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素材の力をストレートに感じる、モンブラン❤️
山奥の行列店発見です♫
この日、ひょんな事からマイカーで五条まで仕事に伺いました。
平日の正午に伺うと、
マンションの1階の駐車場はいっぱいです。
手狭な店内も、10人くらい行列が出来ています。
何処にでもあるような、
昔ながらの洋菓子屋さんです。
店内では、パティシエが懸命にモンブランを
制作しています。
ここまで並んで、
美味しく無かったら泣けてきますが。。。
せっかく来たのだから、
モンブラン4個と、
ミルクフランス、あんバター、
クロッワッサン2個購入。
大渋滞の駐車場で、
徳島ナンバーの車は目立ち過ぎますね(笑)
以外と大阪まで1時間ちょいで着きました!
モンブランが大好きな、
私と息子で実食(o^^o)
息子が、
「なんかコレ、毛糸みたいやなぁ〜。」
確かに。。。毛糸(笑)
一口頬張ると、
O h! 超栗。
粒々も舌に感じるし、
変にアルコールや生クリームで伸ばしてない、
超和栗❤️
シンプルすぎて、かなり美味しい❤️
中の生クリームも甘くなく、
普通の生クリームです。
土台もパフみたいだから、
大量生産出来るのも納得です♫
クロッワッサンも、かなり濃いバターだし、
ミルクフランスがとても美味しかったですよ。
フランスパンの生地は、
割と粗めの素朴な味わいです。
中のクリームに、粉糖が入って、
ジャリジャリします。
コレが、なかなか美味しい(o^^o)
実は、最近有名店のモンブランを、
阪急百貨店で購入し、食べ比べていたので、
素材のどストレートさは、
よくわかりました♪
綺麗なルックスの、
洋酒の効いた滑らかな舌触りのケーキも美味しいですが、ラペッシュさんのモンブランは、
誤魔化しの出来ない、
素材の力を感じるモンブランです♪
また行きたくなる美味しさでした(๑˃̵ᴗ˂̵)
おご馳走様でした♫
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misam54
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店名 |
移転
ラ・ペッシュ(La Peche)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2020 選出店
食べログ スイーツ WEST 百名店 2020 選出店
スイーツ 百名店 2019 選出店
食べログ スイーツ WEST 百名店 2019 選出店
スイーツ 百名店 2018 選出店
食べログ スイーツ WEST 百名店 2018 選出店
スイーツ 百名店 2017 選出店
食べログ スイーツ 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ケーキ、パン、マカロン |
住所 | |
交通手段 |
近鉄六田駅より徒歩7分 六田駅から560m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
(以前2席ほどあったのが2016.2現在なし。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗前に4台 |
空間・設備 | オシャレな空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
備考 |
六田駅から歩く場合、すぐに反対側に渡って北側歩道を歩いて行かないと危ないので注意 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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モンブランの季節到来❣️
ラ・ペッシュさんのモンブラン食べたさに、
ハンドルを握り、車を走らせます(^O^)
9月だと言うのに、
灼熱の太陽が降り注ぎ、
店内に入ると、サンプルのモンブランがショーケースにあります。
それ以外のケーキにも、
目を奪われそうになりますが、
初志貫徹で、
「モンブラン4つくださ〜〜い!」
以前購入した、クロワッサンが美味しかったので、
パンを幾つか購入♫
前のお客様が、
モンブランを15個購入されていたので、
ゆっくり椅子に腰をかけて待ちます。
注文を受けてから、
店内で、店主やスタッフさんが、
モンブランを成形します。
少し時間がかかりますが、
とても、デリケートなモンブランである事がわかります。
帰りも殆ど寄り道をせず、
デリケートなモンブランを丁寧に自宅に持ち帰り、
ワクワクしながら、
お皿に盛ります♫
和栗が好きな人には堪らない、
和を感じるモンブランです。
ルックスから、
小洒落た感はありませんが、
素材の旨味をストレートに感じます❤️
もう、食べ終わるのが寂しくなるくらい、
自然の旨味と生クリームが相まって、
美味しくて、幸せで嬉しくなります♫
フランス発祥のアンジェリーナのモンブランも、
美味しいですが、洋酒とクリームで、
とても品の良いケーキに仕上がってます。
ラペッシュさんのモンブランは、
とにかく、栗❣️栗❣️なのです。
和菓子の様な美味しいモンブラン。
往復3時間かけてでも買いに行きたい、
特別のスイーツです(o^^o)
おご馳走様でした♫