美味しい醤油のコースと素晴らしいおもてなし。 : 蔵元料理 マルト醤油

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4.2

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/10訪問1回目

4.2

  • 料理・味3.9
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥6,000~¥7,9991人

美味しい醤油のコースと素晴らしいおもてなし。

以前から気になっていたホテル NIPPONIA 田原本 マルト醤油に父母とランチで伺いました。
田原本はあまり詳しくなく、やはり相当道に迷ってしまいました。お電話で道をお尋ねすること2回、とても親切にご説明くださり到着前から好印象です。

今回こちらにお邪魔をして、あらためて心からのおもてなしの大切さを感じることができました。

奈良最古の醤油蔵を70年ぶりに復活させた十七代ご当主のお話しはとても楽しく、しかし決して一方的ではなく、気付けば私達客側がしっかり主役になっている。 そんな心地の良い接客です。
お料理は素朴ながらもどれもとても美味しかったです。

豊かな時間を過ごさせていただき、ありがとうございました。

  • 蔵元料理 マルト醤油 -
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まるるん99

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
蔵元料理 マルト醤油
ジャンル 創作料理、日本料理
予約・
お問い合わせ

0744-32-2064

予約可否

完全予約制

【ご要望・コメント欄へご記入のお願い】
※アレルギーや苦手な食材などございましたらコメント欄にご記入ください。
※今回のご利用目的をコメント欄にご記入ください。
※5名様以上のご利用は店舗までご相談ください。

住所

奈良県磯城郡田原本町伊与戸170

交通手段

国道24号線、阪手交差点を東に進み車で5分

タクシー
  近鉄田原本駅より8分
  近鉄笠縫駅より10分
  JR巻向駅より9分

カーナビ又はGoogleが示す位置情報が分かりづらくなっております。
詳しくはHPのアクセスの詳細を御覧くださいませ。

笠縫駅から2,224m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:30
    • 18:00 - 21:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ランチ 12:00最終入店
    ディナー 18:30最終入店


    ■ 定休日
    第1・第3火曜日
予算

¥10,000~¥14,999

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

25席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

7台

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

ホテルのレストラン、隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり

ホームページ

https://maruto-shoyu.co.jp/

公式アカウント
オープン日

2021年4月26日

お店のPR

奈良県最古の醤油蔵で、地域の野菜と掛け合わせた醤油料理をご堪能くださいませ。

1689年に創業した、マルト醤油醸造所。

奈良最古となるマルト醤油は、地元産原材料と天然醸造製法にこだわって、
丁寧に醤油づくりを続けてまいりました。

⾵味豊かなお醤油は皇室御⽤達でもありましたが、⼤戦後、⾷糧難により閉業。

それから70年を経たいま、眠っていた蔵元の再興をかけて宿として新たに開業し、
併設するレストランでは醤油料理をご堪能いただけます。

初投稿者

ky23328ky23328(0)

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