早春の味を堪能 : japanese restaurant 旬菜 籐や

この口コミは、ダイアンサスさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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4.2

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.4
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.6
2024/02訪問20回目

4.2

  • 料理・味4.2
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.4
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.6
¥6,000~¥7,9991人

早春の味を堪能

 職場の後輩・後輩と3人で,平日の18時頃におじゃましました.
 当日の16時頃に,電話で席のみの予約を入れました.

 入店時は空いていましたが,その後続々と客が来て,18時30分頃には満席になりました.相変わらずの人気ですね.
 他の客は,中年男女の3〜4人連れや,中年女性の2人連れ,サラリーマンの2〜3人連れ,中年の夫婦等でした.

 「三陸 新めかぶポン酢 420円」と,「佐渡 カキフライ タルタル付き 800円」×2,「籐や刺身盛り合わせ(花盛;2〜3人前)2,480円」,「北海道 真たら白子昆布焼き 950円」×2,「くるみゴルゴンゾーラのピザ 880円」,「いわし梅紫蘇揚げ 650円」×2を注文しました(いずれも税込).
 飲み物は,生ビールと,地酒『鶴の友 上白』の冷やをいただきました.お通しとして,シンプルな「のっぺい汁」が供されました.
 あと,珍しい日本酒(銘柄失念)を味見させていただきました.

 今回も旨かったですね.
 小型のシイタケがゴロゴロ入っていて滋味深い「のっぺい汁」と,ころもサックリで中身ジューシーな「佐渡 カキフライ タルタル付き」,盛りだくさん(マグロ・ブリ・アジ・生タコ・酢〆イワシ・南蛮エビ)の「籐や刺身盛り合わせ(花盛)」,バター醤油風味でトロケルような味わいの「北海道 真たら白子昆布焼き」,イワシ・梅肉・青ジソがベストマッチの「いわし梅紫蘇揚げ」が特に良かったです.

 楽しい飲み会でした.少々飲み過ぎちゃいましたね.

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - お通し

    お通し

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 三陸 新めかぶポン酢

    三陸 新めかぶポン酢

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 佐渡 カキフライ タルタル付き(2人前)

    佐渡 カキフライ タルタル付き(2人前)

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 佐渡 カキフライ タルタル付き(2人前)

    佐渡 カキフライ タルタル付き(2人前)

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 籐や刺身盛り合わせ(花盛)

    籐や刺身盛り合わせ(花盛)

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 籐や刺身盛り合わせ(花盛)

    籐や刺身盛り合わせ(花盛)

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 籐や刺身盛り合わせ(花盛)

    籐や刺身盛り合わせ(花盛)

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 北海道 真たら白子昆布焼き

    北海道 真たら白子昆布焼き

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 北海道 真たら白子昆布焼き

    北海道 真たら白子昆布焼き

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - くるみゴルゴンゾーラのピザ

    くるみゴルゴンゾーラのピザ

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - いわし梅紫蘇揚げ(2人前)

    いわし梅紫蘇揚げ(2人前)

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - いわし梅紫蘇揚げ

    いわし梅紫蘇揚げ

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 正面

    正面

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 箸 & おしぼり

    箸 & おしぼり

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - メニュー(本日の旬肴)

    メニュー(本日の旬肴)

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2023/11訪問19回目

4.2

  • 料理・味4.3
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.6
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.6
¥5,000~¥5,9991人

秋の味を堪能

 旨い魚が食べたくなり,職場の後輩を誘っておじゃましました.平日の18時30分です.
 数日前に,『食べログ』を通してネット予約しました(席のみ).

 平日にもかかわらず,大勢の客がいました.中年男女の3〜4人連れや,中年の女性の4人連れ,サラリーマンの2〜3人連れ,中年の夫婦等でした.

 2人でおじゃまして,「北海道 ぶりとろ刺 850円」と,「アスパラ豚ばら巻きフライ 350円」×2,「千葉 かつお塩たたき 690円」,「千葉 はまぐり醤油焼き 890円」,「北海道 活ばい貝刺 790円」,「北海道 ほたて刺 700円」,「八色椎茸オーブン焼き(すだち添え)500円」,「高菜としらすの焼きめし 790円」を注文しました(いずれも税込).
 飲み物は,自分は生ビール,大分生搾かぼすサワー,徳島生すだちサワーをいただきました.お通しとして,「ナスと挽肉の味噌炒め 350円(税込)」が供されました.

 今回も,料理はいずれも旨かったです.
 サクッ・ムチッ食感で脂ノリノリの「北海道 ぶりとろ刺」,辛子が予想以上に好相性の「千葉 かつお塩たたき」,プリプリ・ジューシーで旨み・甘みがあふれる「千葉 はまぐり醤油焼き」,コリコリ食感で磯の風味が優しく広がる「北海道 活ばい貝刺」が特に印象に残りました.

 秋の味を堪能することができて,大満足でした.

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 北海道 ぶりとろ刺

    北海道 ぶりとろ刺

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 北海道 ぶりとろ刺

    北海道 ぶりとろ刺

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - アスパラ豚ばら巻きフライ(2人前)

    アスパラ豚ばら巻きフライ(2人前)

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - アスパラ豚ばら巻きフライ(2人前)

    アスパラ豚ばら巻きフライ(2人前)

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 千葉 かつお塩たたき

    千葉 かつお塩たたき

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 千葉 かつお塩たたき

    千葉 かつお塩たたき

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 千葉 かつお塩たたき(辛子を付けて)

    千葉 かつお塩たたき(辛子を付けて)

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 千葉 はまぐり醤油焼き

    千葉 はまぐり醤油焼き

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 千葉 はまぐり醤油焼き

    千葉 はまぐり醤油焼き

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 北海道 活ばい貝刺 & 北海道 ほたて刺

    北海道 活ばい貝刺 & 北海道 ほたて刺

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 北海道 活ばい貝刺 & 北海道 ほたて刺

    北海道 活ばい貝刺 & 北海道 ほたて刺

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 八色椎茸オーブン焼き(すだち添え)

    八色椎茸オーブン焼き(すだち添え)

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 徳島生すだちサワー

    徳島生すだちサワー

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 高菜としらすの焼きめし

    高菜としらすの焼きめし

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 高菜としらすの焼きめし

    高菜としらすの焼きめし

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 正面

    正面

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 箸 & おしぼり

    箸 & おしぼり

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - メニュー(本日の旬肴)

    メニュー(本日の旬肴)

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - メニュー(ご飯もの)

    メニュー(ご飯もの)

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2023/02訪問18回目

4.2

  • 料理・味4.3
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.6
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.6
¥5,000~¥5,9991人

『かわはぎ刺肝付き』バカ旨です!

 旬の魚がムショウに食べたくなり,職場の後輩を誘っておじゃましました(予約せず).
 平日の17時30分です.

 入店時は空いていましたが,その後続々と客が来ました.他の客は,30代くらいの女性の2人連れ・中年の夫婦・サラリーマンの2〜4人連れ等でした.

 2人でおじゃまして,「山口 本生まぐろ中とろ刺 850円」と,「島根 ぶりとろ刺 820円」,「新潟 かわはぎ刺肝付き 750円」,「広島 かきフライタルタルソース添え 790円」,「真たらフライタルタルソースかけ 650円」,「ふきのとう天ぷら 500円」,「おでん盛り合わせ 790円」,「すじこ巻き 450円」,「かに味噌グラタン 900円」,「おにぎり(しその実)200円」×2を注文しました(いずれも税込).
 飲み物は,生ビールと,地酒『鶴の友』の熱燗をいただきました.お通しとして,「青菜とツナ(?)の和え物」が供されました.また,「甘エビ頭の味噌汁」をサービスしていただきました.

 料理は,いずれも旨かったです.『旬の魚を食べたい欲』も十分に満たされました.
 特に印象に残った料理を以下に記します.

 島根 ぶりとろ刺:厚切りで食べ応えがあります.新鮮で,サクッ・ムチッ食感でした.脂はのっていますが,シツコクはありません.旨みと甘みが口いっぱいに広がりました.

 新潟 かわはぎ刺肝付き:今回のイチオシです.薄造りの刺身に,叩き肝のたっぷり入った醤油が添えられてきました.
 刺身はシコシコ食感で,上品な旨味があります.肝はプリプリ・ねっとりで,まるで旨味の塊! 熱燗がススミましたね.
 残った肝醤油を「おにぎり(しその実)」にトッピングしてみましたが,これがまた旨かったです!

 2種類のフライ:ひと皿に一緒に盛られてきました.千切りキャベツ(ドレッシング)・手作りのタルタルソース・中濃ソース(?)・くし形切りのレモンが添えられています.
 揚げ立てで,コロモはサクサクです.カキはプリプリ・ジューシーで,マダラはホックリ・ホロリでした.タルタルソースも中濃ソースも良く合います.ビールがススミましたね.

