市にある町です。毎年10月半ばから村松産新栗を使ったモンブランが発売されます。このモンブランがとても美味しいです。モンブランと言えば栗の味もしますが、甘さが先行する感じの物が多いです。ですが、村松産新栗モンブランは栗の味とても良く出ていて、美味しい栗で作っているんだなとよくわかる感じでした。
一方、島根県津和野産モンブランは味がマイルドで美味しかったのですが、やはりよく食べる甘さが先行するような感じで美味しいことは美味しいのですが、モンブランというか目新しさはなかったです。
亀治のお勧めとしてはやはり、村松産新栗モンブランだと思います。今の時期しか食べられないので食べたい方はお急ぎください。