贅ステーキランチ（２００ｇ） : 石焼ステーキ 贅 小新店

　昨年末にいただいた『おにくじ クーポン（１０％ ＯＦＦ）』の使用期限が近付いてきたので，若い友人を誘っておじゃましました．
　平日の１３時５分頃です．

　ほぼ満席で，入り口で５分くらい待ってからテーブル席に通されました．
　他の客は，男性のひとり客や，家族連れ，中年の夫婦，中年女性の２〜３人連れ等でした．

　自分は「贅ステーキランチ（２００ｇ）１,７９０円」＋「白ご飯特盛 ８０円増し」を注文しました．ソースは，「レフォール（西洋わさび）ソース」を選択しました．友人の注文は，『肉の日』の特別価格メニュー「サーロイン１ポンドステーキ（４５０ｇ）３,３９０円」です（いずれも税込）．
　あと，ガーリックオイル（無料）を出してもらいました．

　１５分くらいで運ばれてきました．

　「贅ステーキランチ」の肉はカイノミです．もっちり・むっちり食感で，ジューシー，旨味たっぷりでした．なかなか旨かったですね．

　友人は，「サーロイン１ポンドステーキ（４５０ｇ）」に大満足のようでした．

　キクジロウさんの口コミに触発され，職場の後輩と若い友人を誘って，４人でおじゃましました．
　平日の１４時２５分頃です．

　ハンパな時間だったため，空いていましたね．それでも５組くらいの客がいたでしょうか．

　バイトと思われる若い女性スタッフに対応していただきましたが，一生懸命な感じで，非常に好印象でした．

　４人とも，『肉の日』の特別価格メニュー「サーロイン１ポンドステーキ（４５０ｇ；白ご飯 or 梅ご飯・味噌汁・お新香・ソース２種）３,３９０円」＋「白ご飯特盛 ８０円増し」を注文しました．若い友人のひとりは，さらに「白ご飯（大盛）２９０円」を追加しました（いずれも税込）．
　ソースは，自分は「オニオンソース」と「レフォール（西洋わさび）ソース」を選択しました．あと，ガーリックオイル（無料）を出してもらいました．

　１０分弱で運ばれてきました．

　「サーロイン１ポンドステーキ」は，けっこうなボリュームです．それがテーブルに４つ並ぶと，かなりの迫力でした．テンション上がります！
　もっちり柔らかで，タンパクな旨味があります．シツコクないので，４５０ｇもペロリでした．
　４人とも大満足でしたね．


　何と！ 会計時に『肉の日メニュー限定 １,０００円引クーポン』をいただきました（４人全員）．これはウレシイ！
　次の『肉の日』が楽しみです．

　職場の後輩のリクエストで，平日の１３時２５分頃におじゃましました．

　昼時のピークを過ぎていたのか，空いてましたね．それでも，５〜６組の客がいたでしょうか．

　自分は期間限定の「牛ささみステーキ＆牡蠣フライランチ １,５９０円」＋「白ご飯特盛 ８０円」を，後輩は やはり期間限定の「すき焼きサーロインステーキ（２５０ｇ）２,３９０円」＋「特別セット（白ごはん／梅ご飯；白ごはんを選択，味噌汁，お新香）２９０円」＋「白ご飯特盛 ８０円」を注文しました（いずれも税込）．
　選べるソースについては，２人とも「レフォール（西洋わさび）ソース」を選択しました．あと，ガーリックオイル（無料）を出してもらいました．

　１０分くらいで運ばれてきました．

　「牛ささみステーキ＆牡蠣フライランチ」は，牛ささみ（バラ肉の一部だそうです）ステーキ（１２０ｇ；タマネギ・モヤシ・千切りニンジン添え）と，カキフライ２個（中濃ソース・タルタルソース・小口切り万能ネギ），ダイコンの漬物，ご飯．味噌汁で構成されています．程々のボリュームかな．
　牛ささみステーキは，赤身主体で適度な歯応え，タンパクな旨味が感じられます．カキフライは，衣サクサク，中ジューシーでした．
　なかなか旨かったです．