 おでん盛り合わせ:大鉢に,大振りのダイコン・串刺しの牛スジ・コンニャク・薩摩揚げ3種・卵・厚揚げ・ちくわ・昆布が盛られています.和辛子が別添えされてきました.
 タネは,いずれも味シミシミです.トロケルような食感のダイコンが特にイカしてました.

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 生ビール & お通し

    生ビール & お通し

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - お通し

    お通し

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 3種類の刺身

    3種類の刺身

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 3種類の刺身

    3種類の刺身

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 山口 本生まぐろ中とろ刺

    山口 本生まぐろ中とろ刺

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 山口 本生まぐろ中とろ刺

    山口 本生まぐろ中とろ刺

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 島根 ぶりとろ刺

    島根 ぶりとろ刺

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 島根 ぶりとろ刺

    島根 ぶりとろ刺

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 新潟 かわはぎ刺肝付き

    新潟 かわはぎ刺肝付き

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 新潟 かわはぎ刺肝付き

    新潟 かわはぎ刺肝付き

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 生ビール(おかわり)

    生ビール(おかわり)

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 2種類のフライ

    2種類のフライ

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 2種類のフライ

    2種類のフライ

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 地酒『鶴の友』の熱燗

    地酒『鶴の友』の熱燗

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - ふきのとう天ぷら

    ふきのとう天ぷら

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - おでん盛り合わせ

    おでん盛り合わせ

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - おでん盛り合わせ(ダイコン)

    おでん盛り合わせ(ダイコン)

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - おでん盛り合わせ(ダイコン)

    おでん盛り合わせ(ダイコン)

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - おでん盛り合わせ(薩摩揚げ 他)

    おでん盛り合わせ(薩摩揚げ 他)

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - すじこ巻き

    すじこ巻き

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - かに味噌グラタン

    かに味噌グラタン

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - かに味噌グラタン(取り分けました)

    かに味噌グラタン(取り分けました)

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - おにぎり(しその実)& 甘エビ頭の味噌汁

    おにぎり(しその実)& 甘エビ頭の味噌汁

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - おにぎり(しその実)

    おにぎり(しその実)

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - おにぎり に かわはぎ肝をトッピング

    おにぎり に かわはぎ肝をトッピング

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 正面

    正面

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - メニュー(本日の旬肴)

    メニュー(本日の旬肴)

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - メニュー(おでん盛り合わせ)

    メニュー(おでん盛り合わせ)

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - メニュー(ご飯もの類 他)

    メニュー(ご飯もの類 他)

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2022/06訪問17回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.4
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.6
¥4,000~¥4,9991人

久しぶりの懇親会

 職場の先輩・後輩たちと7人で,久しぶりの懇親会を開催しました.
 おじゃましたのは,平日の18時30分です.

 約1週間前に,『食べログ』を通して,「7〜8品+120分飲み放題コース 4,200円(税込)」の予約を入れました.

 おじゃました時は,1階・2階ともほぼ満席だったようです.大人気ですね.
 自分たちは,2階の座卓席に通されました.

 料理は,前菜3点盛り・野菜サラダ・刺身盛り合わせ・ブリの照り焼き・天ぷら・ポテトフライ(これだけ大皿盛り)・焼きトウモロコシご飯・味噌汁が,タイミング良く運ばれてきました.
 飲み物は,自分は生ビール・レモンサワー・ジンジャーハイボール・ハイボール等をいただきました.

 コース料理は,今回もなかなかでした.
 サクサク香ばしい「シロエビの唐揚げ(前菜3点盛りの中の1品)」と,濃い目の味付けで酒がススム「ブリの照り焼き」,甘みの濃い「焼きトウモロコシご飯」が特に印象に残りました.

 今回も楽しい飲み会でした.やはり,ちょっと飲み過ぎちゃいましたね(苦笑).

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 生ビール(3口飲みました)& 前菜3点盛り & 野菜サラダ

    生ビール(3口飲みました)& 前菜3点盛り & 野菜サラダ

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 刺身盛り合わせ

    刺身盛り合わせ

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - ブリの照り焼き

    ブリの照り焼き

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 天ぷら

    天ぷら

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - ポテトフライ

    ポテトフライ

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 焼きトウモロコシご飯 & 味噌汁

    焼きトウモロコシご飯 & 味噌汁

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 焼きトウモロコシご飯

    焼きトウモロコシご飯

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 箸 & おしぼり

    箸 & おしぼり

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2022/05訪問16回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.4
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.6
¥5,000~¥5,9991人

久しぶりの飲み放題コース

 職場の先輩・後輩と4人で,ささやかな祝賀会を開催しました.
 おじゃましたのは,平日の18時30分です.約1週間前に予約を入れました.

 今回は,「7〜8品+120分飲み放題コース 5,300円(税込)」の利用です.
 こちらでの飲み放題コースは久しぶりです.

 料理は,前菜3点盛り,茹で立てのエダマメ,刺身盛り合わせ,焼き魚盛り合わせ,天ぷら,ナスとピーマンの揚げ浸し,カツオの漬け丼,甘エビの頭の味噌汁,漬物が,タイミング良く運ばれてきました.
 飲み物は,自分は生ビール・ジンジャーハイボール・芋焼酎の水割り等をいただきました.

 コース料理は,構成・味とも良かったです.また,大皿盛りの料理が無いので,気がラクでした.
 揚げたてで香ばしい「白エビの唐揚げ(前菜3点盛りの中の1品)」,今シーズン初物の「エダマメ」,旨味たっぷりの「カキの天ぷら」,あっさり味わいで〆にぴったりな「カツオの漬け丼」が特に印象に残りました.


 楽しい飲み会でした.ちょっと飲み過ぎちゃったかな(苦笑).

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 前菜3点盛り

    前菜3点盛り

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 茹で立てのエダマメ

    茹で立てのエダマメ

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 刺身盛り合わせ

    刺身盛り合わせ

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 焼き魚盛り合わせ

    焼き魚盛り合わせ

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 天ぷら

    天ぷら

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - ナスとピーマンの揚げ浸し

    ナスとピーマンの揚げ浸し

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - カツオの漬け丼 & 甘エビの頭の味噌汁 & 漬物

    カツオの漬け丼 & 甘エビの頭の味噌汁 & 漬物

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - カツオの漬け丼

    カツオの漬け丼

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 正面

    正面

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 飲み放題メニュー

    飲み放題メニュー

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 飲み放題メニュー

    飲み放題メニュー

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2022/03訪問15回目

4.2

  • 料理・味4.2
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.4
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.7
¥6,000~¥7,9991人

春の味を堪能

 旨い魚が食べたくなり,職場の後輩を誘っておじゃましました.
 平日の16時55分頃です(予約せず).

 入店時は空いていましたが,その後,続々と客が来ました.中年女性の3人連れ・サラリーマンのグループ・家族連れ・中年の夫婦等でした.中年女性の3人連れが喧しく,少々閉口しましたね.

 2人でおじゃまして,「千葉 ぶり塩たたき 650円」と,「刺身盛り合わせ 花盛(2〜3人前;当日は,生いわし・たこ頭ぶつ・かます炙り・南蛮えび・かがみ鯛・ほたるいか・〆さば・ぶりの盛り合わせ)2,480円」,「福岡 新竹の子フライ 630円」,「芹豚炒め 720円」,「鹿児島 ゆで空豆 590円」,「千葉 いわし梅紫蘇揚げ 630円」,「くるみとゴルゴンゾーラのピザ 880円」,「すじこ巻き 450円」を注文しました(いずれも税込).
 飲み物は,自分は生ビール・麒麟山サワー・焼酎(鍛高譚)のロック・グラスワイン(赤)をいただきました.お通しとして,「董立ち菜とツナの辛子和え」が供されました.また,「アカモク(海藻)の生姜醤油」をサービスしていただきました.

 今回も旨かったですね.たっぷり飲食して大満足です.
 スッキリした旨味の「千葉 ぶり塩たたき」,香ばしくシットリ食感の「かます炙り刺身」,セリのザクザク食感と独特の風味が楽しい「芹豚炒め」,茹で立てでホクホクの「鹿児島 ゆで空豆」,生地とクルミが香ばしい「くるみとゴルゴンゾーラのピザ」,シャキシャキ・ヌルヌルの「アカモクの生姜醤油」が特に印象に残りました.

