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050-5600-4143
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シェフは肉料理の魔術師♪
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クレソンとオニオンヌーボーのスープ
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桜餅
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桜餅
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テール(アスパラ、葉わさび、湯葉、ジュレ)
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イチボ(玉ねぎ、バルサミコ酢、ゆず山椒)
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ビーフシチュー
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季節の野菜
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かぶと菜の花のスープ
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ヒレカツサンド
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キウイの白和え
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すき焼き
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炊き込みご飯
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しぐれ煮
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ビーフカレー
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いちごのジェラート
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ヒレカツサンド(持ち帰り)
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ヒレカツサンド(持ち帰り)
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プレミアムモルツ
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季節のサワー(奈良いちご)
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食後のお茶
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コース料理で出された大和牛
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すき焼きのサーロイン
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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内観
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内観
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外観
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外観
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外観
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
#肉といえば松田 奈良本店
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 |
| ジャンル | 牛料理、日本料理、イノベーティブ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5600-4143 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 |
このお店は「橿原市内膳町1-5-22」から移転しています。 |
| 交通手段 |
近鉄大阪線「大和八木駅」徒歩3分 大和八木駅から91m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
18席 （カウンター12席、テーブル席6席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 12人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣に有料コインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | ソムリエがいる |
| お子様連れ |
中学生以上でコースを召し上がれる方のみ可 |
| ドレスコード | なし |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2022年11月25日 |
| 電話番号 |
0744-24-0029 |
| 備考 |
【ご予約・お取り寄せリンク】 |
| 初投稿者 |
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奈良県にあるこのお店はOMAKASEという
サイトから予約することができます。
※OMAKASEは予約時に390円/人の席料がかかります。
お店の場所はビルの2Fでエレベータ降りて
すぐ目の前。
17時から一斉にコースがスタートすると聞いていたので
16:50から店の前で待っていたら、17:10頃から順番に
名前を呼ばれて店内へ案内されました。
実際にコースがスタートしたのは17:30頃から。
●和牛割烹コース@13,200円
●プレミアムモルツ@880円
●季節のサワー(奈良いちご)@880円
●ウーロン茶@550円
●お土産和牛ヘレカツサンド@3,850円
コースは奈良県の大和牛を使った全13品。
◇コース料理
・クレソンとオニオンヌーボーのスープ
・桜餅(ランプの生ハムを赤ワイン漬け)
・テール(アスパラ、葉わさび、湯葉、ジュレ)
・イチボ(玉ねぎ、バルサミコ酢、ゆず山椒)
・ビーフシチュー(昆布、かつお、赤味噌、マッシュポテト)
・季節の野菜
・かぶと菜の花のスープ(かぶ、菜の花、牛タン、昆布とかつお)
・ヒレカツサンド(タルタルソース、奈良漬け)
・キウイの白和え
・すき焼き(サーロイン、龍のたまご、椎茸、ウド、トリュフ)
・炊き込みご飯
・ビーフカレー or しぐれ煮 or 冷麦のにゅうめん
・いちごのジェラート(いちご、吉野葛)
特に美味しかったのがヒレカツサンド、ビーフシチュー、
ビーフカレー♪
ヒレカツサンドはパン生地がふわふわで、柔らかいお肉に
タルタルソースがよく合い、奈良漬がいい食感を生み出す。
ビーフシチューは、昆布、かつお、赤味噌で
作られた濃厚なソースに中のマッシュポテトが
めちゃめちゃ合う(^^)
ビーフカレー。。。
〆にビーフカレー、しぐれ煮、冷麦のにゅうめんから
好きなものを選ぶのですが悩みました(^^;
私はしぐれ煮、妻はビーフカレーを選びました。
せっかくなので妻とシェアしてみたんです。。。
このカレーマジでビビりました!!
今まで食べた百名店のカレー専門店より断然美味しい♪
ビーフカレーにしとけば良かったと後悔(笑)
マジでどれも美味しかったです(^^)
おみやのヒレカツサンドも買いました(^^)
どの料理も繊細ながらダイナミックな創造力で
作られているなと感じました。
ここまで肉料理の可能性の広さと魅力を
教えていただき大満足でした(^^)
まさにシェフは「肉の魔術師」です♪
ごちそうさまでした♪♪♪