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店名 |
らーめん丸木屋 坂井店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
025-269-3400 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR越後線の寺尾駅から車で約5分 寺尾駅から853m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
22席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店の前に4台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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先日、今年の〆ラーメンと思っていたが、懲りずに再度ラーメンを。
こちらの丸木屋は、新潟ラーメンの中でも三吉に近い、あっさりラーメン。以前は新潟市の中心部に有ったが西区に移転。移転してからは初めての来店である。
◎お店
西区の大堀幹線を寺尾方面へ行くと『ひらせいホームセンター』がある。その隣にログハウス調な建物がお店だ。
店内は、カウンター席とテーブル席。少し狭い。
しかし、お昼過ぎでもあり、客は私のみだった。
◎メニュー
・らーめん¥600
・チャーシュー麺¥800
・ごまともやしのらーめん¥800
・うま辛めん¥800
その中から、ごまともやしのらーめんをセレクト。
◎早い
極細麺特有で、茹であがりが早い為に提供がスピーディー。
先ずはスープ。塩?醤油?色合いは塩ラーメンだ。味わいは塩と醤油のハーフと言うか、とにかく美味しいスープである。
麺は極細麺。重くなく、あっさり食べられる。メンマとネギとチャーシュー。そして肉だんごは生姜で仕込まれていて、崩すと生姜が主役に躍り出る。一度で二度旨いラーメンだ。
◎最後に
店主さんに、スープが美味しかったと伝えると、塩と醤油をベースにスープを作っているとのこと。
外は雪だし、とにかく温まった。美味しかった。
ごちそうさまでした。