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 生ビール & お通し

    生ビール & お通し

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - お通し

    お通し

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 千葉 ぶり塩たたき

    千葉 ぶり塩たたき

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 千葉 ぶり塩たたき

    千葉 ぶり塩たたき

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 麒麟山サワー

    麒麟山サワー

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 刺身盛り合わせ 花盛

    刺身盛り合わせ 花盛

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 刺身盛り合わせ 花盛

    刺身盛り合わせ 花盛

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 刺身盛り合わせ 花盛

    刺身盛り合わせ 花盛

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 福岡 新竹の子フライ

    福岡 新竹の子フライ

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 福岡 新竹の子フライ

    福岡 新竹の子フライ

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 芹豚炒め

    芹豚炒め

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 芹豚炒め

    芹豚炒め

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - アカモクの生姜醤油

    アカモクの生姜醤油

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 鹿児島 ゆで空豆

    鹿児島 ゆで空豆

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 千葉 いわし梅紫蘇揚げ

    千葉 いわし梅紫蘇揚げ

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 焼酎(鍛高譚)のロック

    焼酎(鍛高譚)のロック

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - くるみとゴルゴンゾーラのピザ

    くるみとゴルゴンゾーラのピザ

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - くるみとゴルゴンゾーラのピザ

    くるみとゴルゴンゾーラのピザ

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - くるみとゴルゴンゾーラのピザ(取り分けてハチミツをかけて)

    くるみとゴルゴンゾーラのピザ(取り分けてハチミツをかけて)

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - グラスワイン(赤)

    グラスワイン(赤)

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 桜酒

    桜酒

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - すじこ巻き

    すじこ巻き

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 正面

    正面

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 本日の旬肴

    本日の旬肴

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 麒麟山サワー

    麒麟山サワー

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2021/10訪問14回目

4.2

  • 料理・味4.2
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.5
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.6
¥6,000~¥7,9991人

秋の味を堪能

 ムショウにサンマが食べたくなり,職場の後輩を誘っておじゃましました.
 平日の16時55分頃です(予約せず).

 入店時は空いていましたが,その後,続々と客が来ました.サラリーマンのグループ・若い男性の4人組・中年男女の4人組・中年の夫婦等でした.

 2人でおじゃまして,「北海道 さんま塩焼き 700円」×2と,「十全茄子漬け 450円」,「かきのもと(食用菊)酢 400円」,「千葉 かつお塩たたき 650円」,「神奈川 生締めさば30秒レアカツ 690円」,「牛ヒレ炙りステーキ 1,100円」,「新生姜豚ばら巻きフライ 530円」,「岐阜 子持ちあゆ塩焼き 500円」×2,「茄子とベーコンのトマトソースパスタ 890円」を注文しました(いずれも税込).またまた食べ過ぎです(笑).
 飲み物は,自分は生ビール,生すだちサワー,グラスワイン(赤・白)をいただきました.お通しとして,「青菜とアミエビの煮物」が供されました.

 程良い脂のノリで香ばしく焼き上がった「北海道 さんま塩焼き」はモチロン,他の料理も全て旨かったです.
 シャキシャキ食感がタマラナイ「かきのもと酢」,アツアツ・サックリのコロモとレア感のあるサバが想像以上に好相性の「神奈川 生締めさば30秒レアカツ」,新ショウガの鮮烈な風味と瑞々しさを十分に堪能できる「新生姜豚ばら巻きフライ」,オドロクほど大量の卵が詰まった「岐阜 子持ちあゆ塩焼き」が特に印象に残りました.

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 生ビール & お通し

    生ビール & お通し

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - お通し

    お通し

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 北海道 さんま塩焼き

    北海道 さんま塩焼き

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 十全茄子漬け

    十全茄子漬け

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - かきのもと酢

    かきのもと酢

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 千葉 かつお塩たたき

    千葉 かつお塩たたき

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 千葉 かつお塩たたき(取り分けました)

    千葉 かつお塩たたき(取り分けました)

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 神奈川 生締めさば30秒レアカツ

    神奈川 生締めさば30秒レアカツ

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 神奈川 生締めさば30秒レアカツ

    神奈川 生締めさば30秒レアカツ

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 神奈川 生締めさば30秒レアカツ(ワサビ醤油で)

    神奈川 生締めさば30秒レアカツ(ワサビ醤油で)

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - グラスワイン(赤)

    グラスワイン(赤)

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 牛ヒレ炙りステーキ

    牛ヒレ炙りステーキ

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 牛ヒレ炙りステーキ

    牛ヒレ炙りステーキ

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 新生姜豚ばら巻きフライ

    新生姜豚ばら巻きフライ

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - グラスワイン(白)

    グラスワイン(白)

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 岐阜 子持ちあゆ塩焼き

    岐阜 子持ちあゆ塩焼き

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 岐阜 子持ちあゆ塩焼き(卵ギッシリ)

    岐阜 子持ちあゆ塩焼き(卵ギッシリ)

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 茄子とベーコンのトマトソースパスタ

    茄子とベーコンのトマトソースパスタ

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 茄子とベーコンのトマトソースパスタ

    茄子とベーコンのトマトソースパスタ

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 茄子とベーコンのトマトソースパスタ(取り分けました)

    茄子とベーコンのトマトソースパスタ(取り分けました)

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 正面

    正面

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 本日の旬肴

    本日の旬肴

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2021/04訪問13回目

4.2

  • 料理・味4.2
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.4
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.7
¥5,000~¥5,9991人

初春〜春の味を堪能

 メンドウな仕事が一段落した日,職場の後輩を誘っておじゃましました.
 平日の18時30分頃です(予約せず).

 入店時,既に4〜5組の客がいました.年配男女の3人連れ・中年の夫婦・中年男性の2人連れ等です.

 2人でおじゃまして,「千葉産 ぶり塩たたき 630円」,「佐渡産 カキフライ自家製タルタルソース付き 650円」」,「宮城産 焼きアスパラ スモークサーモンと 600円」,「新潟産 山菜天ぷら盛り(フキノトウ・タラの芽・コゴミ・ウド・ウルイ)790円」,「鹿児島産 空豆 450円」,「福岡産 新竹の子醤油焼き 590円」,「さくら海老と新玉ねぎのかき揚げ 650円」,「岐阜産 稚あゆ塩焼き 400円」,「具だくさん長須くじら汁 750円」×2,「籐やオリジナル焼きめし 890円」を注文しました(いずれも税込).食べ過ぎですね(笑).
 飲み物は,自分は生ビールと,「麒麟山 飲み比べセット」をいただきました.お通しとして,「煮菜」が供されました.また,「セロリの味噌漬け」をサービスしていただきました.

 今回も旨かったです.2人とも大満腹・大満足でした.
 さっくり食感でスッキリした旨み・甘みのある「千葉産 ぶり塩たたき」(今回のイチオシ)と,春を満喫できる「新潟産 山菜天ぷら盛り」,シャキシャキ食感で春らしい風味と醤油の香ばしさがイカした「福岡産 新竹の子醤油焼き」,小魚ながらアユの風味・ほろ苦さを十分に満喫できる「岐阜産 稚あゆ塩焼き」,ジャガイモやナスにクジラの風味・旨みの移った「具だくさん長須くじら汁」が特に印象に残りました.

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 生ビール & お通し

    生ビール & お通し

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - お通し

    お通し

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 千葉産 ぶり塩たたき

    千葉産 ぶり塩たたき

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 千葉産 ぶり塩たたき

    千葉産 ぶり塩たたき

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 千葉産 ぶり塩たたき(取り分けました)

    千葉産 ぶり塩たたき(取り分けました)

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 佐渡産 カキフライ自家製タルタルソース付き

    佐渡産 カキフライ自家製タルタルソース付き

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 佐渡産 カキフライ自家製タルタルソース付き

    佐渡産 カキフライ自家製タルタルソース付き

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 宮城産 焼きアスパラ スモークサーモンと

    宮城産 焼きアスパラ スモークサーモンと

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 新潟産 山菜天ぷら盛り

    新潟産 山菜天ぷら盛り

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 鹿児島産 空豆

    鹿児島産 空豆

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 福岡産 新竹の子醤油焼き

    福岡産 新竹の子醤油焼き

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - さくら海老と新玉ねぎのかき揚げ

    さくら海老と新玉ねぎのかき揚げ

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - さくら海老と新玉ねぎのかき揚げ

    さくら海老と新玉ねぎのかき揚げ

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 岐阜産 稚あゆ塩焼き

    岐阜産 稚あゆ塩焼き

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 具だくさん長須くじら汁

    具だくさん長須くじら汁

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 具だくさん長須くじら汁(一味唐辛子をふって)

    具だくさん長須くじら汁(一味唐辛子をふって)

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 籐やオリジナル焼きめし

    籐やオリジナル焼きめし

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 籐やオリジナル焼きめし(食べかけで失礼します)

    籐やオリジナル焼きめし(食べかけで失礼します)

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - セロリの味噌漬け(サービス)

    セロリの味噌漬け(サービス)

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 麒麟山 飲み比べセット

    麒麟山 飲み比べセット

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 麒麟山 飲み比べセット

    麒麟山 飲み比べセット

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 本日の旬肴

    本日の旬肴

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 隠し酒

    隠し酒

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 麒麟山 飲み比べセット

    麒麟山 飲み比べセット

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2021/01訪問12回目

4.2

  • 料理・味4.2
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.7
¥5,000~¥5,9991人

冬の味を堪能

 職場の後輩に目出度いことがあり,こちらでささやかな祝杯をあげました.
 おじゃましたのは,平日の18時30分頃です(予約無し).

