1846年創業の老舗割烹 : 鍋茶屋 光琳

鍋茶屋 光琳

(なべじゃや こうりん)
日本料理EAST百名店2023選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

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3.8

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/11訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
¥15,000~¥19,9991人

1846年創業の老舗割烹

米や酒が美味しい新潟に店を構える「鍋茶屋 光琳」さんに伺いました。
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店です。おめでとうございます。
加えて、ミシュラン2ツ星を獲得されています。1846年創業の老舗料理店です。
新潟の新鮮な海の幸、山の幸を味わえる完全予約制の店です。
アクセスは、越後線、上越新幹線などが新潟駅、越後線 白山駅が最寄り駅になります。
東堀通りに面しています。
外観は、武家屋敷のような佇まいです。建物は、国の重要文化財に登録されているそうです。

当初、創業者がすっぽんの鍋料理を始めたことから「鍋茶屋」と付いたようです。
2016年に一部リノベーションし、新たにオープンと共に店名も「鍋茶屋 光琳」になったそうです。
現在は、京都の「瓢亭」で修業された経験をお持ちの7代目高橋 英司氏が腕を振るいます。

本日いただいたメニューです。
○新潟の毛蟹とほうれん草と無花果
○潟東 鴨と蓮根餅と牛蒡のお椀
○アオリイカ握り
○アラ握り
○甘鯛と銀杏と落花生と栗
○伝助穴子と里芋とほうれん草の炊き合わせ
○自家製胡麻豆腐とフカヒレの鍋
○土鍋ご飯
○光琳特製TKG
○蓮根餅と葡萄とマイハートの最中
○抹茶

味もメニュー構成も満足いく内容でした。
新潟市古町にある老舗割烹で、旬の素材を活かした和食料理を堪能しました。

ご馳走様でした。

  • 鍋茶屋 光琳 -
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店舗基本情報

店名
鍋茶屋 光琳(なべじゃや こうりん)
受賞・選出歴
日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

ジャンル 日本料理、郷土料理
予約・
お問い合わせ

025-223-2015

予約可否

完全予約制

住所

新潟県新潟市中央区東堀通8番町1420

交通手段

新潟駅から1,872m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 21:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥10,000~¥14,999

¥15,000~¥19,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

接待

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://www.kourin.info/

初投稿者

korotankorotan(2)

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