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2023年3月18日（土）新潟五大ラーメンの1つ濃厚味噌を食べに東横さんへ☆越後味噌を使った濃い味噌ダレがパンチがあってウマい！ただ濃いだけではないので、意外とそのままでもOK♪
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ポティー
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
東横 愛宕店（とうよこ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
女池インターから車で3分 関屋駅から2,254m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
62席 （テーブル26席、座敷36席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 40台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、席が広い、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2002年 このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。 |
| 関連店舗情報 | 東横の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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R5.3.18（土）12:10 訪問
東北・北陸・信越旅行3日目は酒田から新潟に移動。新潟ご当地ラーメンをランチに食べようと東横さんを訪問です。券売機にて、狙いの濃厚味噌とミニ炒飯の食券を購入。妻は味噌つけ麺を選択です。そして、待つこと数分ですべてまとめて着丼です。
スープは動物系をベースにした濃厚味噌で、味噌は越後味噌という地元の味噌を使用しているとのこと。味噌ダレがガツンと効いており、塩分高めでパンチがあります。新潟の味噌ラーメンといえば、味が濃くて割スープで薄めて食べるということで有名で、こちらも割スープが提供されます。なので、確かに味は濃いめです。でも出汁の旨味もしっかりと出ており、思っていたよりは濃くないので、濃厚民族の私はこのままでも全然OKです。一応途中で少し入れてみましたが、割スープが鰹出汁なので、ただ薄めるというより味変的な役割もあります。麺は中太のモッチリとした麺で、スープと相性バッチリ。
具はチャーシュー、モヤシ、キャベツ、挽肉、ネギ、メンマ、背脂。チャーシューは肉厚のバラ肉で、野菜や挽肉は味噌定番のアイテム。セットでオーダーした炒飯はしっとりとパラっとの中間的な感じで、ラーメンスープも使っているみたいで、少し個性的な味わいです。濃いめの味噌スープとチャーハンを交互に食べるのが最高です。
なお、味噌つけ麺もベースは同じかと思いますが、ラーメンより魚介出汁を強く感じ、より食べやすい感じに。新潟五大ラーメンはこれで現地にて2つ制覇（杭州飯店に訪問済）。残る新潟ラーメンもいずれ！どうもご馳走様でした。