 入店時は空いていましたが,19時頃には1階はほぼ満席になりました.
 他の客は,男子大学生グループ・中高年の夫婦・サラリーマンの2人連れ・中年女性のひとり客等でした.大学生が喧しく,ちょっと閉口しましたね.

 料理は,「刺身盛り合わせ 花盛(2〜3人前;当日は,寒ぶり・ひらまさ・さわら炙り・たこ頭・ばい貝・生しめさば・南蛮えびの盛り合わせ)2,480円」,「三重産 あじ梅紫蘇はさみ揚げ 690円」,「揚げ里芋塩バター 650円」,「佐渡産 寒ぶりカマ塩焼き 1,400円,「佐渡産 カキフライ自家製タルタルソース付き 650円」」,「下仁田葱焼き 420円」,「かに味噌グラタン 890円」,「アンチョビ・じゃがいもピザ 890円」を注文しました(いずれも税込).
 飲み物は,自分は生ビール・スプラッシュハイボール ブラックニッカリッチ・グラスワイン(白)をいただきました.お通しとして,「鶏肉・竹輪・大根の煮物(名称はテキトー)」が供されました.

 今回も旨かったですね.2人とも大満腹・大満足でした.
 サックリ食感で程良く脂ののった「寒ぶり刺身」と,甘みがあってスイーツのような味わいの「揚げ里芋塩バター」,身がたっぷり付いた「佐渡産 寒ぶりカマ塩焼き」,タマネギのきいたタルタルソースが秀逸な「佐渡産 カキフライ自家製タルタルソース付き」,クリーミーで濃厚な「かに味噌グラタン」が特に印象に残りました.

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 生ビール & お通し

    生ビール & お通し

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - お通し

    お通し

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 刺身盛り合わせ 花盛

    刺身盛り合わせ 花盛

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 刺身盛り合わせ 花盛

    刺身盛り合わせ 花盛

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 刺身盛り合わせ 花盛(寒ぶり刺身)

    刺身盛り合わせ 花盛(寒ぶり刺身)

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - スプラッシュハイボール ブラックニッカリッチ

    スプラッシュハイボール ブラックニッカリッチ

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 三重産 あじ梅紫蘇はさみ揚げ

    三重産 あじ梅紫蘇はさみ揚げ

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 三重産 あじ梅紫蘇はさみ揚げ

    三重産 あじ梅紫蘇はさみ揚げ

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 揚げ里芋塩バター

    揚げ里芋塩バター

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 揚げ里芋塩バター(取り分けました)

    揚げ里芋塩バター(取り分けました)

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 佐渡産 寒ぶりカマ塩焼き

    佐渡産 寒ぶりカマ塩焼き

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 佐渡産 寒ぶりカマ塩焼き

    佐渡産 寒ぶりカマ塩焼き

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 佐渡産 寒ぶりカマ塩焼き(食べかけで失礼します)

    佐渡産 寒ぶりカマ塩焼き(食べかけで失礼します)

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 佐渡産 カキフライ自家製タルタルソース付き

    佐渡産 カキフライ自家製タルタルソース付き

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 下仁田葱焼き

    下仁田葱焼き

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - かに味噌グラタン

    かに味噌グラタン

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - かに味噌グラタン

    かに味噌グラタン

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - アンチョビ・じゃがいもピザ

    アンチョビ・じゃがいもピザ

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - アンチョビ・じゃがいもピザ

    アンチョビ・じゃがいもピザ

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - アンチョビ・じゃがいもピザ(取り分けました)

    アンチョビ・じゃがいもピザ(取り分けました)

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - テーブルセッティング

    テーブルセッティング

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 本日の旬肴

    本日の旬肴

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 麺 & ピザ

    麺 & ピザ

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2020/12訪問11回目

4.2

  • 料理・味4.2
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.6
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.6
¥5,000~¥5,9991人

〆に『籐やオリジナル焼きめし』

 若い友人に目出度いことがあり,お祝いのために2人でおじゃましました.
 平日の18時30分頃です(予約無し).

 入店時は空いていましたが,19時頃にはほぼ満席になりました.
 他の客は,中年男女のグループ・中年女性のグループ・中年の夫婦・サラリーマンの2人連れ等でした.

 料理は,「新潟 かきのもと(食用菊)三杯酢 400円」,「刺身盛り合わせ 林盛(1〜2人前;当日は,本まぐろ中とろ・あおりいか・真たら肝添え・真はた・あじ・生たこ・南蛮えびの盛り合わせ)1,780円」,「群馬 下仁田葱天ぷら 490円」,「北海道 真たら昆布〆焼き 590円」,「胡桃とゴルゴンゾーラのピザ 890円」,「籐やオリジナル焼きめし 890円」を注文しました(いずれも税込).
 飲み物は,自分は生ビールと生すだちサワーをいただきました.お通しとして,「焼きアジのおろし和え(名称はテキトー)」が供されました.あと,大粒の「塩茹で落花生」をサービスしていただきました.

 料理は,いずれも旨かったです.
 特に,シャキシャキ食感の「新潟 かきのもと三杯酢」と,肝のコクがタマラナイ「真たら肝添え」,ジューシーで甘みのある「群馬 下仁田葱天ぷら」,身がプリプリの「北海道 真たら昆布〆焼き」が印象に残りました.

 あと,「籐やオリジナル焼きめし」が良かったですね.ベーコン入りのカレー風味焼き飯に,半熟オムレツがトッピングされ,デミグラスベースのソースがたっぷりかかっていました.
 洋食屋で食べるような本格的な味わいで,なかなか自分好みです.ボリュームがあるので,2〜3人でシェアすることをオススメします.

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 生ビール & お通し

    生ビール & お通し

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - お通し

    お通し

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 新潟 かきのもと三杯酢

    新潟 かきのもと三杯酢

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 刺身盛り合わせ 林盛

    刺身盛り合わせ 林盛

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 真たら肝添え

    真たら肝添え

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 群馬 下仁田葱天ぷら

    群馬 下仁田葱天ぷら

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 北海道 真たら昆布〆焼き

    北海道 真たら昆布〆焼き

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 胡桃とゴルゴンゾーラのピザ

    胡桃とゴルゴンゾーラのピザ

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 籐やオリジナル焼きめし

    籐やオリジナル焼きめし

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 籐やオリジナル焼きめし

    籐やオリジナル焼きめし

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 籐やオリジナル焼きめし(食べかけで失礼します)

    籐やオリジナル焼きめし(食べかけで失礼します)

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 籐やオリジナル焼きめし(取り分けました)

    籐やオリジナル焼きめし(取り分けました)

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - サービスの「塩茹で落花生」

    サービスの「塩茹で落花生」

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 本日の旬肴

    本日の旬肴

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - ご飯もの

    ご飯もの

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2020/10訪問10回目

4.2

  • 料理・味4.2
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.6
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.6
¥4,000~¥4,9991人

秋の味を堪能(その2)

 前回訪問時,他にも食べたい料理があったので,職場の後輩を誘っておじゃましました.
 平日の18時10分頃です(予約無し).

 けっこう大勢の客で賑わっていました.

 2人でおじゃまして,「牛ヒレカツ 1,100円」と,「千葉産 本はまぐり醤油焼き 330円」×2,「千葉産 かつお塩たたき 700円」,「刺身盛り合わせ 花盛(2〜3人前;当日は,生本まぐろ・しまあじ・あら・かつお・すずき・南蛮えびの盛り合わせ)2,480円」,「塩茹で落花生 500円」,「新潟産 いか天ぷら 690円」を注文しました(いずれも税込).本当は「子持ちあゆ塩焼き」が食べたかったのですが,残念ながら品切れでした.
 飲み物は,自分は生ビールと芋焼酎『屋久の石楠花』のロックをいただきました.お通しとして,「キノコとツルムラサキの和え物(名称はテキトー)」が供されました.

 今回も,「千葉産 かつお塩たたき」と「千葉産 本はまぐり醤油焼き」はバツグンに旨かったです.
 それら以外では,ジューシーな「牛ヒレカツ」と,むっちり食感で上品に脂ののった「あらの刺身」,香ばしくてコクのある「塩茹で落花生」が印象に残りました.

