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新潟5大ラーメン「新潟濃厚味噌」は疲れもぶっ飛ぶエネルギーチャージ！
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野菜味噌ラーメン 大振りチャーシューとたっぷり野菜が嬉しい♪(´ε｀*)
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濃厚味噌スープ
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「割りスープ」これは初体験でごさいます(*´▽｀)味変が楽しいー
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この行灯が目印です！
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麺は太くてもちもちツルツル。超濃厚スープに負けない存在感です！
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肉厚チャーシューも柔らかく旨いっす！ここラーメン東横さんは一度でも食べたら癖になりますよww
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お疲れ様のグラス生ビールに合わせて！甘めのタレが美味しい油淋鶏で乾杯っす
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メニューの味噌ラーメンのページです。野菜を大盛にすればよかったと思いました。次回はマストだな！
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新潟駅南口から徒歩で8分くらい。静かな住宅街にただ者ではない雰囲気で佇む名店です♪
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ミニリス
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ラーメン東横 笹口店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
025-243-2460 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR新潟駅南口より徒歩10分 新潟駅から614m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
45席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗前に5台分（他提携有り） |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1983年3月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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新潟県は美味しい物の宝庫ですが、特にラーメンはレベルが高いと評価されてるみたいです「長岡生姜醤油」「燕背脂」「新潟濃厚味噌」「新潟あっさり醤油」「三条カレー」の5種類は新潟５大ラーメンと呼ばれている模様！
本日は濃厚味噌の名店「ラーメン東横」さんへ
新潟のラーメン師匠に連れて来てもらいました！
20時45分満席でしたが
回転早いのか少し待って着席
オーダーは師匠オススメの！
「特製野菜味噌ラーメン」
「油淋鶏&グラスビール」
ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ
着丼！
濃厚スープを一口
ガツンと脳を直撃されました！
しょっぱいと言われますが・・・
名古屋出身の私には全然大丈夫(笑)
美味しいです！一気に食欲が高まります！
しょっぱすぎる人には割りスープがもれなくついてくるので、
自分の好みの味に薄めて食べれます。
インタビューで大将がおっしゃてます↓↓
以前「新潟濃厚味噌ラーメン」について、こう言われたんです。「お客の味覚に合わせた料理を作るのが我々の仕事なのに、お客さまに自分で味の調節をさせる東横の味噌ラーメンってどうなの？」それで私は「じゃあ、焼酎やウイスキーはどうやって飲むの？自分で好みの薄さに調節して楽しむんじゃない？」って返したんです。
(⑉>ᴗ<ﾉﾉﾞ✩:+✧︎⋆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
好みの味に割って食べるラーメン
初体験で楽しめましたー
ありがとうございます♪
そしてそして味の染み込んだもやし&キャベツ
野菜がとっても美味しいんです！
次回トッピングの野菜大盛を絶対頼みます！
ｳﾏ━゜+.(・∀・).+゜.━ｲ!!
師匠も私も完食！大満足です！
今日お伺いした新潟南口「ラーメン東横」さんと
チェーン店の元祖濃厚味噌「東横」さんは
兄弟でされているけど別の店みたいです。
機会があれば食べ比べもしてみたいですね♪
ご馳走さまでしたー
(^.^)(-.-)(__)