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店名 |
オリエンタル ソース 極(Oriental source 極-kiwa-)
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、海鮮、創作料理 |
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約可 17:00〜24:00 |
住所 | |
交通手段 |
新潟駅万代口から徒歩5〜10分くらい。 新潟駅から480m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB) 電子マネー可 (楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) |
席数 |
36席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2020年10月10日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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万代橋方面から新潟駅へフラーッと歩いている時、大変気になる地下への階段を発見。予備知識なしで訪問してみたのですが、コレが大正解でした。
料理は創作系ですが、新潟らしく刺身が充実していて、他のメニューも落ち着いた味付けです。大変、美味しいメニューばかりだと感じました。
ドリンクが和洋折衷、多岐に渡った品揃えなため、それらの邪魔にならないながらも、確かな存在感を示している…そんな逸品ばかりです。
コンセプトとしては、食事をがっつり楽しむのではなく、落ち着いた空間で、気の置けない仲間や家族、恋人と、落ち着いた会話を楽しみながら酒を酌み交わす。酒と時間を楽しむ事が前提で、料理を提供しているお店なのではないかと思います。
特に日本酒は品揃えが豊富で、新潟産の銘柄を多数取り揃えていて、飽きが来ません。
マスターが日本酒好きで、知識も大変豊富ですので、メニューに掲載されていないからと言って諦めずに、相談してみても良いかもしれません。在庫の関係(あと1合も残っていないので出せない…等)でリストから外している銘柄も若干はあるかもしれません。
新潟に行ったら、また立ち寄りたい一軒ですね!