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 生ビール & お通し

    生ビール & お通し

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - お通し

    お通し

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 牛ヒレカツ

    牛ヒレカツ

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 牛ヒレカツ

    牛ヒレカツ

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 牛ヒレカツ(取り分けました)

    牛ヒレカツ(取り分けました)

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 千葉産 本はまぐり醤油焼き

    千葉産 本はまぐり醤油焼き

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 千葉産 かつお塩たたき

    千葉産 かつお塩たたき

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 刺身盛り合わせ 花盛

    刺身盛り合わせ 花盛

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 刺身盛り合わせ 花盛

    刺身盛り合わせ 花盛

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 塩茹で落花生

    塩茹で落花生

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 新潟産 いか天ぷら

    新潟産 いか天ぷら

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 芋焼酎『屋久の石楠花』のロック

    芋焼酎『屋久の石楠花』のロック

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 正面

    正面

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 本日の旬肴

    本日の旬肴

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2020/09訪問9回目

3.8

  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.7
¥4,000~¥4,9991人

秋の味を堪能(その1)

 見習いパティシェさんと2人で,久しぶりのプチオフ会を開催しました.
 おじゃましたのは,平日の18時です.2週間くらい前に,ネットで席のみ予約を入れました.

 珍しく空いていましたね.それでも,1階席には5組くらいの客がいましたが.

 料理は,「黒崎産 茹でたて枝豆(肴豆)490円」と,「千葉産 かつお塩たたき 700円」,「新潟産 舞茸・平茸天ぷら 600円」,「千葉産 本はまぐり醤油焼き 330円」×2,「新潟産 かきのもと(食用菊)三杯酢 400円」,「新潟産 きゅうりカラシビール漬け 390円」,「鹿児島産 しいらフライ タルタル 590円」,「生ゆば刺し 550円」を注文しました(いずれも税込).
 飲み物は,自分は生ビール・生すだちサワー・松井梅酒ウイスキー仕込み(ロック)をいただきました.お通しとして,「蒸し鶏と野菜のマヨネーズ和え(名称はテキトー)」が供されました.

 今回も,料理・酒とも旨かった!
 料理の中では,風味・旨みが濃い「黒崎産 茹でたて枝豆(肴豆)」と,もっちり食感で,臭み無く,程良く脂ののった「千葉産 かつお塩たたき」(今回のイチオシ),むっちり食感で旨みが濃い「千葉産 本はまぐり醤油焼き」,たっぷりのタルタルソースが添えられた「鹿児島産 しいらフライ タルタル」が特に印象に残りました.


 楽しいひと時を過ごすことができました.
 見習いパティシェさん,ありがとうございました!

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 恒例の乾杯写真

    恒例の乾杯写真

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 生ビール & お通し

    生ビール & お通し

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - お通し

    お通し

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 黒崎産 茹でたて枝豆(肴豆)

    黒崎産 茹でたて枝豆(肴豆)

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 千葉産 かつお塩たたき

    千葉産 かつお塩たたき

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 新潟産 舞茸・平茸天ぷら

    新潟産 舞茸・平茸天ぷら

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 千葉産 本はまぐり醤油焼き

    千葉産 本はまぐり醤油焼き

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 千葉産 本はまぐり醤油焼き

    千葉産 本はまぐり醤油焼き

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 新潟産 かきのもと(食用菊)三杯酢

    新潟産 かきのもと(食用菊)三杯酢

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 新潟産 きゅうりカラシビール漬け

    新潟産 きゅうりカラシビール漬け

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 鹿児島産 しいらフライ タルタル

    鹿児島産 しいらフライ タルタル

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 鹿児島産 しいらフライ タルタル(取り分けました)

    鹿児島産 しいらフライ タルタル(取り分けました)

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 生ゆば刺し

    生ゆば刺し

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 生すだちサワー

    生すだちサワー

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 松井梅酒ウイスキー仕込み(ロック)

    松井梅酒ウイスキー仕込み(ロック)

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 内野駅前にあります

    内野駅前にあります

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 正面

    正面

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - テーブルセッティング

    テーブルセッティング

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 本日の旬肴

    本日の旬肴

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 隠し酒

    隠し酒

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2020/07訪問8回目

4.2

  • 料理・味4.3
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.6
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.6
¥4,000~¥4,9991人

土用の丑の日に『生うなぎ白焼き』

 後輩が仕事でポカをして凹んでいたので,それを癒すために2人でおじゃましました.
 平日の17時15分頃です(予約無し).

 入店時の客はほぼ自分たちだけでしたが,17時30分を過ぎた頃から続々と来客がありました.
 他の客は,中年の夫婦・中年男性の2人連れ・サラリーマンのひとり客等でした.

 料理は,「新潟産 あじたたき 630円」,「佐渡産 焼きアスパラ スモークサーモン添え 590円」,「山梨産 とうもろこし天ぷら 520円」,「ゴーヤと豚バラの辛味噌炒め 700円」,「生うなぎ白焼き 2,100円」,「生ゆば 北海道産 生うにのせ 750円」を注文しました.
 飲み物は,生ビールと,地酒(冷や)を2種類いただきました.お通しとして,「豆アジの唐揚げ」が供されました.

 「生うなぎ白焼き」は出来上がりにやや時間がかかりましたが,それ以外の料理はそれほど待たずに提供されました.

 料理は,いずれも旨かったです.
 特に印象に残ったものを以下に記します.

 豆アジの唐揚げ:お通しとして,2人分まとめて供されました.2口大のもの(腹わた抜き)が十数匹で,櫛形切りのレモンが添えられていました.
 揚げ立てアツアツで,さっくり軽い食感です.骨まで違和感無く食べられました.香ばしく,程良い塩味で,生ビールと相性バツグンです.おかわりしたかったですね.

 新潟産 あじたたき:シコッとした食感で,臭みはありません.かなり新鮮ですね.あっさりした旨味が楽しめました.

 佐渡産 焼きアスパラ スモークサーモン添え:焼きアスパラに,厚切りのスモークサーモンとマヨネーズが添えられています.
 アスパラは,ザックリ食感で,みずみずしかったです.スモークサーモンの塩気がアスパラの甘みを引き立てていました.

 生うなぎ白焼き:今回のイチオシです.当日は土用の丑の日で,いっそう旨く感じました(笑).
 蒸さずに直焼きしたもので,おろしワサビと甘酢漬けのショウガが添えられています.シコシコ・ブリブリの食感で,ウナギらしい風味・旨味・甘みがしっかり感じられました.冷や酒がススミましたね.

 生ゆば 北海道産 生うにのせ:トロトロの生ユバに,やはりトロトロのウニがトッピングされています.おろしワサビが添えられていました.
 間違いの無い旨さでしたね.これも冷や酒と好相性でした.


 今回も大満足でした.
 後輩の凹みもだいぶ癒えたようです・・・単純なヤツ(笑).

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 生ビール

    生ビール

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - お通し「豆アジの唐揚げ」(2人前)

    お通し「豆アジの唐揚げ」(2人前)

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 新潟産 あじたたき

    新潟産 あじたたき

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 佐渡産 焼きアスパラ スモークサーモン添え

    佐渡産 焼きアスパラ スモークサーモン添え

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 山梨産 とうもろこし天ぷら

    山梨産 とうもろこし天ぷら

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - ゴーヤと豚バラの辛味噌炒め

    ゴーヤと豚バラの辛味噌炒め

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 地酒(冷や)

    地酒(冷や)

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 生うなぎ白焼き

    生うなぎ白焼き

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 生うなぎ白焼き

    生うなぎ白焼き

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 生うなぎ白焼き

    生うなぎ白焼き

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 生うなぎ白焼き(ワサビ醤油で)

    生うなぎ白焼き(ワサビ醤油で)

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 生ゆば 北海道産 生うにのせ

    生ゆば 北海道産 生うにのせ

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 生ゆば 北海道産 生うにのせ

    生ゆば 北海道産 生うにのせ

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 生ゆば 北海道産 生うにのせ(取り分けました)

    生ゆば 北海道産 生うにのせ(取り分けました)

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - テーブルセッティング

    テーブルセッティング

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 本日の旬肴

    本日の旬肴

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2020/06訪問7回目

4.2

  • 料理・味4.2
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.7
¥3,000~¥3,9991人

肝たっぷりの『かわはぎ刺』

 職場の後輩と2人で,土曜日の17時頃におじゃましました(予約無し).

 すでに2〜3組の客がおり,また,その後も次々に客が来ました.
 とはいえ,席間には余裕があり,安心できましたね.

 料理は,「佐渡産 ひらまさ刺 600円」と,「佐渡産 かわはぎ刺 肝醤油 630円」,「大阪産 とうもろこし天ぷら 520円」,「若鶏のから揚げ 570円」,「佐渡産 焼きアスパラ スモークサーモン添え 590円」を注文しました(いずれも税込).
 飲み物は,自分は生ビール・こぼれ極上吉野川(吟醸酒)・生グレープフルーツサワーをいただきました.お通しは,「ふぐ白子ポン酢」です.

