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五郎 万代店
（ごろう）食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店
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魚介を中心に新潟を味わうならここ！
久々新潟出張での夜仕事。コロナの影響で宴席もなく早めの終了だったので、ここ五郎に来ました。
一度訪問ありでとても印象の良かったこちら。再度の訪問でやはりその評価は揺るぎないものとなりました。
あまり写真を撮りませんでしたが料理はどれも美味でかといって高くもなく。新潟を味わうにはとても良いお店です。
飲み物も豊富で例えば新潟初めて、とかそういう人を連れていくにはオススメです。
写真は刺身の盛り合わせ。ノドグロなんかはいうまでもありませんが、つぶ貝のコリコリとかサワラの炙りとかサイコーです。
骨せんべいとかうまくて当たり前なのは釣り人なので知ってますがこう上手に料理されると…笑っちゃいますね。他の人に取られちゃうから写真撮らずにすぐ食べきってしまいました。
竹に入って出てくる純米酒の五郎酒はリーズナブルで味わい深く辛口で料理との相性もとても良いです。
ごちそうさまでした！
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素材を活かした新潟の
新潟出張でお邪魔しました。
当日予約でしたが時間が9時近かったので確保可能。
二人でカウンターに通されました。
いきなりお通し二品。しかもカニ汁！カニ汁はワタリガニ系のフルーツのような甘味。期待出来ます(о´∀`о)
お刺身5点盛りは秀逸。見た目も艶やかですが新潟ではよく食べる舟べた(タマガンゾウヒラメ)の昆布締めはとても良かったです。
それから栃尾の油揚げ。周りはさっくりで味はそのまま、納豆、味噌と三種類の大豆尽くし笑。困ったのは二人で8切れだからどれをどっちが食べるか…。
お酒も日本酒のハイボールがとても気に入って何杯も飲んでしまいました。日本酒の持つ嫌みのない甘さと炭酸の泡がとてもいい塩梅なのです。
全体的に素材を活かして調理している感じはとても受けます。また何より店員さんの話しかけが嫌み無く自然とスッときてホスピタリティーを感じます。
要予約らしいです。
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ET3
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
五郎 万代店（ごろう）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
居酒屋 百名店 2022 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | 居酒屋、海鮮、郷土料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
025-241-5601 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ 新潟駅 徒歩7分 新潟駅から465m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、Diners、AMEX） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
55席 （※仕切りを除けば若干余裕があります） |
|---|---|
| 個室 |
有 ・個室（定員4名様）×2部屋 ・囲炉裏のある個室（7名～12名様用）×1部屋 ※個室は喫煙可 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 喫煙可能室あり(個室3部屋) 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
お通し代 400円 |
| お店のPR |
料理を通じて新潟の魅力を県内外全てのお客様に
活気あふれる、「古民家風・和テイスト」な店内は、貸切での利用も可能です。 |
| 初投稿者 |
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仕事で新潟へ。夜軽く食事をしたあとに心の愛人たちと寄らせていただきました。
なにはともあれやはり栃尾の油揚げと刺身盛りはかかせません（笑）
刺身盛りは鮮度がいいのはもちろんなんですがやっぱり新潟らしさ、があるのがいい。ときにノドグロだったりフナベタだったり、貝だったり。
そして栃尾の油揚げ。東京でもスーパーなんかで見かけますが新潟でいただくとなんか美味しい！サクサク感が違います。
日本酒も色々いただき、ごちそうさまでした！