　職場の後輩のリクエストで，平日の１８時２５分頃におじゃましました．

　入店時は空いていましたが，その後続々と客が来ました．

　２人でおじゃまして，２人とも期間限定の「よくばり秋御膳 ２,２００円」＋「白ご飯特盛 ８０円」を注文しました（いずれも税込）．
　選べるソースについては，自分は「レフォール（西洋わさび）ソース」を選択しました．あと，ガーリックオイル（無料）を出してもらいました．

　「よくばり秋御膳」は，イチボステーキ（１５０ｇ；タマネギ・ジャガイモ・ブロッコリー添え）＋ デミグラスソース煮込み小型ハンバーグ（タルタルソース・小口切り万能ネギトッピング），サラダ，ダイコンの漬物，ご飯，味噌汁，ブドウアイス，ソフトドリンク（アイスコーヒーを選択）で構成されています．なかなかのボリュームでした．
　３分後くらいにサラダが，さらに７分後くらいにメイン他が運ばれてきました．

　なかなか旨かったですね．デミグラスソースがもう少し甘さ控え目だと，より自分好みです．

　メンドウな仕事を終えた夕方，職場の後輩を誘っておじゃましました．
　平日の１８時１５分頃です．

　入店時は空いていましたが，その後続々と客が来ました．客層には幅がありましたね．

　自分は，『１８周年 贅誕祭』メニューの「国産牛サーロイン ２００ｇ ２,６８０円」と，「特別セット（白ご飯／梅ご飯；白ご飯を選択 ＋ 味噌汁 ＋ お新香）３５０円」＋「白ご飯特盛 ８０円」を注文しました（いずれも税込）．
　選べるソースについては，自分は「レフォール（西洋わさび）ソース」を選択しました．あと，ガーリックオイル（無料）を出してもらいました．

　１２分くらいで運ばれてきました．

　「国産牛サーロイン ２００ｇ」は，これまでに食べてきたステーキ類と比較すると，やや控え目のボリュームです．３００ｇとかの設定も欲しいところですね．
　脂多目で，柔らかく，ジューシーです．クセの無い風味・甘味・旨味がシッカリ感じられました．旨かったです！

　昼飯ヌキで腹ペコの夜，職場の後輩を誘っておじゃましました．
　平日の１８時５５分頃です．

　自分たち以外に１０組くらいの客がいたと思います．家族連れや，中年の夫婦，男性・女性のひとり客等でした．

　自分は期間限定と思われる「アメリカンロースステーキ ３００ｇ ２,３９０円」＋「特別セット（白ごはん／梅ご飯；白ごはんを選択 ＋ 味噌汁 ＋ お新香）３５０円」＋「白ご飯特盛 ８０円」を，後輩は「アメリカンロースステーキ ３００ｇ ２,３９０円」＋「特別セット（白ごはん／梅ご飯；梅ごはんを選択 ＋ 味噌汁 ＋ お新香）３５０円」＋「梅ご飯特盛 ８０円」を注文しました．
　選べるソースについては，自分は「レフォール（西洋わさび）ソース」を，後輩は「ローストガーリックソース」を選択しました．あと，ガーリックオイル（無料）を出してもらいました．

　１１分くらいで運ばれてきました．

　「アメリカンロースステーキ ３００ｇ」は，なかなかのボリュームです．茹でジャガイモとブロッコリーが添えられていました．
　しっかり目の肉々しい食感で，食べ応えがありますね．噛むごとに肉汁が浸み出し，牛肉らしい風味と旨味が広がりました．
　旨いですねぇ・・・いつも食べている「サーロイン」よりも好きかも．定番化して欲しいものです．

　仕事でちょっと良いことがあり，自分へのご褒美に肉を食べに行きました．
　平日の１８時過ぎです．

　十数組の客がいたでしょうか．家族連れや，中年の夫婦，若いカップル，男性のひとり客等でした．

　入店してから気付きましたが，『２月は毎日が肉の日』なんですね！
　というわけで，『肉の日』の特別価格メニュー「サーロイン１ポンドステーキ（４５０ｇ）３,３９０円（税込）」を注文しました．これは，白ご飯 or 梅ご飯，味噌汁，お新香，ソース２種のセットです．ご飯は「白ご飯（特盛８０円増し）」を，ソースは「オニオンソース」と「レフォール（西洋わさび）ソース」を選択しました．
　あと，ガーリックオイル（無料）を出してもらいました．