 今回のイチオシは,「佐渡産 かわはぎ刺 肝醤油」です.とにかく肝がたっぷりで,ウレシクなりました.新鮮でプリプリ,コクも十分で言うこと無しです.肝醤油をご飯にかけて食べたかった!
 シコシコ・ムッチリの身も良かったですね.

 風味と甘みがしっかり感じられる「大阪産 とうもろこし天ぷら」と,油淋鶏風の「若鶏のから揚げ」も旨かったです.

 あと,「こぼれ極上吉野川(吟醸酒)」が良かった.グラス・枡・受け皿と3段になっており(写真参照),たっぷりの量を注いでもらえました.

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 生ビール & お通し

    生ビール & お通し

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - お通し(ふぐ白子ポン酢)

    お通し(ふぐ白子ポン酢)

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 佐渡産 ひらまさ刺

    佐渡産 ひらまさ刺

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 佐渡産 ひらまさ刺

    佐渡産 ひらまさ刺

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - こぼれ極上吉野川

    こぼれ極上吉野川

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - こぼれ極上吉野川

    こぼれ極上吉野川

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 佐渡産 かわはぎ刺 肝醤油

    佐渡産 かわはぎ刺 肝醤油

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 佐渡産 かわはぎ刺 肝醤油

    佐渡産 かわはぎ刺 肝醤油

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 佐渡産 かわはぎ刺 肝醤油

    佐渡産 かわはぎ刺 肝醤油

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 大阪産 とうもろこし天ぷら

    大阪産 とうもろこし天ぷら

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 若鶏のから揚げ

    若鶏のから揚げ

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 佐渡産 焼きアスパラ スモークサーモン添え

    佐渡産 焼きアスパラ スモークサーモン添え

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 生グレープフルーツサワー

    生グレープフルーツサワー

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - ほぼ全景

    ほぼ全景

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 入り口

    入り口

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 座卓席 & カウンター席

    座卓席 & カウンター席

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 箸 & おしぼり

    箸 & おしぼり

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 本日の旬肴

    本日の旬肴

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 肉料理類 他

    肉料理類 他

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - こぼれ極上吉野川

    こぼれ極上吉野川

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2020/03訪問6回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.5
¥5,000~¥5,9991人

揚げ物類が特に旨かった!

 職場の後輩および若い友人と3人で,平日の19時10分頃におじゃましました(予約無し).

 1階はほぼ満席でしたが,幸運にも座卓席が1卓だけ空いていました.
 他の客は,中年女性のグループ・中年男女のグループ・サラリーマンの2人連れ・男性のひとり客等です.あちこちで盛り上がっており,この空間だけ新型肺炎とは無縁な感じでした.

 料理は,「ホタテの刺身 700円」,「アジの刺身 600円」,「ブリの刺身 600円」,「ヤリイカの刺身 690円」(4種を盛り合わせてもらいました),「カキフライ 750円」,「セリ入りだし巻き卵 500円」,「真タラフライ 590円」,「ウルイ・アサツキ・コゴミの醤油マヨネーズ和え 390円」,「揚げサトイモ塩バター 620円」,「クルミとゴルゴンゾーラのピザ 880円」,「スモークナッツ・スモークチーズ・サケトバの盛り合わせ 490円」を注文しました(料理名はテキトー;税込).
 飲み物は,自分は生ビール・コロナビール・生グレープフルーツサワー・グラスワイン(白)・トマト酢サワー等をいただきました.お通しとして,「鶏肉と山菜の煮物」が供されました.

 料理は,それほど待たずに運ばれてきました.飲み物の提供はスグです.

 今回の料理も旨かったですね.
 特に,コロモがサクサクで軽い揚げ上がりの「カキフライ」と「真ダラフライ」が印象に残りました.手作りらしいタルタルソースが添えられてきますが,みじん切りタマネギの食感・風味がきいていて,それも良かったです.
 あと,皮が香ばしく,中身ねっとりの「揚げサトイモ塩バター」もイカしてましたね.塩バターがサトイモの甘みを存分に引き立てていました.


 旨いものを食べて,楽しく会話して,大満足でした.

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 生ビール & お通し

    生ビール & お通し

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - お通し(鶏肉と山菜の煮物)

    お通し(鶏肉と山菜の煮物)

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - ホタテ・アジ・ブリ・ヤリイカの刺身

    ホタテ・アジ・ブリ・ヤリイカの刺身

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - ホタテ・アジ・ブリ・ヤリイカの刺身

    ホタテ・アジ・ブリ・ヤリイカの刺身

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - ブリの刺身

    ブリの刺身

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - コロナビール

    コロナビール

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - カキフライ

    カキフライ

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - カキフライ

    カキフライ

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - セリ入りだし巻き卵

    セリ入りだし巻き卵

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - セリ入りだし巻き卵(取り分けました)

    セリ入りだし巻き卵(取り分けました)

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 生グレープフルーツサワー

    生グレープフルーツサワー

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 真ダラフライ

    真ダラフライ

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 真ダラフライ

    真ダラフライ

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - ウルイ・アサツキ・コゴミの醤油マヨネーズ和え

    ウルイ・アサツキ・コゴミの醤油マヨネーズ和え

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 揚げサトイモ塩バター

    揚げサトイモ塩バター

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 揚げサトイモ塩バター(取り分けました)

    揚げサトイモ塩バター(取り分けました)

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - クルミとゴルゴンゾーラのピザ

    クルミとゴルゴンゾーラのピザ

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - クルミとゴルゴンゾーラのピザ(ハチミツをかけて)

    クルミとゴルゴンゾーラのピザ(ハチミツをかけて)

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - グラスワイン(白)

    グラスワイン(白)

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - トマト酢サワー

    トマト酢サワー

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - スモークナッツ・スモークチーズ・サケトバの盛り合わせ

    スモークナッツ・スモークチーズ・サケトバの盛り合わせ

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 正面

    正面

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 1階席

    1階席

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2020/01訪問5回目

3.8

  • 料理・味4.0
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.4
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.5
¥5,000~¥5,9991人

騒ぎ過ぎたかも

 職場の同僚が転職することになり,こちらでささやかな送別会を開催しました.
 平日の18時30分開宴で,メンバーは5人です.約1週間前に,電話で席だけ予約しました.

 1階の座卓席に通されましたが,1階はほぼ満席でした.
 他の客は,サラリーマンのグループ・サラリーマンの2人連れ・中年女性のグループ・家族連れ等でした.

 料理は,「女池菜とキノコのおひたし」,「キノコの天ぷら」,「刺身盛り合わせ(宴盛)」,「クルミとゴルゴンゾーラのピザ」,「豚キムチ鍋」等をいただきました.
 飲み物は,飲み放題を注文し,自分は生ビール・麦焼酎のロック・グレープフルーツサワー等をいただきました.お通しとして,「厚揚げと青菜の煮浸し」が供されました.

 今回も,料理は旨かったです.
 揚げ立てアツアツの「キノコの天ぷら」,脂ののった寒ブリの刺身(「刺身盛り合わせ(宴盛)」に含まれていました),身体の温まる「豚キムチ鍋」が印象に残っています.


 非常に楽しい送別会でした.
 個室でもないのに,ちょっと騒ぎ過ぎちゃいましたね・・・反省です.

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 生ビール & お通し

    生ビール & お通し

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - お通し(厚揚げと青菜の煮浸し)

    お通し(厚揚げと青菜の煮浸し)

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 女池菜とキノコのおひたし

    女池菜とキノコのおひたし

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - キノコの天ぷら

    キノコの天ぷら

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - キノコの天ぷら

    キノコの天ぷら

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 刺身盛り合わせ(宴盛)

    刺身盛り合わせ(宴盛)

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - クルミとゴルゴンゾーラのピザ

    クルミとゴルゴンゾーラのピザ

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 豚キムチ鍋(3人前だったかな)

    豚キムチ鍋(3人前だったかな)

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 豚キムチ鍋(取り分けました)

    豚キムチ鍋(取り分けました)

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - JR内野駅のスグそばです

    JR内野駅のスグそばです

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 正面

    正面

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 本日の旬肴

    本日の旬肴

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 飲み放題メニュー

    飲み放題メニュー

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 飲み放題メニュー

    飲み放題メニュー

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2019/06訪問4回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.7
¥3,000~¥3,9991人

大好評『さんま梅紫蘇はさみ揚げ』

 久しぶりに新潟を訪れた旧友とともに,4人でおじゃましました.平日の18時20分頃です.
 予約はしていません.

 入店時は客はほとんどいませんでしたが,18時45分を過ぎた頃から続々と来客がありました.
 小さな子供連れの家族・中年サラリーマンの2人連れ・中年の夫婦・若いカップル・若いサラリーマンのひとり客等でした.

