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卵をつけて食べるすき焼き風焼きそばが美味しい！
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大阪めんま
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
七福神
|
|---|---|
| ジャンル | 焼きそば、麺類、居酒屋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
近鉄橿原線の新ノ口駅から徒歩約10分 新ノ口駅から747m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター席×4、2人用テーブル席×3、小上がり席5人用×2） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 駐車場 |
有 店頭に数台駐車可、満車の際は訪店時に問い合わせのこと |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| オープン日 |
2018年10月17日 |
| 備考 |
テイクアウトは容器代として＋30円 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2018年10月に橿原市葛本町にオープンしたお店『焼きそば専門店 七福神』。
色んなお店で提供される焼きそばですが、専門店となると意外に少ないので、とても貴重なお店。
王道の焼きそばだけでなく、オリジナルの焼きそばメニューも提供しており、特にオススメというのが店名を冠した『七福神焼きそば』。
こちらはすき焼き風の割り下で味付けし、具材には黒毛和牛を使用、生卵につけていただくというスタイルの"すき焼き風焼きそば"。
すき焼きの締めに中華麺を入れて食べていたのを、洗練してメニュー化したものだそうです。
この七福神焼きそば、2020年7月16日に放送されたテレビ番組「県索しちゃいました」にて、ギャル曽根さんが47都道府県のご当地焼きそばを食べ尽くすという企画で紹介されていたと聞き、気になって行ってみることにしました。
場所は新ノ口駅が最寄りで徒歩10分ちょいの距離。
運転免許センターのすぐ近くのようです。
駐車場は店前に数台分ありました。
この日は平日の木曜日、お店には19時半頃に訪問。
このとき先客は3人と空いていました。
メニューを見ると、様々な焼きそばメニューに、そばめしや焼きそば丼など焼きそばを応用したご飯物、居酒屋系の一品メニューも豊富に並びます。
ちなみにヒトサラに掲載されていた情報だと、これだけは食べてほしいベスト3のメニューは、七福神焼きそば、スタミナ焼きそば、ミックス焼きそばでした。
今回は2人で来たので、目当ての七福神焼きそばと、もう一つは普通の焼きそばをシェアしながら食べようと思ったのですが、一目見てから気になって仕方なくなった「焼きそばラーメン」を注文することにしました。
【七福神焼きそば 大】1200円(税込)
2人でシェアすると伝えたわけではないのですが、提供時には卵が2個付いての提供。
この後焼きそばラーメンも取り皿付きで提供していただき、サービスの素晴らしいお店。
七福神焼きそばは小ぶりのすき焼き鍋のような器に入っており、焼きそばというよりは煮込み麺といった感じ。
まさにすき焼きという感じの甘辛い濃口の味付けで、そのままでもかなり美味しいですが、卵と合わせた味の濃さのバランスが絶妙。
昔すき焼きの〆に中華麺という組み合わせは試したことがありますが、これは確かにその進化版という感じ。
すごく美味しいです。
麺はモチッとコシ強めの太麺で、濃い味付けとの相性は抜群。
お肉もよく味が染みて卵と良く合い、本当にすき焼きを食べているような満足感。
他の具材も美味しく、しんなりしたネギ、柔らかく甘い玉ねぎ、そしてたっぷり汁を吸ったお麩は最高です。
麺を食べながら猛烈にご飯が欲しくなりました。
別料金でご飯セットもあるので、足りない方は追加する方が良いかもしれません。
【焼きそばラーメン】650円(税込)
麺はちゃんと焼かれてあり、スープに浸かった焼きそばという感じ。
栃木県の塩原温泉郷のご当地グルメとして知られる「スープ入り焼きそば」に似たタイプの料理。
スープの見た目は少し澄んだ感じですが、かなりソース感強めで、酸味が際立つスパイシーな味わい。
麺は七福神焼きそばより細めで、焼き目の食感と風味がオーソドックスなラーメンとは異なり独特。
具材には天かすやネギ、もやし、豚肉など焼きそばらしい内訳。
胡椒、ニンニク、そして別容器に紅生姜も用意してあり、特に紅生姜が相性抜群。
流石焼きそば！笑
不思議な味ですが、これもまたなんだかクセになる美味しさでした。
とても美味しかったので、今度はまた普通のソース焼きそばや塩焼きそばも食べに再訪したいところ。
そしてすき焼き風の焼きそばにハマったので、同じような焼きそばが他でもないのか調べてみたところ、なんと大阪でも難波にある「寿座」というお店で提供されているとのこと。
ただ現在は閉店しているのか休業しているのか、情報が不明です。
また開いていたら行ってみたいですね。
ご馳走様でした！