　８分くらいで運ばれてきました．

　「サーロイン１ポンドステーキ」は，けっこうなボリュームです．テンション上がりましたねぇ．
　もっちり柔らかく，かつ肉々しい食感もあります．比較的あっさりした味わいですが，たっぷり食べる場合にはむしろ好都合でした．

　大満腹・大満足です．

　キクジロウさんの口コミに惹かれ，職場の後輩を誘っておじゃましました．
　平日の１３時３０分頃です．

　自分たち以外に６〜７組の客がいたでしょうか．家族連れや，親子連れ，中年の夫婦，男性・女性のひとり客等でした．

　２人とも，「食べ比べ！ コンビステーキ ２,４８０円」＋「特別セット（白ごはん／梅ご飯；白ごはんを選択 ＋ 味噌汁 ＋ お新香）３９０円」＋「白ご飯特盛 ８０円」を注文しました（いずれも税込）．２種類選べるソースについては，自分は「オニオンソース」と「レフォール（西洋わさび）ソース」を選択しました．
　あと，ガーリックオイル（無料）を出してもらいました．

　８分くらいで運ばれてきました．

　「食べ比べ！ コンビステーキ」は，牛ささみ（バラ肉の一部の赤身肉だそうです）１５０ｇと，サーロイン １８０ｇの盛り合わせです．
　牛ささみは，サーロインと比較して，柔らか目でもっちり食感，あっさりした味わいでした．個人的には，サーロインの方が好みかな．とはいえ，いずれも旨かったです．

　大満腹・大満足でした．

　肉食の気分になり，後輩を誘っておじゃましました．
　平日の１２時頃です．

　十数組の客がいました．中高年の夫婦・若いカップル・サラリーマンの２人連れ・中高年男女のひとり客等でした．

　自分は，「コンビステーキランチ（角切りステーキ１００ｇ ＋ ハンバーグ１００ｇ ＋ 白ごはんor梅ご飯 ＋ 味噌汁 ＋ お新香）１,３２０円（税込）」を注文しました．ご飯は「白ごはん（大盛；無料サービス）」を，ソースは「レフォール（西洋わさび）ソース」を選択しました．
　あと，ガーリックオイル・塩・コショウを出してもらいました．

　１０分弱で運ばれてきました．

　旨かったのですが，ボリューム的に少々モノ足りませんでしたね．
　あと，角切りステーキは火が通り過ぎがちなので，注意が必要です．

　正月明け，肉がムショウに食べたくなり，後輩を誘っておじゃましました．
　平日の１２時３０分頃です．

　ほぼ満席のようでしたが，タイミング良くテーブル席に着くことができました．他の客は，中高年の夫婦や，家族連れ，若い男性の２人連れ，男性・女性のひとり客等でした．

　２人とも，「４００ｇコンビ（サーロインステーキ ２３０ｇ＋ハンバーグ１７０ｇ）２,１８０円」（おそらく期間限定）＋「特別セット（白ご飯 or 梅ご飯；白ご飯を選択・味噌汁・お新香）３９０円」＋「白ご飯特盛 ６６円増し」を注文しました（いずれも税込）．
　肉のソースは４種類から２種類を選ぶことができ，自分は「オニオンソース」と「レフォール（西洋わさび）ソース」を選択しました．

　１２分くらいで運ばれてきました．

　「４００ｇコンビ」は，なかなかのボリュームです．
　もっちり食感で旨味のあるサーロインステーキ，肉みっしりで素直な味わいのハンバーグ，いずれも旨かったですね．

　肉への欲求が，かなり満たされました．

　目出度いことがあった若い友人に，こちらでランチをご馳走しました．
　おじゃましたのは，平日の１１時５５分頃です．

　けっこう多くの客がいましたね．若いカップルや，中高年の夫婦，家族連れ，男性・女性のひとり客等でした．

　２人とも，期間限定（肉祭り；１１月１日〜２８日）の「厚切りイチボステーキ ４５０ｇセット ２,８８０円」を注文しました．これは，ステーキ，白ご飯 or 梅ご飯，味噌汁，お新香で構成されており，自分は「白ご飯」の「特盛 ６６円増し」を，友人は「梅ご飯」を選択しました（いずれも税込）．ステーキのソースは，自分は「レフォール（西洋わさび）ソース」を，友人は「おろしポン酢ソース」を選択しました．