 『本日の旬肴』メニューから,「新潟 あじ刺 590円」と,「佐渡 生南蛮えび刺 690円」,「佐渡 たこ頭ぶつ 590円」,「群馬産 十全茄子漬け 390円」╳2,「北海道 さんま梅紫蘇はさみ揚げ 590円」╳2,「宮崎産 とうもろこし天ぷら 520円」,「ゆでたて空豆 420円,「黒崎初だるま(枝豆)450円」」,「豚バラとゴーヤのから味噌炒め 650円(だったかな?)」,「くじら汁 590円」╳2を注文しました.
 飲み物は,自分は生ビールと地酒『鶴の友』の冷やをいただきました.お通しとして,冷やした「のっぺ」が供されました.

 料理や飲み物の提供は早かったです.

 料理のイチオシは「北海道 さんま梅紫蘇はさみ揚げ」です.梅干しの酸味と青ジソの風味がサンマと好相性で,揚げ物なのにあっさり食べられます.連れ達に特に好評で,おかわりをしました(計3人前いただきました).
 新鮮で臭みの無い「新潟 あじ刺」と「佐渡 生南蛮えび刺」,むっちり食感が楽しい「佐渡 たこ頭ぶつ」,浅漬けでサクサク食感の「群馬産 十全茄子漬け」,甘々の「宮崎産 とうもろこし天ぷら」,汁が旨味たっぷりの「くじら汁」も旨かったですね.
 一方,「黒崎初だるま(枝豆)」は,時季が早いせいか,風味・甘みともイマイチでした.

 旧友と久しぶりの飲み会,楽しかったです.

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 生ビール(3口飲みました)& お通し

    生ビール(3口飲みました)& お通し

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - お通し(のっぺ)

    お通し(のっぺ)

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 新潟 あじ刺 & 佐渡 生南蛮えび刺 & 佐渡 たこ頭ぶつ

    新潟 あじ刺 & 佐渡 生南蛮えび刺 & 佐渡 たこ頭ぶつ

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 群馬産 十全茄子漬け

    群馬産 十全茄子漬け

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 北海道 さんま梅紫蘇はさみ揚げ(2人前)

    北海道 さんま梅紫蘇はさみ揚げ(2人前)

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 宮崎産 とうもろこし天ぷら

    宮崎産 とうもろこし天ぷら

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - ゆでたて空豆

    ゆでたて空豆

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 黒崎初だるま(枝豆)

    黒崎初だるま(枝豆)

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 豚バラとゴーヤのから味噌炒め

    豚バラとゴーヤのから味噌炒め

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - くじら汁

    くじら汁

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - くじら汁(取り分けました)

    くじら汁(取り分けました)

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 正面

    正面

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 本日の旬肴

    本日の旬肴

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2019/03訪問3回目

4.2

  • 料理・味4.2
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.7
¥5,000~¥5,9991人

打ち上げ会が開催されました

 あるプロジェクトが終了し,こちらで打ち上げ会が開催されました.
 メンバーは6人で,平日の17時開宴です.

 入店時の客は自分たちだけでしたが,18時頃には1階の席はほぼ埋まっていました.
 他の客は,若い男性の2人連れ・中高年男女のグループ・中高年男性のひとり客等でした.

 今回も,1階奥の囲炉裏のある個室を利用することができました.居心地良いんですよね.

 料理は,「新潟産 真たら白子ポン酢 690円」,「刺身盛り合わせ(4〜6人前)3,480円」,「新潟産 ふきのとう天ぷら 480円」,「熊本産 新物焼き竹の子 600円」,「群馬産 うど味噌 390円」,「広島産 かきフライ タルタルソース付き 790円」,「ほっきぬた 550円」,「くるみとゴルゴンゾーラのピザ 880円」,「新潟産 真たら白子天ぷら 690円」,「鹿児島産 ゆでたて空豆 450円」,「岩手産 たこ頭ぶつ 590円」等を注文しました.
 飲み物は,自分は生ビール・レモンサワー・日本酒(冷や)をいただきました.お通しとして,「かき菜とツナの和え物」が供されました.また,最後に「かきたま汁」をサービスしていただきました.

 今回も,料理・酒とも旨かったですね.季節感も十分でした.
 プリプリ・クリーミー・濃厚な「新潟産 真たら白子ポン酢」と,さっくり・クリーミー・濃厚な「新潟産 真たら白子天ぷら」,シャキシャキで風味の良い「熊本産 新物焼き竹の子」が特に印象に残りました.

 非常に盛り上がった打ち上げ会でした.
 ちょっと飲みすぎたかも(笑).

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 生ビール(2口飲みました)& お通し

    生ビール(2口飲みました)& お通し

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 新潟産 真たら白子ポン酢

    新潟産 真たら白子ポン酢

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 刺身盛り合わせ(4〜6人前)

    刺身盛り合わせ(4〜6人前)

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 新潟産 ふきのとう天ぷら

    新潟産 ふきのとう天ぷら

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 熊本産 新物焼き竹の子

    熊本産 新物焼き竹の子

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 群馬産 うど味噌

    群馬産 うど味噌

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 広島産 かきフライ タルタルソース付き

    広島産 かきフライ タルタルソース付き

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - ほっきぬた

    ほっきぬた

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 新潟産 真たら白子天ぷら

    新潟産 真たら白子天ぷら

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 鹿児島産 ゆでたて空豆

    鹿児島産 ゆでたて空豆

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 岩手産 たこ頭ぶつ

    岩手産 たこ頭ぶつ

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - かきたま汁

    かきたま汁

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 内野駅前交番の向かいです(赤い⇨)

    内野駅前交番の向かいです(赤い⇨)

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 正面

    正面

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 本日の旬肴

    本日の旬肴

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 隠し酒

    隠し酒

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2018/11訪問2回目

4.2

  • 料理・味4.2
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.7
¥5,000~¥5,9991人

久しぶりの『籐や』

 こちらでちょっとした懇親会が開催されました.平日の18時開宴で,メンバーは4人です.
 幹事ではなかったので,コース等の詳細は不明です.

 1階奥の,囲炉裏のある個室に通されました.居心地が良かったです.

 なお,おじゃました時,1階には自分たち以外に3~4組の客がいました.男性のグループが多かったように思います.
 比較的静かでしたね.

 料理は,前菜盛り合わせ(牛イチボのたたき・あん肝ポン酢・イクラの醤油漬けダイコンおろし添え・サトイモとエビの煮物・オータムポエムの白和え),茶碗蒸し,刺身盛り合わせ,白子の昆布焼きとキンメダイの味噌漬け焼き,カニ真丈の湯葉揚げ,生ガキ,寿司盛り合わせ,甘エビの頭の味噌汁,サツマイモ添えのアイスクリームが順に供されました(料理名はテキトー).なかなかのボリュームです.
 飲み物は,自分は生ビールと地酒(鶴の友)の冷やをいただきました.

 料理は,いずれもキチンとしています.素材を生かしたものと,手をかけたものが混在しており,最後まで十分楽しめました.
 いずれも旨かったのですが,脂ののった「サンマの刺身」,イカした食感の「ホッキ貝の刺身」,トロケルような「白子の昆布焼き」,カニ風味が濃厚で香ばしい「カニ真丈の湯葉揚げ」,アツアツのサツマイモの素揚げとアイスが好相性な「サツマイモ添えのアイスクリーム」が特に印象に残りました.


 料理・酒が旨く,会話も楽しく,気分の良い懇親会でした.

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 前菜盛り合わせ

    前菜盛り合わせ

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 茶碗蒸し

    茶碗蒸し

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 刺身盛り合わせ(4人前)

    刺身盛り合わせ(4人前)

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 白子の昆布焼きとキンメダイの味噌漬け焼き

    白子の昆布焼きとキンメダイの味噌漬け焼き

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - カニ真丈の湯葉揚げ

    カニ真丈の湯葉揚げ

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - カニ真丈の湯葉揚げ(食べかけで失礼します)

    カニ真丈の湯葉揚げ(食べかけで失礼します)

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 生ガキ

    生ガキ

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 生ガキ(ポン酢醤油をかけました)

    生ガキ(ポン酢醤油をかけました)

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 寿司盛り合わせ & 甘エビの頭の味噌汁

    寿司盛り合わせ & 甘エビの頭の味噌汁

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 寿司盛り合わせ

    寿司盛り合わせ

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 甘エビの頭の味噌汁

    甘エビの頭の味噌汁

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - サツマイモ添えのアイスクリーム

    サツマイモ添えのアイスクリーム

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - サツマイモ添えのアイスクリーム(食べかけで失礼します)

    サツマイモ添えのアイスクリーム(食べかけで失礼します)

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - JR内野駅のスグそばです

    JR内野駅のスグそばです

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - JR内野駅のスグそばです

    JR内野駅のスグそばです

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 正面

    正面

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2015/06訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.5
¥4,000~¥4,9991人

内野駅前の元気な居酒屋(再訪多数)

 2010年3月.
 JR内野駅前にある人気の居酒屋です.
 これまでにも何度か個人的におじゃましたことがありますが,先日,職場の送迎会でお世話になりました.飲み放題つきのリーズナブルなコースでした.

