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リ−ズナブル京都風ラーメン『らーめん天山』@橿原市
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naka
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店名 |
閉店
らーめん 天山
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
住所 | |
交通手段 |
笠縫駅から611m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 32台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2009年10月5日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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橿原市の国道24号線沿いにオープンしたらーめん天山(橿原店)さんへ行ってきました。
リーズナブルで味わいもベーシック。飽きが来ないタイプのラーメンをいただくことができました。次々にラーメン店が撤退する難しい店舗での新規オープンですが、思った以上に美味しかったですし、これなら繁盛店となることができるのではないでしょうか?
このらーめん天山というお店は、京都・西大路駅前で営業するホルモン鍋店ANE36KAKU(姉三六角)というお店の姉妹店となるのだそうです。橿原店は2009年10月5日のオープンで、今現在、岸和田店と橿原店の2店舗のみ。最近になって新たに展開を始めたチェーン店です。
お店の位置は、国道24号線沿いの田原本町との境目あたり。これまで「幸楽苑」「イベリコラーメン小倉優子」が次々に撤退し、すぐ近くにあった「麺屋7.5Hz」も閉店・・・と、かなり難しい立地です。
道路に面した看板には「オールタイムネギてんこ盛り」「平日ランチ麺・ライス大盛り自由」という文字が大きく表示されていました。
天山さんのラーメンは、基本的にベーシックな京都風ラーメンです。しかし、さすが最近のチェーン店だけに、色んな工夫が見られました。
・スープは「豚骨・鶏ガラ・野菜」のトリプルスープ
・ねぎの量・もやしの量なども無料で増やすことができます
・各席には「魔法の粉」として、カレー粉・天かす・魚粉が置いてあり、味を変えることができます
カレー粉を置くなんて、味に自信がある専門店さんではまずあり得ないサービスですね。私たちも色々と試してみましたが、魚粉を入れればサッパリしますし、天かすのサクサクとした歯ごたえも悪くありません。また、カレー粉を入れると、ほんのわずかでものすごいカレー風味になります。味に変化がついて面白いですので、色々と遊んでみてください。
天山さんのメインメニューは、ベーシックな「銀のしょうゆラーメン(@580円)」と、チャーシュー麺に当たる「金の豚バラしょうゆラーメン(@680円)」の2種類です。料金的にもかなりリーズナブルですね。
また、サイドメニューのご飯物も「天山チャーハン(@380円)」などのベーシックメニューとともに、「じゃこめしごはん(@290円)」「地鶏玉子かけごはん(@290円)」など、ちょっと面白いメニューもあります。
特に、「平日ランチ定食メニュー(@600円)」は、ほぼラーメン一杯分のお値段で「+ご飯物一品」と、かなりお得感がありますので、まずはこのランチから試してみるといいかもしれません。
この日は、「銀のしょうゆラーメン(@580円)」と「金の豚バラしょうゆラーメン(@680円)」の両方を注文してみましたが、どちらもなかなか美味しかったですね。
味わいはベーシックなトンコツ醤油で、まさに京都風ラーメンでした。しかし、豚骨の風味はそれほど強くなく、背脂も控えめ。特にクセもなく、誰にでも食べやすいと思いますし、意外とサッパリしていますので、何度も食べても飽きがこないタイプです。
また、チャーシューも「厚切り特製豚バラ」とのことですが、硬すぎるようなこともなく、なかなか美味しいものでした。銀のしょうゆでは3枚入っていますが、100円増しでこれが7枚になります。男性の方なら7枚くらいは平気で食べられると思いますので、こちらを頼んでみるのもいいかもしれません。
特に大きな特徴はありませんが、「この値段でこの味ならまた食べたい!」と思えるだけの一杯でした。