　２２分くらいで運ばれてきました．やや時間がかかりましたね．

　「厚切りイチボステーキ ４５０ｇ」は，厚切り肉３枚が食べやすくカットされています．なかなかのボリュームでした．
　赤身主体で，もっちり柔らかです．牛肉らしい風味・旨味がしっかり感じられました．塩・コショウでも，レフォールソースを付けても旨かったです．

　なお，情け無いことに，友人はステーキを完食できませんでした．自分はその分も引き受けたので，合計で６００ｇくらい食べたでしょうか．
　昼にこの量はマズイですね（笑）．

　午前中にひと仕事終えて，肉をガッツリ食べたくなり，職場の後輩を誘っておじゃましました．
　平日の１１時５０分頃です．

　次々に客が来ていました．中年の夫婦・家族連れ・サラリーマンの２人連れ等でした．

　自分は，「贅ステーキランチ（２００ｇ）１,７０５円」を注文しました．ソースは「レフォール（西洋わさび）ソース」を選択し，ご飯は「特盛 ６６円増し」にしてもらいました（いずれも税込）．
　また，「ガーリックオイル（無料サービス）」と塩・コショウ（現在，新型コロナウイルス感染拡大防止のため，卓上には常備されていません）を出してもらいました．

　９分後くらいに運ばれてきました．

　「贅ステーキランチ」の肉はカイノミです．レア状態で，もっちり・むっちり食感でした．旨味が濃く，それでいてシツコクありません．
　塩・コショウで食べても，レフォールソースに付けても旨かったです．

　大満足でした！

　多忙で昼飯を抜いた日の夜，肉をガッツリ食べたくなり，職場の後輩（こいつも昼飯抜き）を誘っておじゃましました．
　平日の１８時３０分頃です．

　自分たち以外に１０組くらいの客がいました．中年の夫婦・若いカップル・親娘連れ・家族連れ・サラリーマンの２人連れ等でした．

　前回・前々回と同様に「食べ比べコンビ ３００ｇ」を注文しようと思っていましたが，残念ながらメニューから無くなっていました（期間限定メニューでした）．
　というわけで，代わりに「４種味わいリブロース（３００ｇ）２,３８０円」（これも期間限定かも）＋「ご飯セット（白ご飯・お新香・味噌汁）３９０円」の「特盛 ６０円」を注文しました（いずれも税別）．後輩の注文は，「４種味わいリブロース（３００ｇ）」＋「ご飯セット（梅ご飯・お新香・味噌汁）」の「特盛」です．
　「ガーリックオイル（無料サービス）」と塩・コショウ（現在，新型コロナウイルス感染拡大防止のため，卓上には常備されていません）も出してもらいました．

　注文して３分後くらいに「４種味わいリブロース」の４種類のソース（レフォール・オニオン・おろしポン酢・ローストガーリック）が，さらに７分後くらいにその他の料理が運ばれてきました．

　「４種味わいリブロース（３００ｇ）」は，けっこうなボリュームです．柔らか・もっちり食感で，牛肉らしい風味・旨味がしっかり感じられました．旨いですねぇ．
　４種類のソースは，いずれも甘さ控え目で，なかなか良かったです．ただ，個人的には，ガーリックオイル＋塩＋コショウの組み合わせが最も気に入りました．


　今回も，満腹・大満足です！

　職場の後輩と２人で，平日の１８時５０分頃におじゃましました．

　自分たち以外に十数組の客がいました．子供連れの大家族・中年の夫婦・若いカップル・若い男性の２人連れ等でした．

　今回も，２人とも「食べ比べコンビ ３００ｇ １,９８０円」と，「特別セット（白飯・味噌汁・漬物）２９０円」の「ご飯特盛 ６０円増し」を注文しました（いずれも税別）．
　「食べ比べコンビ ３００ｇ」のソースは，自分は おろしポン酢ソースを，後輩はオニオンソースを選択しました．