 こちらは,いつおじゃましても大勢の客がいて,にぎやかに盛り上がっています.客層は,主婦とサラリーマンが中心でしょうか.
 オープンキッチンになっていますが,料理人をはじめ,店のスタッフも皆さん元気です.ただ,席がやや狭く,にぎやかなので,ゆっくりと飲みたい場合には向かないかもしれません.

 料理は魚介類を中心に色々そろっており,何を注文してもまずハズレは無いと思います.
 少人数で行くのであれば,料理を作っているところが眺められるカウンター席がオススメですよ.


**********


 2010年12月.
 木曜日の19時30分くらいにおじゃましました.
 ウィークデーにもかかわらず客が大勢いて,中には早めの忘年会?をしているグループもみられました.相変わらずの人気店ですね.

 2人で,「刺身盛り合せ・花盛(2〜3人前)」,「塩煎りぎんなん」,「セロリ味噌漬け」,「舞茸天ぷら」,「かんぱち寿司」,「〆さば寿司」,「鶏団子鍋(雑炊またはうどん付き)」×2 を注文しました.飲み物は,生ビールと,地酒「鶴の友」の冷やです.

 「刺身盛り合せ・花盛」は舟盛りでした・・・テンション上がりますね.刺身が大振りに切ってあり,食べごたえもありました.特に,軽い〆加減の〆サバがウマかったです.これは寿司でも追加注文しちゃいました.
 また,「鶏団子鍋」は,薄めの味付けながらダシがきいており,アッサリしてウマかったです.雑炊も絶品でした.

 今回,隣席のグループが異常に盛り上がっており,こちらの会話が聞き取れないほどでした.こちらも大声をあげて話したせいか,帰る頃には少々声が嗄れました(苦笑).


**********


 2011年10月.
 若い友人からのリクエストがあり,久しぶりにおじゃましました.金曜日の19時頃です.当日の17時頃に,電話で予約しました.

 今回,はじめて2階に通されました.2階には半個室がいくつかあり,1階よりもゆったりとしています.
 ちなみに,1階席も2階席もほぼ満席で,あちこち盛上がっていました.予約しておいて良かったです.

 こちらには,通常メニュー以外に「本日のおすすめ」メニューがあります.
 今回は5人でおじゃまして,通常メニューから「和牛フィレステーキ にんにく醤油ソース」,「鶏サガリの炒め物」,「アンチョビとポテトのピザ」,「チョリソーのピザ」,「冷しトマト」×2 を,また,「本日のおすすめ」メニューから「刺身盛り合せ・花盛(2〜3人前)」,「北海道 さんまなめろう」×2,「新潟産 舞茸天ぷら」×2 を注文しました.

 料理は,いずれもウマかったです.特に,柔らかくてジューシーな「和牛フィレステーキ にんにく醤油ソース」と,脂がのって薬味がタップリの「さんまなめろう」,アンチョビの塩味・風味がイイ感じの「アンチョビとポテトのピザ」が気に入りました.また,「刺身盛り合せ・花盛」にあった「中(大)トロ マグロ」は,トロケルようで絶品だったそうです(自分は食べませんでした・・・残念!).

 「本日のおすすめ」メニューには,旬の鮮魚が10種類くらい記されており,それらは刺身としてだけではなく,寿司としても注文することができます.寿司は,1人前2貫です.
 自分たちは,「かんぱち寿司」,「活ばい貝寿司」×2,「さんま寿司」×2,「のどぐろ寿司」×4を注文しました.これらが大皿に盛られて運ばれてくると,テンション上がります.〆に寿司というのもイイもんですね.また,各人に「岩海苔の味噌汁」をサービスしていただきました・・・感謝です!


**********


 2015年6月.
 久しぶりに新潟に来た若い友人と2人で,日曜日の20時30分頃におじゃましました.

 ほぼ満席で,1階のカウンター席に通されました.
 後方の座卓席には小さな子供連れの家族が2組ほどいましたが,まぁ,その子供(2〜3人)が喧しいこと! 大声で店内を走り回りますが,親は注意する素振りもありません.どうやら,常連の客のようでした.

 料理は,「刺身盛り合せ・花盛(2〜3人前)2,380円」,「焼き茄子とオクラの浸し 400円」,「千葉産 赤いか天ぷら 620円」,「栃尾の油揚げ・納豆入り 560円」を注文しました.また,飲み物は,生ビール,地酒「鶴の友 純米酒」の常温,しそ焼酎「鍛高譚」の水割りをいただきました.お通しとして,「サケの南蛮漬け」が供されました.

 料理はなかなか旨かったのですが,とにかく子供の喧しさばかりが印象に残ってしまいました.
 タイミングが悪かったですね.

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 刺身盛り合せ・花盛

    刺身盛り合せ・花盛

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 和牛フィレステーキ にんにく醤油ソース

    和牛フィレステーキ にんにく醤油ソース

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - アンチョビとポテトのピザ

    アンチョビとポテトのピザ

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - チョリソーのピザ

    チョリソーのピザ

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 北海道 さんまなめろう

    北海道 さんまなめろう

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 冷しトマト

    冷しトマト

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 鶏サガリの炒め物

    鶏サガリの炒め物

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 新潟産 舞茸天ぷら

    新潟産 舞茸天ぷら

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 旬の鮮魚の寿司の数々

    旬の鮮魚の寿司の数々

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - お通し(鶏団子の煮物)

    お通し(鶏団子の煮物)

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 生ビール

    生ビール

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 刺身盛り合せ・花盛

    刺身盛り合せ・花盛

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 舞茸天ぷら

    舞茸天ぷら

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 鶏団子鍋

    鶏団子鍋

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 鶏団子鍋

    鶏団子鍋

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 鶏団子鍋の雑炊

    鶏団子鍋の雑炊

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 塩煎りぎんなん

    塩煎りぎんなん

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - セロリ味噌漬け

    セロリ味噌漬け

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - かんぱち寿司と〆さば寿司

    かんぱち寿司と〆さば寿司

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - サービスのあら汁

    サービスのあら汁

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - お通し

    お通し

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - コースのお通し(煮奴)

    コースのお通し(煮奴)

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - コースのサラダ

    コースのサラダ

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - コースの刺身

    コースの刺身

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - コースの鍋物

    コースの鍋物

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - コースの鍋物(雑炊)

    コースの鍋物(雑炊)

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - コースのデザート(ライチのシャーベット))

    コースのデザート(ライチのシャーベット))

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - フライドポテト

    フライドポテト

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 油淋鶏

    油淋鶏

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 生ビール & お通し(サケの南蛮漬け)

    生ビール & お通し(サケの南蛮漬け)

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 刺身盛り合せ・花盛

    刺身盛り合せ・花盛

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 焼き茄子とオクラの浸し

    焼き茄子とオクラの浸し

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 千葉産 赤いか天ぷら

    千葉産 赤いか天ぷら

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 千葉産 赤いか天ぷら

    千葉産 赤いか天ぷら

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 栃尾の油揚げ・納豆入り

    栃尾の油揚げ・納豆入り

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 正面

    正面

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 内野駅前はちょい淋しいです

    内野駅前はちょい淋しいです

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 正面

    正面

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 内野駅前はちょい淋しいです

    内野駅前はちょい淋しいです

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 2階の半個室

    2階の半個室

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - カウンター席

    カウンター席

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - カウンターには一升瓶が並んでいます

    カウンターには一升瓶が並んでいます

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 本日のおすすめ(2011年10月)

    本日のおすすめ(2011年10月)

  • japanese restaurant 旬菜 籐や - 本日の旬肴(2015年6月)

    本日の旬肴(2015年6月)

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ダイアンサス

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
japanese restaurant 旬菜 籐や(トウヤ)
ジャンル 居酒屋、海鮮、日本酒バー
予約・
お問い合わせ

050-5570-7281

予約可否

予約可

住所

新潟県新潟市西区内野町424-1

交通手段

JR越後線の内野駅から徒歩1分

内野駅から53m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日

    • 16:30 - 00:00

      L.O. 料理23:00 ドリンク23:30

    • 定休日
  • ■ 定休日
    毎週月曜日
    第2、最終日曜日
予算

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、Master、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T5110002003844

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

64席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

6名×4部屋/8名×1部屋

貸切

(20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

16台

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

お子様連れOK

オープン日

2003年12月12日

電話番号

025-263-2161

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

たべぼうたべぼう(21)

お得なクーポン

全部で1枚のクーポンを全て見る

  • ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。

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