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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
閉店
らーめん 天山
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
住所 | |
交通手段 |
笠縫駅から611m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 32台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2009年10月5日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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頂いたもの スープ○麺○具材○ 総合8.8
今日は、年内最後のお休みなんですが、嫁様はテニス仲間とランチ。仕方なく?
一人でお出かけです。先日、水泳仲間のYさんから「イベリコラーメン小倉優子」
の後に新しいラーメン屋さんが出来ていたと聞いていたので行ってみました。
「らーめん天山」岸和田にもお店がある様です。「姉三六角」と言う何か色っぽい
名前の会社が引き継いだみたいですね。
平日ランチメニューの、明太ご飯セット(ラーメン¥580+¥20 安っ!)と餃子
(¥240)ラーメンWalkerのクーポンで煮卵(無料)をオーダー。
スープは、豚骨+鶏ガラ野菜のトリプルスープに醤油ダレ、背脂を振っています。
癖の無いアッサリした感じですが、その分特徴も無いみたいですね。京都風に
鶏ガラで醤油をハッキリさせて、背脂の甘味を強調する方が良いかも?
麺は、細めの平打ちストレート。茹で加減が選べるので固めでお願いしました。
シコシコとした食感がえ~感じでしたね。
具材は、ネギ、細もやし(どちらも量が選べます。)メンマ、しっかりした肉感の
バラ叉焼。煮卵美味しかったですよ。餃子はまぁ普通でしたね。
お好みで、色々味を変えられる調味料が置いてあったり(手前の壷はニラダレ)
レジの所では、飴ちゃんのサービスがあったりで、コスパの良さとサービス精神
が感じられます。そのあたりに敬意を表して評価はプラス0.3 m(_ _)m
http://itinitiitimen.blogspot.com/2009/12/20091224.html