　８分くらいで運ばれてきました．

　「食べ比べコンビ ３００ｇ」は，前回どおりの旨さです．食べ応えも満点でした．
　ソースは，今回の おろしポン酢ソースの方が好きかな．

　大満腹・大満足でした！

　肉がガッツリ食べたくなり，職場の後輩を誘っておじゃましてみました．
　平日の１８時５０分頃です．

　自分たち以外に１０組くらいの客がいました．小さな子供連れの大家族・中年の夫婦・若い男性の２人連れ等でした．

　２人とも，「食べ比べコンビ ３００ｇ １,９８０円」と，「特別セット（白飯・味噌汁・漬物）２９０円」の「ご飯特盛 ６０円増し」を注文しました（いずれも税別）．
　「食べ比べコンビ ３００ｇ」は，期間限定メニューのようです．ソースは５種類から選ぶことができ，自分はオニオンソースを，後輩はレフォールソースを選択しました．

　１５分くらいで運ばれてきました．

　「食べ比べコンビ ３００ｇ」は，アツアツの溶岩石の上に，輪切りのタマネギ・リブロース １５０ｇ・カイノミ １５０ｇが盛られています．肉はレア状態で，食べやすく切られていました．
　いずれも柔らかく，もっちり・肉々しい食感です．ジューシーさもありました．王道な味わいのリブロース，旨味の濃いカイノミ，いずれも旨かったです．
　大満足でした！

　２０１１年１月．
　レイトショーの映画を観る前におじゃましました．カミナリハンバーグがウマい「さる〜ん」と同系列のステーキレストランで，「さる〜ん」よりも高級感を出している感じです．とはいっても，気軽におじゃまできますよ．店内は，天井が高く，整然として落ち着いた雰囲気です．
　メニューは，石焼ステーキのバリエーションが中心で，それほど豊富ではありません．カミナリハンバーグもありました．今回は，期間限定の「石焼ロースステーキ ２４０ｇ セット」を注文しました．また，連れにクルマを出してもらったので，生ビール２杯と，つまみに「エリンギバター鉄板焼」も注文しました．「石焼ロースステーキ ２４０ｇ セット」は，「１２０ｇ ロースステーキ」が２枚と，「白ご飯」or「梅ご飯」，「味噌汁」，「お新香」で構成されています．なお，デフォルトで「特選オニオンソース」が付いてきますが，プラス １００円で「甘辛ミソソース」や「レフォールソース」，「おろしポン酢」と変更ができます（今回は「特選オニオンソース」にしました）．また，好みで「ガーリックオイル」も添えてもらうことができます．さらに，「白ご飯」or「梅ご飯」は，いずれも無料で大盛りにすることができます（今回は「梅ご飯」を，もちろん大盛りにしてもらいました）．
　ステーキは，その名の通り，熱々に焼かれた溶岩石の上にのせて供されます．ロース肉が２枚ものっている姿は，テンション上がりますよ．肉は，表面をサッと焼いただけようで，ひとくち大にカットされています．肉の下には薄切りのタマネギが敷かれ，茹でたジャガイモとブロッコリーが添えられています．最初は肉が極レア状態なのですが，溶岩石に押し付けて，好みの焼き加減で食べることができます．肉は，脂の部分が除去されているので，その点はもの足りませんでしたが，やわらかくてジューシーでした．ステーキをサッパリ食べたい方にはイイかもしれません．なお，「特選オニオンソース」は，「さる〜ん」のソースと同じものだと思います．「ガーリックオイル」を加えた方が，味が引き締まってウマいです．
　今回，最も印象に残ったのは，「梅ご飯」です．ご飯そのものもウマいのだと思いますが，梅の風味とほのかな酸味がイイ感じでした．意外にも，ステーキと良く合いました．梅干しが好きな方にはオススメですよ．
　他の方の口コミによると，ランチがおトクなようなので，次回は昼時におじゃましてみようと思います．