Name: らぁ匠麺 いちえん
Address: 葛本町710-1 106号, 橿原市, 奈良県, 6340007, JP
Price range: ～￥999
Rating: 3.07

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あてさん口コミ4,643件フォロワー2,160人

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.1
雰囲気3.1
CP3.5
酒・ドリンク-

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2009/09訪問1回目

料理・味3.5
サービス3.1
雰囲気3.1
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

オリジナリティのあるラーメン屋さんでした

今は閉店しているようです。
昔の訪問です、読み流していただければ幸いです。

つけ麺味玉￥750
鶏塩味玉￥850
をいただきました。

近鉄八木駅の近く、国道24号線沿いにお店がありました。

和風テイストの大きいつけ麺、オリジナリティの高いラーメンなどが食べれるお店でした。

つけ麺はお品書きに
「ゆず、七味をベースにしたオリジナルつけ麺だれに豚骨スープ、
魚介スープを合わせたWスープとの絶妙な甘辛つけ麺スープです」と書いてある一品で、
その通りに甘さを感じつつ、魚系の風味が全面に出た和風なつけ麺でした。

鶏塩ラーメンは鶏ベースの白濁した塩ラーメンで
なかなか珍しいと思える一杯でした。
食べているときに思ったんですが、こちらの麺は若干パスタに近い印象を受けました。
ただの思い違いなのか、小麦がちがうのかどうだったんでしょうか？

今は関東の方であらためてお店を営業しているらしいのですが、
そちらも気になるお店です。

27

鶏塩味玉

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つけ麺味玉

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つけ麺味玉の汁

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つけ麺味玉の麺

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	閉店らぁ匠麺いちえんこのお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ラーメン、つけ麺
住所	奈良県橿原市葛本町710-1 106号大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	新ノ口駅から496m
営業時間	■営業時間 11:00～15:00　 18:00～22:00 ■定休日火曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可

席・設備

席数	18席（カウンター６席、座敷１２席＜平日は店主一人での営業のため混雑時は多少時間がかかります＞）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
お店のPR	らーめん、つけ麺専門店東京池袋で修業した若き店主が、独自のオリジナルスープで勝負。強烈な魚介スープが自慢。メニューも多様ですべてが個性的でレベルの高いラーメン。奈良県では期間限定で営業。 ...
初投稿者	シナ（922）
最近の編集者	tanichan（537） ... 店舗情報（'10/01/28 18:41） naka（78） ... 店舗情報（'09/08/13 19:41）編集履歴を詳しく見る